Dżem Rabarbarowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Nasiona chia w naturalny sposób tworzą z rabarbaru gęsty dżem rabarbarowy, pikantny i słodki z dodatkiem syropu klonowego, rozjaśniony pomarańczą.

Jasnoróżowy rabarbar od razu przykuł naszą uwagę, gdy w ten weekend odwiedziliśmy nowy dla nas targ rolniczy. W maju w Indianie nie brakuje lokalnych produktów, więc byliśmy wdzięczni za coś nowego do eksperymentowania: rabarbar! Doszliśmy do wniosku, że najwyższy czas zaprezentować ten nostalgiczny owoc (hm, warzywo), ponieważ oboje mamy miłe wspomnienia z dzieciństwa chipsy rabarbarowe i ciasta. Wchodzić: dżem rabarbarowy !

Jak zrobić dżem rabarbarowy…z nasionami chia

Dżem Chia to nasz ulubiony sposób na zrobienie dżemu: naturalnie! Nasiona Chia to bomby odżywcze, pełne kwasów omega 3 oraz bogate w białko i błonnik. Świetnie sprawdzają się również jako naturalny środek zagęszczający i można je stosować do dżemów i koktajli. Byliśmy zaintrygowani, jak nasiona i rabarbar połączą się w dżemie rabarbarowym. Ten dżem z rabarbaru chia sprawdził się idealnie. Nasiona chia w naturalny sposób zamieniły rabarbar w gęsty dżem, pikantny i słodki syropem klonowym, rozjaśniony odrobiną soku pomarańczowego.

Generalnie nie przepadamy za dżemami, ponieważ może być tak słodko-słodki, ale ta wersja dżemu z rabarbaru chia jest na tyle słodka, aby podkreślić owoce i pełna wartości odżywczych. To fantastyczna technika, którą stosowaliśmy do innych dżemów, takich jak nasz Dżem Truskawkowy, Dżem żurawinowy I Tarta Wiśniowa Dżem . I tak powstaje jeden z najzdrowszych dżemów na rynku! Nasiona chia można znaleźć w większości popularnych sklepów spożywczych; kupiliśmy nasze w ogromnej ilości w popularnym sklepie z żywnością masową.

Jak podać dżem z rabarbaru chia

Sposobów na podanie dżemu rabarbarowego jest oczywiście wiele! Oto kilka naszych ulubionych:

• Na naszych najlepszych domowych ciasteczkach
• NA zdrowe babeczki bananowe Lub Muffinki truskawkowo-rabarbarowe
• Zamieszane w jogurt
• Jako dodatek do prażone płatki owsiane , błyskawiczne płatki owsiane , Lub szybkowarowe płatki owsiane
• Na grzance z masłem migdałowym
• NA chleb na zakwasie Lub Holenderski chleb z pieca
• Na ciasto truskawkowe dla dodatkowego uroku
• W naleśniku z truskawkami

Szukasz przepisów na dżem?

Oprócz tego przepisu na dżem rabarbarowy, w Yumpulse mamy kilka innych przepisów na dżem:

• Tarta Chai Chia z dżemem wiśniowym
• Przepis na dżem żurawinowy Chia

Dżem Rabarbarowy

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 1 filiżanka 1X

Opis

Nasiona chia w naturalny sposób tworzą z rabarbaru gęsty dżem rabarbarowy, pikantny i słodki z dodatkiem syropu klonowego, rozjaśniony pomarańczą.

Składniki

• 12 uncjirabarbar (3 filiżankikrojony)
• 5 łyżeksyrop klonowy (lub miód)
• ¼ szklankiwoda
• 2 łyżkinasiona chia
• 1 łyżkaświeżo wyciśnięty sok pomarańczowy

Instrukcje

1. Rabarbar pokroić na bardzo małe kawałki, które wystarczą na 3 szklanki. Rabarbar umieścić na patelni z syropem klonowym i wodą. Na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając, aż zmięknie i wchłonie większość płynu, około 10 minut.
2. Dodaj nasiona chia. Kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż zgęstnieje, około 5 do 7 minut. Wyłącz ogień i dodaj sok pomarańczowy. Spróbuj i jeśli chcesz, dodaj więcej soku pomarańczowego.
3. Przelać do słoika konserwowego i przechowywać w lodówce: dżem rabarbarowy będzie gęstniał w miarę ochładzania. Można przechowywać w lodówce od 1 do 2 tygodni. Podawać na tostach, płatkach owsianych lub dodać do jogurtu z chrupiącą granolą lub posypką orzechową.

• Kategoria: Sos
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański