20 smacznych dodatków ziemniaczanych

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te niesamowite dodatki ziemniaczane idealnie nadają się jako dodatek do każdego posiłku! Wybieraj spośród pieczonych, puree, klinów, frytek i innych.

Jeśli chodzi o dodatki, skromny ziemniak jest zdecydowanie najpopularniejszym kandydatem na warzywo. I nie bez powodu: są wszechstronne, nie można się im oprzeć i są zdrowe! W przeszłości ziemniaki nie cieszyły się dobrą sławą (dzięki, frytki!). Ale jedz ziemniaki w zdrowy sposób, zgodnie z poniższymi przepisami, a mogą one stanowić część pożywnej diety! Oto nasze top Dodatki Ziemniaczane dopełnić każdy posiłek. Od pieczonych frytek po kremowy puree, od chrupiących krążków po sałatkę ziemniaczaną – prawie do każdego posiłku można znaleźć coś, co będzie pasować.

łatwy przepis na dania z owoców morza

Chcesz przepisy na słodkie ziemniaki? Idź do 15 najlepszych przepisów na słodkie ziemniaki .

A teraz… nasze najlepsze dodatki ziemniaczane do wypróbowania!

Klasyczne pieczone ziemniaki

Po co rozgniatać ziemniaki, skoro można je upiec na złocisty chrupek? Zawsze mieliśmy słabość do ziemniaków chrupiących na zewnątrz i delikatnych w środku. Tutaj pokażemy Ci, jak zrobić nasz ulubiony dodatek do ziemniaków: Klasyczne Pieczone Ziemniaki! To pieczone w piekarniku czerwone ziemniaki, pieczone do chrupkości z dodatkiem czosnku w proszku, a następnie obsypane świeżymi ziołami.

Chrupiące Ziemniaki Parmezanem

Te ziemniaki z parmezanem są naprawdę nadzwyczajny . Jest chrupiąca skórka, pieczona w piekarniku do perfekcji. Oczywiście wnętrze jest aksamitne i delikatne. Czy wiesz, że parmezan staje się chrupiący i pikantny, gdy go podgrzejesz? Tak, te małe chrupiące kawałki są w tych ziemniakach, co czyni je jeszcze bardziej nie do odparcia. To idealna przystawka ziemniaczana do każdego posiłku!

Łatwe frytki stekowe

Masz ochotę na frytki? Wypróbuj te klasyczne frytki stekowe: idealne grube kliny, które są chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku. Tradycyjny stek, który znajdziesz w restauracji, jest smażony w głębokim tłuszczu, ale można go łatwo przygotować w domu, piecząc w piekarniku. Naszym zdaniem są jeszcze smaczniejsze! Przygotuj szybki sos do maczania i ciesz się nim jako łatwym dodatkiem lub smaczną przekąską.

Tłuczone Ziemniaki Czosnkowe

Są puree ziemniaczane i puree ziemniaczane z pieczonym czosnkiem. Te kremowe, marzycielskie tłuczone ziemniaki pachną słodkim, aromatycznym smakiem pieczony czosnek. Jest łagodniejszy i bardziej luksusowy niż typowy ostry kęs surowego mięsa. Połącz go z kremowymi ziemniakami ze złotego Yukonu i odrobiną parmezanu, a otrzymasz ziemniaczaną przystawkę, która jest naprawdę magiczna.

Spróbuj także: Wegańskie Puree Ziemniaczane

Ziemniaki Hasselbacka

Oto dodatek, który za każdym razem robi wrażenie: Ziemniaki Hasselback! Ten popularny sposób przygotowania wszechobecnego spuda smakuje tak samo dobrze, jak wygląda. Pokrój całego ziemniaka w cienkie paski, a następnie piecz, aż plasterki się oddzielą i utworzą chrupiące, pieczone plastry. To zupełnie nowy sposób na pokochanie ziemniaków!

