Łatwe wrapy z sałatą

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

proste ciasto cytrynowe

Każdy uwielbia ten przepis na sałatę! Ten świeży pomysł na obiad lub przystawkę składa się z pikantnego wegańskiego nadzienia i kolorowych warzyw.

Potrzebujesz świeżego pomysłu na obiad lub przystawkę, która zadowoli tłumy? Spróbuj tego wrapy z sałatą przepis ! Mocne, pikantne nadzienie jest nasycone hoisinem, sosem sojowym i octem ryżowym, mieszając pikantne tofu z orzechami nerkowca i zieloną cebulą. Wrzuć go do delikatnego liścia chrupiącej zielonej sałaty z kilkoma innymi kolorowymi warzywami, a będzie za co umrzeć! Wypolerowaliśmy całą tacę w mgnieniu oka: i od razu potrzebowaliśmy sekund.

Składniki w przepisie na wrapy z sałatą

Wrapy sałatowe to potrawa, w której pikantny nadzienie zawija się w liście sałaty i zjada się rękami. Koncepcja powstała w Chinach, a następnie rozprzestrzeniła się w całej Azji Południowo-Wschodniej; są szczególnie popularne w Laosie i Tajlandii. Udało mi się spróbować laotańskiego Larwa zawinięte w sałatę podczas wizyty u mojej siostry w Laosie kilka lat temu i była to jedna z głównych atrakcji podróży!

W ostatnich dziesięcioleciach okłady z sałaty stały się popularne w Ameryce, szczególnie ze względu na zainteresowanie dietą bezglutenową i ketonową. Ten przepis na sałatę nie jest autentycznym przepisem azjatyckim, ale wariacją na temat amerykańskiej interpretacji tego pomysłu. To wegański przepis z nadzieniem tofu: i nie daj się zwieść, jeśli nie jesteś fanem tofu! Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

• Sos Hoisin, sos sojowy (lub tamari) i ocet ryżowy
• Oliwa z oliwek
• Skrobia kukurydziana
• Tofu
• Orzechy nerkowca
• Czosnek
• Świeży imbir
• Zielone cebule
• Sałata masłowa, czyli sałata Bibb (lub sałata bostońska)
• Marchew
• Rzodkiewki
• Kolendra

Najlepszy rodzaj sałaty do wrapów

Jaki rodzaj sałaty jest najlepszy do wrapów sałatowych? Mamy na ten temat zdecydowane zdanie, więc wysłuchaj nas. Najlepszą odmianą, jaką można tu zastosować, jest sałata masłowa, zwana także sałatą Bibb.

• Sałata masłowa to odmiana sałaty zielonej, która charakteryzuje się miękką, delikatną konsystencją przypominającą kremową konsystencję masła oraz łagodnym, słodkim smakiem. Dotyczy to zarówno sałaty bostońskiej, jak i sałaty Bibb. Często sprzedawana jest jako mała główka z wciąż przyczepionymi korzeniami, aby zapobiec więdnięciu, lub w pudełkach z oddzielnymi liśćmi.
• Dlaczego tutaj to działa? Delikatny smak, poręczny rozmiar i okrągły kształt sałaty masłowej sprawiają, że idealnie nadaje się do wrapów.
• Czy są jakieś zamienniki? Można spróbować serc romaine, ale ich kształt jest mniej odpowiedni, a smak jest nieco mocniejszy. Inną opcją jest zielona kapusta, ale jest trudniejsza do przegryzienia i ma silniejszy smak. Jeśli możesz, spróbuj znaleźć sałatę masłową!

Wskazówki dotyczące wegańskich wrapów z sałatą

Te wrapy z sałatą są wegańskie i zrobione z tofu: i nie pozwól, aby Cię to zniechęciło, jeśli zwykle nie masz na to ochoty

• To wegańskie nadzienie do sałaty zachwyci każdego smakosza. Nie musisz być miłośnikiem tofu, żeby je pokochać! Nadzienie smakuje mięsnie i pikantnie nawet bez użycia prawdziwego mięsa. Spróbuj, a obiecujemy, że nam podziękujesz.
• Poszukaj wyjątkowo twardego tofu. Będziesz potrzebował rodzaju tofu, które z łatwością może udawać mięso. Unikaj miękkiego lub jedwabistego tofu.
• Pamiętaj, że wielkość porcji jest skromna. Zazwyczaj Alex i ja możemy zjeść jeden blok tofu we dwoje. Jeśli więc masz czterech bardzo głodnych zjadaczy, podwój ten przepis! Lub pamiętaj, aby podawać go z kilkoma dodatkami.

Więcej łatwych przepisów na obiady

Ten przepis na wegańskie wrapy z sałatą to smaczny sposób na włączenie warzyw do Twojej rotacji obiadowej. Jeśli chcesz, możesz go również podać jako przystawkę (jeśli obsługujesz tłum, pamiętaj, aby podwoić lub potroić przepis). Oto kilka innych pomysłów na obiady wegetariańskie:

czerwone wino i cola

• Spróbuj Miska Śródziemnomorska , wypełniony przyprawionymi pieczonymi warzywami i komosą ryżową
• Wybierz opcję pakowaną wegetariańsko Łatwa Zupa Z Kapusty
• Chwyć a Sałatka Falafel
• Idź na Curry ze słodkich ziemniaków Lub Szybkie wegańskie curry

Przepis na wrapy z sałatą tofu to…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe (z tamari).

Łatwe wrapy z sałatą

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 2duży lub4mały1X

Opis

Każdy uwielbia ten przepis na sałatę! Ten świeży pomysł na obiad lub przystawkę składa się z pikantnego wegańskiego nadzienia i kolorowych warzyw.

Składniki

Do sosu

szybkie przepisy na obiad

• ¼ szklankisos hoisin
• 1 ½ łyżkiJestem wierzbą (lub tamari)
• 1 ½ łyżkiocet ryżowy
• ½ łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżkiskrobia kukurydziana

Do wrapów z sałatą

• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 12Do14-uncjowy blok bardzo twardego tofu
• ¼ szklankigrubo posiekane orzechy nerkowca
• 2ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżkastarty świeży imbir
• 3zielona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• 1sałata masłowa głowiasta (tzw Sałata Bibb ), liście oddzielono, umyto i wysuszono
• 2marchewka pokrojona w julienne lub starta na kawałki
• 3rzodkiewki, pokrojone w cienkie plasterki
• Świeża kolendra, do dekoracji

Instrukcje

1. W małej misce wymieszaj składniki sosu.
2. Zrób kruszonkę tofu: Opróżnij pojemnik z tofu, a następnie osusz tofu czystym ręcznikiem. Tofu włóż do dużej miski i pokrusz je palcami na kawałki wielkości kęsa.
3. Podgrzej 2 łyżkioliwa z oliwekna dużej patelni z powłoką nieprzywierającą. Dodaj tofu i smaż na średnim ogniu przez 8 do 10 minut, rozbijając duże kawałki na mniejsze kawałki za pomocą szpatułki i mieszając od czasu do czasu, aż zbrązowieje i będzie lekko chrupiące, a płyn odparuje. (Dokładny czas zależy od marki tofu.)
4. Na patelnię wlej kolejną kroplę oleju. Dodaj orzechy nerkowca, czosnek, imbir i połowę zielonej cebuli. Smaż przez 1 minutę.Dodać sos i smażyć jeszcze 1 minutę. Zdjąć z ognia.
5. Przed podaniem połóż kawałki tofu na liściach sałaty masłowej. Na wierzch połóż pozostałą zieloną cebulę, posiekaną marchewkę, pokrojone rzodkiewki i podarte liście kolendry.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie