Mimoza Granatowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ta mimoza granatowa nie mogła być bardziej świąteczna! Jasnoczerwony granat łączy się z pomarańczą i winem musującym, tworząc doskonały musujący napój.

Jeśli chodzi o świąteczne koktajle… cóż, ten może zwyciężyć. Spróbuj tego Mimoza Granatowa ! Połączenie słodko-kwaśnego granatu, pomarańczowych perfum i zwiewnych bąbelków to jedno z najbardziej satysfakcjonujących na naszej liście ponad 200 przepisów na koktajle. Właściwie uważamy, że powinien on nazywać się Koktajl Szampański z Granatów lub Prosecco Sparkler z Granatów… abyś mógł pić go także wieczorem. Ten jest świetny na każdą porę, a szczególnie świąteczny w chłodniejszych miesiącach, kiedy jest sezon na granaty. Oto jak to zrobić!

„Meksykańskie przystawki”

Co kryje się w mimozie granatowej?

The mimoza jest jednym z najpopularniejszych klasyczne koktajle jest: prosta mieszanka soku pomarańczowego i szampana. Znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA , co oznacza, że ​​ma oficjalną definicję. Mimoza z granatów to wersja, w której odeszliśmy od scenariusza, łącząc cierpki sok z czerwonych granatów z Aperolem i winem musującym. Oto, czego będziesz potrzebować do tego łatwego napoju:

• 100% sok z granatów: Użyj soku butelkowanego lub świeżo wyciśnięty (patrz poniżej)
• Aperol (lub sok pomarańczowy): Pomarańczowe perfumy tego włoskiego bittera idealnie pasują! Jeśli nie masz Aperolu, użyj soku pomarańczowego
• Wino musujące: użyj szampana, Prosecco lub ulubionego wina musującego

Użyj 100% butelkowanego soku z granatów lub przygotuj go samodzielnie

Mimozę granatową możesz przygotować z soku butelkowego lub samodzielnie wycisnąć na świeżo! Przygotowanie świeżo wyciśniętego soku jest naprawdę bardzo proste, chociaż zajmuje to kilka minut. Dzięki temu sok ma jaśniejszy kolor i nieco słodszy smak! Będziesz potrzebować około 2 średnich granatów, aby uzyskać 1 szklankę soku z granatów. Ale możesz też użyć soku butelkowanego! Jest to wygodniejsze i łatwiejsze do rozrywki. Robiąc zakupy, pamiętaj o następujących kwestiach:

• Kup butelkowany 100% sok z granatów. Część soku z granatów jest słodzona: szukaj takiego, który jest oznaczony jako sok 100%.
• Zrób sok z 2 granatów. Zrobisz to Pokrój i wypestkuj granat , następnie nasiona włóż do słoika i rozgnieć ugniataczem koktajlowym lub tłuczek do ziemniaków . Odcedź i gotowe! Idź do Jak zrobić sok z granatów .

O Aperolu i jego substytucie

Alex wpadł na pomysł użycia Aperolu w mimozie z granatów i wyszedł z tego napój! Oto trochę więcej na ten temat i tego, czego możesz użyć jako zamiennika:

• Aperol to włoski gorzki aperitif o jasnopomarańczowej barwie i lekko słodkim, cytrusowym smaku. Został wynaleziony w 1919 roku, a w latach 90-tych został kupiony przez firmę Campari. Aperol jest najbardziej znany z Spritz z aperolem .
• Jak smakuje Aperol? Smakuje lekko słodko, gorzko i zbalansowany, z nutami ziół i cytrusów. Jego lekki smak jest znacznie bardziej przystępny niż gorzki Campari , najpopularniejszy włoski aperitif, który potrafi polaryzować.
• Czym można zastąpić Aperol w tej mimozie? Postaw na świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy! To nie to samo, ale równie pyszne.