Pieczone krążki ziemniaczane

Kolejny doskonały dodatek do ziemniaków? Przedstawiamy przepis na pieczone łódeczki ziemniaczane! Podobnie jak buty o tej samej nazwie, ten przepis będzie Twoim niezawodnym dodatkiem. To jest doskonała przystawka do łączenia z niemal wszystkim, od łosoś Do hamburgery . Te baby są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i doskonale doprawione.

Najlepsze pieczone frytki

Chcesz zrobić to, co najlepsze domowe frytki, jakie kiedykolwiek jadłeś? Spróbuj tych pieczonych frytek! Tak, możemy zagwarantować, że będą najlepsi (naprawdę). Aby uzyskać ten najlepszy przepis na frytki pieczone w piekarniku, przygotowaliśmy niezliczoną ilość partii. W tym przepisie zastosowano kilka trików, aby uzyskać najlepszą chrupiącą konsystencję i odpowiednią mieszankę przypraw.

Ziemniaki Na Parze

Oto piękny dodatek do ziemniaków, prosty i pełen smaku: Ziemniaki na parze z masłem czosnkowym! Ten przepis jest idealny do młodych ziemniaków lub młodych ziemniaków, tych uroczych małych ziemniaków o bogatej, maślanej konsystencji. Jeszcze lepiej, użyj mieszanki ziemniaków, aby uzyskać odmianę koloru złotego, jaskrawoczerwonego i odważnego fioletu. Połącz je z masłem, czosnkiem i natką pietruszki i masz szybki dodatek, za którym wszyscy oszaleją.

Pieczone Czerwone Ziemniaki

Oto prosty dodatek, który zawsze smakuje: Pieczone czerwone ziemniaki! Te spudy wychodzą chrupiące i pikantne, doprawione czosnkiem w proszku i solą. Odrobina parmezanu sprawi, że pieczone kawałki będą jeszcze bardziej chrupiące. Upiecz blachę z tymi małymi spudami, a każdy kęs będzie odrobiną nieba! Tutaj zniknęły w mgnieniu oka.

Smażone Ziemniaki

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na patelnię z idealnie przyrumienionymi smażonymi ziemniakami? Przedstawiamy idealne smażone ziemniaki! Te cienkie krążki ziemniaków są rumiane na patelni, aż będą chrupiące i złociste. A przyprawy są idealne: odpowiednia ilość dymu, słoności i pikantności.

Idealne Gotowane Ziemniaki

Potrzebujesz szybkiej i łatwej przystawki ziemniaczanej, która pasuje prawie do każdego dania wszystko ? Wypróbuj te doskonałe gotowane ziemniaki! Dawno minęły czasy mdłych lub papkowatych ziemniaków. Oto wszystkie triki pozwalające uzyskać idealną kremową konsystencję i słodki, maślany, słony smak. To nie może być prostsze, jeśli opanujesz dwie rzeczy: odpowiednią odmianę spud i przepis na czas gotowania ziemniaków. Zapamiętaj to, a będziesz powtarzać ten przepis.

Frytki Greckie

Oto wyjątkowy sposób na udekorowanie frytek zabawnym dodatkiem do ziemniaków: przygotuj domowe frytki greckie! Te chrupiące złote tatery z Jukonu są pokrojone w cienkie plasterki i zapiekane z domową mieszanką przypraw z oregano, czosnkiem i koperkiem. Po wyjęciu z piekarnika obsypane są kawałkami sera feta, świeżą natką pietruszki i czerwoną cebulą, co dodaje im śródziemnomorskiego klimatu.

Pieczone Tłuczone Ziemniaki

Tłuczone ziemniaki wymagają trochę czasu na przygotowanie, ale są tego warte ze względu na niesamowity smak! Ugotuj, następnie rozgnieć i piecz w piekarniku, aż będą chrupiące. Chrupnięcie chrupiących brzegów jest magiczne! Tutaj połączyliśmy je z mżawką balsamiczną, aby wzmocnić smaki.

Idealne Ziemniaki Z Grilla

Ze wszystkich warzyw, jakie można sobie wyobrazić: ziemniaki w jakiś sposób zawsze kradną show. Poznaj te idealne grillowane ziemniaki! Te małe kliny są dokładnie takie, jak chcesz: chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Są jak frytki grillowane warzywa , Naprawdę. Podajemy je z sosem i trudno oderwać się od talerza!

Frytki truflowe z parmezanem

Ten przepis na frytki truflowe z parmezanem to niesamowity dodatek do ziemniaków! Smak jest tak samo dobry jak frytki z restauracji, z odpowiednią subtelną nutą ziemistej trufli. Są chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku, doskonale solone i wymieszane z serem, aby wydobyć je na wierzch. Poczujesz się tak fantastycznie, że nie będziesz wiedziała, co ze sobą zrobić! Jako główni fani trufli byliśmy zachwyceni.

substytut grenadyny

Pieczone Ziemniaki Fingerlingowe

Jeśli chodzi o warzywa korzeniowe, nie ma to jak paluszki ziemniaków. Te smukłe ziemniaki przypominające palce mają maślaną konsystencję, która nie przypomina żadnego innego spud! Piecz je, aż będą chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, a ciepłe po wyjęciu z piekarnika będą absolutną rozkoszą.

Pieczone Mini Ziemniaki

Potrzebujesz łatwej przystawki? Spróbuj Pieczonych Mini Ziemniaków! Te maleńkie bułeczki pięknie się pieczą. Każdy kęs jest chrupiący na zewnątrz i delikatny w środku. Doprawiamy je odrobiną czosnku w proszku i wędzoną papryką, a zachwycają pysznym smakiem!

Francuska Sałatka Ziemniaczana

Potrzebujesz zdrowego dodatku do ziemniaków? Spróbuj francuskiej sałatki ziemniaczanej! Francuska sałatka ziemniaczana to sałatka na bazie octu, a nie kremowa jak wersja amerykańska. Chociaż składniki mogą się różnić, zazwyczaj obejmuje ziemniaki, ocet i oliwę z oliwek, świeże zioła, takie jak pietruszka lub koper, cebula, szalotka lub szalotka, a czasem kapary. Ten jest pełen pikantnego smaku i jest doskonałym dodatkiem do każdego posiłku!

Klasyczny Pieczony Ziemniak

Jeśli chodzi o dodatki ziemniaczane, nie ma nic lepszego niż Pieczony Ziemniak. Kurczę, to też świetny pomysł na obiad! Dopełnij go dodatkami i masz sycący obiad. Oto jak dokładnie upiec ziemniaka w piekarniku: wychodzi chrupiący na zewnątrz, puszysty w środku i idealnie nadaje się do nadziewania wszelkiego rodzaju dodatkami! Najłatwiejszy sposób? Załaduj śmietanę i szczypiorek.

Purpurowe Puree Ziemniaczane

Mam fioletowe ziemniaki i potrzebujesz przepisu? Wypróbuj fioletowe puree ziemniaczane – idealny sposób na wykorzystanie tego tętniącego życiem warzywa! Ta prosta przystawka wykorzystuje w pełni ich jaskrawy fioletowy kolor, mieszając je w kremowe puree z czosnkiem, masłem i szczypiorkiem. Pięknie wyglądają na talerzu i jest w nich pewna nowość w pięknym odcieniu, ale smakują jak zwykłe puree czosnkowe!

przepis na napój z prażonych migdałów

Sałatka Ziemniaczana Koperkowa

Ta sałatka ziemniaczana z koperkiem to powalający dodatek do ziemniaków! Pomyśl: pikantne ziemniaki oblane naturalnie kremowym sosem z oliwy z oliwek i octu, wyraziste, świeże zioła i pikantne kapary aby to zaokrąglić. Podobnie jak niemiecka sałatka ziemniaczana, ta sałatka ziemniaczana z koperkiem nie zawiera nabiału, co czyni ją wegańską i roślinną.

Gotowane czerwone ziemniaki z ziołami

Szukasz klasycznej i smacznej przystawki ziemniaczanej, która nie wymaga dużego wysiłku? Spróbuj gotowanych czerwonych ziemniaków z ziołami! Te smaczne spuds mogą wydawać się proste, ale smak jest zupełnie inny. Wychodzą idealnie delikatne i mają kremowy miąższ, który idealnie komponuje się ze świeżym szczypiorkiem i masłem. To jest prosta przystawka pasuje niemal do wszystkiego, od kurczaka, przez owoce morza, po wegetariańskie dania główne.

Grillowane Ziemniaki W Folii

Masz ochotę na łatwą przystawkę z grillowanych ziemniaków? Spróbuj tych grillowanych ziemniaków w Folii! Dzięki temu możesz naprawdę to ustawić i zapomnieć. Wrzuć te ziemniaki i cebulę do foliowego opakowania i skoncentruj się na reszcie posiłku. W 30 minut gotowe! Wilgotne i kremowe, aromatyzowane ziołami i masłem.

Czy ziemniaki są zdrowe?

Ziemniaki zyskały złą reputację w mediach ze względu na niezdrową żywność. Ale okazuje się: złą częścią jest sposób, w jaki je przygotowujesz. Jeśli codziennie jesz mnóstwo ziemniaków smażonych w dużych ilościach oleju, to tak! Ziemniaki mogą przyczyniać się do przyrostu masy ciała. Ale jedz ziemniaki w zdrowy sposób, jak w powyższych przepisach, a mogą one stanowić część pożywnej diety. Oto, co warto wiedzieć o żywieniu ziemniaków ( źródło ):

• Ziemniaki zawierają dużą ilość błonnika, witaminy C, witaminy B oraz innych minerałów i przeciwutleniaczy. Wiele składników odżywczych znajduje się w zewnętrznej skórce, dlatego przepisy polegające na obieraniu ziemniaków mogą wyeliminować niektóre z tych korzyści.
• Największy wpływ na właściwości zdrowotne ziemniaków ma wielkość porcji i sposób gotowania. Wybieraj więc mądrze!
• Ziemniaki mogą stanowić część pożywnej diety, jeśli są spożywane z umiarem i gotowane w zdrowy sposób.

20 Dodatków Ziemniaczanych: Pieczone Ziemniaki i Nie tylko!

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 40 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na pieczone w piekarniku ziemniaki wychodzi chrupiący i doprawiony do perfekcji! Czerwone ziemniaki i świeże zioła to klasyczne połączenie.

Składniki

• 2funty młodych czerwonych ziemniaków (lub posiekanych średnich czerwonych ziemniaków)
• 3 łyżkioliwa z oliwek
• 2 łyżeczkiproszek czosnkowy
• 1 łyżeczka sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 łyżkaposiekany świeży tymianek lub tymianek cytrynowy
• Opcjonalnie: 1 ząbek świeżego czosnku, cząstki cytryny, tarty parmezan

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita.
2. Umyj ziemniaki, następnie przekrój je na pół (w przypadku młodych ziemniaków) lub pokrój w kostkę o grubości 1/2 cala.
3. W dużej misce wymieszaj ziemniaki, oliwę z oliwek, czosnek w proszku, sól koszerna i kilka mieleń świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
4. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż ziemniaki równą warstwą na wyciętym arkuszu i upewnij się, że są ułożone stroną do dołu. Piec przez około 30 do 35 minut bez mieszania, aż do zrumienienia, w zależności od wielkości kawałków. (Aby zwiększyć intensywność tych ziemniaków, wyjmij je z piekarnika po 15 minutach i posyp ½ szklanki startego parmezanu.)
5. Wyjmij ziemniaki z piekarnika i posyp je świeżym tymiankiem. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak czosnku, zetrzyj świeży czosnek na patelni z kolejną kroplą oliwy z oliwek i za pomocą łyżki delikatnie wymieszaj wszystko razem (oddzielając starty czosnek, który się zlepił). Można również spryskać cząstkami cytryny, aby uzyskać pikantny smak.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie