Gotowane czerwone ziemniaki z ziołami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Jak długo gotować czerwone ziemniaki? Wypróbuj przepis na gotowane czerwone ziemniaki: wychodzi idealnie delikatne, doprawione masłem i szczypiorkiem!

jak sprawić, żeby jajka były zbyt twarde

Szukasz klasyki i pysznego Przystawka ziemniaczana wymaga to niewielkiego wysiłku? Wypróbuj te Gotowane Czerwone Ziemniaki Z Ziołami! Te smaczne spuds mogą wydawać się proste, ale smak jest zupełnie inny. Wychodzą idealnie delikatne i mają kremowy miąższ, który idealnie komponuje się ze świeżym szczypiorkiem i masłem. To jest prosta przystawka pasuje niemal do wszystkiego, od kurczaka, przez owoce morza, po wegetariańskie dania główne.

Rodzaje czerwonych ziemniaków

Każdy rodzaj czerwonych ziemniaków nadaje się do ugotowania! Możesz użyć dowolnej odmiany, którą znajdziesz w sklepie. Czerwone ziemniaki to a woskowy ziemniak : dowolny rodzaj ziemniaków o cienkiej, błyszczącej skórce i kremowym miąższu. Ponieważ mają niską zawartość skrobi, zachowują swój kształt podczas gotowania. Czerwone ziemniaki, które możesz znaleźć w sklepie, to:

• Młode czerwone ziemniaki, czyli młode ziemniaki
• Czerwone ziemniaki do palcowania
• Red bliss, najpopularniejsza odmiana w amerykańskich sklepach spożywczych, czyli ziemniaki średniej wielkości

Jak długo gotować ziemniaki na czerwono

Ile czasu gotuje się czerwone ziemniaki? Zależy to od tego, jak małe lub duże są cięte. Zalecamy posiekanie czerwonych ziemniaków na około 1-calowe kawałki. Można także ugotować młode ziemniaki przekrojone na połówki lub w całości. Oto praktyczna zasada:

limonkowe napoje alkoholowe

• Czerwone ziemniaki pokrojone na około 1-calowe kawałki gotują się od 12 do 15 minut po wrzuceniu do wrzącej wody. Całe czerwone ziemniaki zajmują 15 minut lub dłużej.
• Dokładny czas zależy od wielkości kawałków, dlatego pamiętaj o wcześniejszym przetestowaniu, aby nie doszło do przegotowania.
• Sprawdź, czy ziemniak jest ugotowany, nakłuwając go widelcem, aby sprawdzić, czy jest miękki.

Sposoby przyprawiania gotowanych czerwonych ziemniaków

Zapamiętaj ten czas, a będziesz mógł robić gotowane czerwone ziemniaki w kółko! Przejdźmy do przypraw. Najważniejsze, co musisz wiedzieć: pamiętaj o dobrym posoleniu ziemniaków . Nie ma nic gorszego niż niedoprawione ziemniaki. Oto, co warto wiedzieć:

• Na każdy funt ziemniaków zacznij od ¼ łyżeczki sól koszerna . Próbuj i dodawaj więcej, aż smak się wydobędzie.
• Dodaj świeże zioła. Zioła najlepiej komponujące się z czerwonymi ziemniakami: spróbuj szczypiorku, świeżej pietruszki, tymianku, oregano lub świeżego koperku. Można też użyć rozmarynu: należy go bardzo drobno posiekać i użyć około połowy ilości podanej w przepisie poniżej.
• Dodać ser (opcjonalnie). Rozdrobniony lub tarty parmezan przenosi go na wierzch. Możesz też spróbować sera Pecorino Romano, fety i tak dalej.

Więcej sposobów gotowania ziemniaków

Co jest lepszego niż dodatek do ziemniaków? Oto kilka innych naszych ulubionych sposobów przyprawiania ziemniaków:

• Upiecz je z klasycznymi pieczonymi ziemniakami
• Robić Placki Ziemniaczane z Parmezanem
• Spróbuj smacznego Smażone Ziemniaki
• Rozpal grill dla Idealne Ziemniaki Z Grilla Lub Grillowane Ziemniaki W Folii

Klasyczne pieczone ziemniaki

Placki Ziemniaczane z Parmezanem

Smażone Ziemniaki

Grillowane Ziemniaki W Folii

Gotowane Czerwone Ziemniaki (Z Ziołami)

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Jak długo gotować czerwone ziemniaki? Wypróbuj przepis na gotowane czerwone ziemniaki: wychodzi idealnie delikatne, doprawione masłem i szczypiorkiem!

Składniki

• 3funty czerwonych ziemniaków (dużych lub młodych)
• 2 łyżkimasło lub oliwa z oliwek
• 2 łyżkiposiekany szczypiorek lub świeży tymianek, oregano, włoska pietruszka lub koperek (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka sól koszerna (plus więcej do gotowania)
• Inne przyprawy: Tarty lub tarty parmezan, ser Pecorino lub ser feta (opcjonalnie)

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj wodę z 1 łyżką stołową sól koszerna .
2. Umyć ziemniaki. Pokrój je w kostkę o szerokości od ¾ do 1 cala, jeśli są duże, lub przekrój je na pół, jeśli są małe (możesz także ugotować młode czerwone ziemniaki w całości). Gdy woda się zagotuje, dodaj ziemniaki i gotuj przez 12 do 15 minut, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem (może to potrwać dłużej, jeśli gotujesz w całości).
3. Odcedzić i wyjąć ziemniaki do miski. Delikatnie wymieszaj je z masłem, ziołami, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i ¾ łyżeczki sól koszerna (lub mniej więcej do smaku: dodawaj sól, aż poczujesz smak!).

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie