<
Główny Przekąski I Przekąski Przekąska z wędzonym łososiem i ogórkiem

Przekąska z wędzonym łososiem i ogórkiem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ta przystawka z wędzonym łososiem jest łatwa i idealna na imprezy! Ogórek, serek śmietankowy i koperek to smakowita przekąska.



Przystawka z wędzonym łososiem

Oto: łatwa przekąska która wygląda oszałamiająco i opiera się na prostych, wyrazistych smakach: Przekąska z wędzonym łososiem ! Klasyczne połączenie wędzonego łososia, kopru, ogórka i serka śmietankowego to hit za każdym razem. Wymieszaj serek śmietankowy ze świeżym koperkiem, zieloną cebulą i Dijon, aby uzyskać bogaty, pikantny pop. Przygotuj ten talerz na imprezę, a ludzie nie będą mogli się oderwać!

Składniki na przystawkę z wędzonym łososiem

Wędzony łosoś jest idealny do smarowania przystawek: jego odważny, wędzony i słony smak oraz czas przygotowania wynoszący 0 minut sprawiają, że jest to ulubiona potrawa w okolicy. Tutaj po prostu umieścisz go na krążkach ogórka z aromatyzowanym serkiem śmietankowym. Oto, czego będziesz potrzebować:

  • Łosoś wędzony: My wolimy tutaj łososia wędzonego na zimno (o miękkiej konsystencji), ale łosoś wędzony na gorąco również działa (łuszcząca się i bardziej przypominająca gotowanego łososia).
  • Ogórek angielski: Ogórek angielski jest dłuższy i cieńszy niż ogórek standardowy i nie trzeba go obierać! Więcej informacji znajdziesz poniżej.
  • Ser topiony
  • Majonez (lub zamiennik jogurtu naturalnego lub greckiego)
  • Musztarda Dijon
  • Świeży koperek
  • Zielona cebula

Podstawowy pomysł: wymieszaj serek śmietankowy z majonezem, Dijon, świeżym koperkiem i zieloną cebulą. Połóż na plasterkach ogórka, posyp wędzonym łososiem i gałązką świeżego koperku. Przejdź do przepisu, aby poznać szczegóły!



Przystawka z wędzonego łososia

Po co szukać ogórka angielskiego

Ta przystawka z wędzonym łososiem jest świetna niezależnie od tego, jaki ogórek znajdziesz: ale zdecydowanie zalecamy szukanie ogórka angielskiego. Ogórki angielskie to długie, cienkie ogórki sprzedawane w sklepie w folii. Po co go tutaj używać?

  • Ogórki angielskie są długie i proste, o cienkiej skórce z prążkami. Nasiona są tak małe, że prawie niezauważalne. Smak ogórka angielskiego jest słodszy niż standardowego ogórka i nie trzeba go obierać ani wypestkować przed jedzeniem! Ponieważ cienka skórka jest tak delikatna, w sklepach spożywczych sprzedawana jest z plastikową osłoną. Nie tylko lepiej smakuje, ma jaśniejszy zielony kolor i wygląda bardziej świątecznie.
  • Standardowe ogórki krojone są krótsze, mają grubą, ciemnozieloną skórkę i bardzo duże nasiona. Gruba skórka i nasiona mogą być gorzkie, dlatego często usuwa się je podczas gotowania. Można tu zastąpić standardowy ogórek, ale smak jest znacznie lepszy ogórkiem angielskim.
Ogórek angielski

Serwowanie na imprezę

Z tego przepisu na przystawkę z wędzonym łososiem wychodzi około 20 plasterków. W zależności od imprezy, na którą je robisz, może to wystarczyć: wypełnia duży okrągły talerz. Ale jeśli serwujesz duże przyjęcie, przygotuj podwójny przepis! Do całego przepisu będziesz potrzebować tylko 1 ogórka angielskiego.

Jeśli przygotowujesz się na imprezę, możesz wcześniej przygotować przekąskę z wędzonym łososiem i przechowywać w lodówce do czasu podania. Przechowywać w lodówce do 1 dnia przed podaniem. Wszystko poza tym i plasterki ogórka mogą wyschnąć lub stać się papkowate.



Przystawka z wędzonego łososia

Inne sposoby podawania

Możesz podać przystawkę z wędzonym łososiem również jako pomysł na lunch! Zrób je i wykorzystaj jako zdrową, bezglutenową opcję lunchu, wraz z dodatkowymi warzywami i owocami. Idź do Zdrowe pomysły na lunch Lub Pomysły na bezglutenowy lunch po więcej.

Przystawka z wędzonego łososia

Więcej łatwych przepisów na przekąski

Te kawałki wędzonego łososia są idealne łatwa przekąska na imprezy! Oto jeszcze kilka naszych ulubione dania na imprezę :

Wegetariański serek kremowy01

Wegetariański serek kremowy

Hummus z czarnej fasoli02

Łatwy hummus z czarnej fasoli

Zimne Przekąski03

15 najlepszych łatwych zimnych przekąsek

Tost z łososiem04

Tost z wędzonym łososiem

Przepis na przystawkę z wędzonym łososiem to…

Bezglutenowe i pescatarian.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Przekąska z wędzonym łososiem i ogórkiem


  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Dawać: 20ukąszenia1X

Opis

Ta przystawka z wędzonym łososiem jest łatwa i idealna na imprezy! Ogórek, serek śmietankowy i koperek to smakowita przekąska.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1/2Ogórek angielski (20 plastrów)*
  • 4 uncjeserek śmietankowy, miękki
  • 1 łyżkamajonez (lub jogurt grecki lub zwykły)
  • 1 łyżeczkaMusztarda Dijon
  • 2 łyżkiposiekany świeży koperek i gałązki koperku na wierzch
  • 1zielona cebula, bardzo drobno posiekana
  • 3 uncjewędzony łosoś
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Ogórek pokroić w plasterki o grubości 1/4 cala. (Jeśli chcesz, posyp odrobinę sól koszerna na plasterki.)
  2. W misce wymieszaj miękki serek śmietankowy z majonezem, Dijon, posiekanym świeżym koperkiem i posiekaną zieloną cebulą.
  3. Na każdym plasterku ogórka połóż porcję serka śmietankowego, a na wierzch połóż mały kawałek wędzonego łososia. Udekoruj gałązkami koperku i podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do momentu podania (do 1 dnia wcześniej).

Notatki

*Podwójna ilość w przypadku dużej imprezy na 40 kęsów. Jeśli możesz, spróbuj znaleźć ogórek angielski: jest długi i cienki, nie ma nasion i ma łagodniejszy smak niż standardowy ogórek. Możesz zastąpić standardowy ogórek, ale pamiętaj, aby go obrać.

  • Kategoria: Przystawka
  • Metoda: Żadnego kucharza
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Przystawka
  • Dieta: Bezglutenowe