Do wykorzystania wina musujące

Na koniec, do tej mimozy z granatów możesz użyć dowolnego rodzaju wina musującego! Szampan to klasyk, ale my uwielbiamy naszą mimozę z Prosecco. Jest nieco słodszy i zwykle nieco tańszy. Oto zestawienie kilku regionalnych win musujących (lub zobacz Prosecco kontra szampan ):

• Szampan: francuskie wino musujące. Smakuje musująco i owocowo, z nutami migdałów i pomarańczy. Jest to zazwyczaj najdroższe wino musujące.
• Prosecco: włoskie wino musujące. Jest trochę słodszy od szampana i ma lżejsze bąbelki. Jest owocowo-kwiatowy, z nutami jabłka, gruszki i cytryny.
• Cava: hiszpańskie wino musujące. Ma więcej nut cytrusowych, jest nieco bardziej pikantny i mniej owocowy.

Przygotowanie mimozy granatowej: na końcu dodaj wino musujące

Istnieje kilka szkół myślenia o kolejności składników mimozy! w naszym klasyczna mimoza najpierw dodajemy wino musujące: pozwala to uniknąć przepełnienia kieliszka niekontrolowanymi bąbelkami szampana. Ale w przypadku mimozy z granatów lubimy dodawać szampana na końcu. Nie wiem jak Wy, ale my lubimy musujące bąbelki, które sprawiają, że napój wygląda wyjątkowo świątecznie.

Wskazówka: Dodanie dodatków sprawia, że ​​napój jest bardziej musujący, ponieważ wino musujące tworzy bąbelki na wszystkim, co znajduje się w szkle.

Więcej rodzajów mimoz

Jeśli tak jak my jesteś wielkim fanem mimozy, będziesz chciał mieć mimozę na każdą porę roku! Zapewniamy Ci ochronę. Oto nasze najlepsze odmiany:

• Klasyczny: wypróbuj nasz Najlepsza Mimoza (z Prosecco) !
• Brzoskwinia: z puree brzoskwiniowe staje się Belliniego
• Mango: z puree z mango staje się Mimoza Mango
• Cydr jabłkowy: popij Mimoza jabłkowa
• Żurawina: spróbuj a Mimoza żurawinowa Lub Poinsecja (odmiana świąteczna)
• Ananas: to Mimoza ananasowa posiada piankową warstwę kokosa
• Truskawka: to Mimoza truskawkowa zawiera puree ze świeżych jagód
• Virgin: z piwem imbirowym to jest Mimoza bezalkoholowa

Kiedy podawać tę mimozę granatową

Mimoza z granatów jest jaskrawo czerwona i błyszcząca! Świetnie sprawdza się jako:

• Napój śniadaniowy
• Jesienny koktajl Lub zimowy koktajl
• Wakacyjny napój Lub Świąteczny koktajl
• Drink na przyjęcie podczas kolacji (nazwij go po prostu koktajlem Prosecco z granatów!)
• Napój Happy Hour

Mimoza Granatowa

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: 1drink1X

Opis

Ta mimoza granatowa nie mogła być bardziej świąteczna! Jasnoczerwony granat łączy się z pomarańczą i winem musującym, tworząc doskonały musujący napój.

Składniki

• 1 uncja(2 łyżki) Sok z granatów 100% (butelkowany lub świeżo wyciśnięty )*
• 1 uncja(2 łyżki) Aperol (lub sok pomarańczowy)
• 4 uncje(½ szklanki) wino musujące, np. Prosecco lub szampan
• Do dekoracji: plasterek pomarańczy, gałązka świeżego rozmarynu

Instrukcje

1. Do kieliszka do szampana dodaj sok z granatów i Aperol.
2. Przechyl kieliszek do szampana i wlej szampana lub Prosecco. Udekorować plasterkiem pomarańczy lub gałązką rozmarynu.

Notatki

*Są to ilości na jeden napój. Na 6 drinków potrzebne będzie ¾ szklanki soku z granatów, ¾ szklanki Aperolu i 1 butelka wina musującego 750 ml (Prosecco lub szampan). Jeśli robisz ¾ szklanki świeżo wyciśniętego sok z granatów , kup 2 średnie granaty.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Nalany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie