Zupa Kapuściana

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na zupę kapuścianą jest łatwy i ma duży, odważny smak! Przytul się do miski tej zdrowej zupy pełnej warzyw.

koktajle owocowe z wódką

Szukasz czegoś pełnego smaku zdrowa zupa ? Spróbuj tego łatwo przepis na zupę z kapusty ! Wyznanie: uwielbiamy kapustę . To naprawdę nie jest najpopularniejsze warzywo, prawda? Ale choć skromna, kapusta tworzy niezwykle satysfakcjonujące dania przebrane za smażona kapusta Lub surówka z białej kapusty . Tutaj przygotowujemy pożywną, satysfakcjonującą zupę, wypełnioną warzywami pływającymi w pikantnie przyprawionym bulionie z pieczonych na ogniu pomidorów. Gotowy do przytulenia się do miski?

Składniki na zupę kapuścianą

Ten przepis na zupę kapuścianą jest pożywny i zdrowy, zawiera białą fasolę, mnóstwo warzyw i super aromatyczny bulion. To świetny sposób na wykorzystanie zielonej kapusty i możliwość zrobienia ciepłej miski, do której można się przytulić w sezonie na zupę.

Choć jesteśmy 100% pasjonatami kapuśniaku, nie polecamy go w ramach dieta zupy z kapusty : dieta tłuszczowa, która zachęca do niezrównoważonej utraty wagi. Zjedz tę kapuśniak po prostu dlatego, że jest pyszna i bogata w składniki odżywcze! Oto, czego potrzebujesz do przepisu na zupę kapuścianą:

• Masło lub oliwa z oliwek
• Żółta cebula
• Marchew
• Seler
• Czosnek
• Zielona kapusta
• Fasola biała konserwowa
• Ogniste pieczone pomidory
• Rosół warzywny
• Cukier
• Sól

Jeśli to możliwe, użyj pieczonych na ogniu pomidorów

Jak najlepiej dodać smaku bulionowi według tego przepisu na kapuśniak? Ogniste pieczone pomidory stworzyć najlepszy smak. Ten rodzaj pomidorów jest pieczony na otwartym ogniu przed puszkowaniem, co nadaje mu słodki i dymny smak już po wyjęciu z puszki.

przepis na drinki koktajlowe

Nie możesz znaleźć pieczonych pomidorów? Zastąp najlepszej jakości miażdżone pomidory, jakie możesz znaleźć. Jeśli chcesz, możesz naśladować smak, dodając do bulionu dodatkową 1 łyżeczkę cukru i ½ łyżeczki wędzonej papryki.

Jak pokroić kapustę

Która część przepisu na zupę kapuścianą wymaga trochę techniki? Rozdrabnianie kapusty! Duża główka kapusty może być trudna do pocięcia na cienkie kawałki. Mamy jednak trik, który pozwala na szybkie wykonanie tego zadania. Oto jak pokroić kapustę :

1. Odetnij korzeń: Usuń zewnętrzne warstwy kapusty, które wydają się twarde lub nie są świeże, i wyrzuć je. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń kapusty.
2. Ćwiartka: Pokrój kapustę na pół przez łodygę. Następnie pokrój go na ćwiartki.
3. Wytnij korzeń: Usuń korzeń, wycinając go dwoma ukośnymi plasterkami.
4. Przekroić w poprzek: cienko pokroić kapustę w krótkim kierunku, wykonując okrężne ruchy nożem.

Z czym podać kapuśniak

Ten przepis na zupę kapuścianą to pożywna zupa które samo w sobie może pełnić funkcję posiłku. Jednak prawdopodobnie będziesz chciał połączyć go z sałatką lub kanapką, aby uzyskać sycący posiłek. Oto kilka pomysłów na podanie kapuśniaku:

• Grillowany ser Wyśmienity ser z grilla Lub Grillowany ser w piekarniku
• Sałatka jak Sałatka z rukoli , Sałatka z rzeżuchy , Sałatka z kozim serem , Sałatka z brukselki Lub Sałatka Gruszkowa
• Krakersy i seropodobna wędzona gouda lub Havarti
• Tosty z kozim serem
• Muffinki lubią Klasyczne muffinki kukurydziane Lub Popover

Więcej przepisów na kapustę

Masz dużą główkę zielonej kapusty i nie wiesz, co z nią zrobić? Kapusta to zdrowe warzywo z rodziny krzyżowych, które ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Oto kilka przepisy na kapustę spróbować:

sos marinara do krewetek

• Iść po Smażona Kapusta Lub Gotowana Kapusta
• Wybierz Kapusta na parze
• Zrób świeże Sałatka Z Kapusty lub dodaj do naszego kremowy dressing Najlepszy przepis na sałatkę Coleslaw
• Rozpal grill dla Grillowane krążki z kapusty
• Uczyć się Jak zrobić kiszoną kapustę

Idealnie zasmażana kapusta

Prosta kapusta gotowana na parze

Łatwa sałatka z kapusty

Najlepszy przepis na sałatkę Coleslaw

Przepis na zupę z kapusty…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Zupa Kapuściana

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na zupę kapuścianą jest łatwy i ma duży, odważny smak! Przytul się do miski tej zdrowej zupy pełnej warzyw.

Składniki

• 2 łyżkimasło lub oliwa z oliwek
• 1średniżółta cebula, pokrojona w drobną kostkę
• 2średnie marchewki, pokrojony w małą kostkę
• 2żeberka selera, pokrojony w małą kostkę
• 4ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżeczki każdy proszek czosnkowy isuszona bazylia
• 1 łyżeczka każdy suszone oregano isuszony tymianek
• 1/2średnia zielona kapusta, posiekana (6 do 7 filiżanek)
• 15- uncja puszki białej fasoli
• 28-uncja może być zmiażdżona pomidory pieczone na ogniu * (lub najlepszej jakości suszone pomidory)
• 1 kwarta bulion warzywny
• 1 ¼ łyżeczki sól koszerna
• ½ łyżeczkicukier
• Posiekana włoska natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje

1. W dużym garnku lub piekarniku holenderskim rozgrzej masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę, marchewkę i seler i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez około 8 do 10 minut, aż seler będzie miękki, a warzywa puszczą sok.
2. Dodać czosnek, czosnek w proszku, bazylię, oregano i tymianek i smażyć przez 1 minutę. Dodać kapustę, białą fasolę, rozdrobnione pomidory, bulion warzywny , sól i cukier. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut, aż kapusta będzie miękka. Podawać natychmiast, udekorowane natką pietruszki.

Notatki

*Nie możesz znaleźć pieczonych pomidorów? Zastąp najlepszej jakości miażdżone pomidory, jakie możesz znaleźć. Jeśli chcesz, dodaj do bulionu dodatkowo 1 łyżeczkę cukru i ½ łyżeczki wędzonej papryki.

• Kategoria: Zupa
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie