30 pomysłów na smaczne, bezglutenowe lunche

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te pomysły na bezglutenowy lunch to świeże i ekscytujące pomysły wykraczające poza kanapkę! Połącz swoją rutynę z tymi zdrowymi przepisami.

Pora na lunch jest trudna i łatwo jest wrócić do tych samych starych pomysłów. Chcesz urozmaicić swoją rutynę? Wypróbuj te smaczne Pomysły na bezglutenowy lunch ! Te pomysły wykraczają poza kanapkę i obejmują kreatywne sałatki, babeczki jajeczne, miski wysokobiałkowe i kilka zdrowych smakołyków jako uzupełnienie. Każdy z nich jest wymieniony z czasem przygotowania i instrukcjami dotyczącymi wykonania. Przewiń listę poniżej, aby zobaczyć, jak wyposażyć te pomysły, aby stworzyć świeże i zdrowe posiłki bezglutenowe!

A teraz… pomysły na bezglutenowy lunch!

Śródziemnomorska sałatka z tuńczyka

Oto zdrowy, bezglutenowy lunch, który urozmaici Twoją rutynę: śródziemnomorska sałatka z tuńczyka! To wirowanie dodaje chrupkości W stylu śródziemnomorskim warzywa i zastąp klasyczny majonez oliwą z oliwek i octem. Smak jest tak świeży i pyszny, że można w ogóle zrezygnować z wersji z majonezem. Można je jeść z bezglutenowymi krakersami lub zrobić z sałaty.

Czas przygotowania: 10 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Oszczędność do 3 dni w lodówce

Miseczki z serem twarogowym

Oto pomysł na zdrowy, bezglutenowy lunch, który jest nieco nieoczekiwany, ale zaskakująco satysfakcjonujący… Miseczki z twarożkiem! Jasne, twarożek z ananasem lub melonem wydaje się trochę retro. Odkurzmy więc tę koncepcję i stwórzmy nowoczesny sposób na lunch. Posyp ten wysokobiałkowy ser świeżymi jagodami lub jabłkiem, cynamonem i odrobiną miodu. Możesz też udekorować pikantnymi dodatkami, takimi jak wędzony łosoś lub ciecierzyca i pomidory.

Czas przygotowania: 5 minut

Sałatka z jarmużem Quinoa

Jeden z naszych ulubionych pomysłów na zdrowy darmowy lunch: sałatka z jarmużem i komosą ryżową! Jest bardzo proste w przygotowaniu i dobrze wytrzymuje kilka dni w lodówce. Jest pełne składników odżywczych o dużej zawartości składników odżywczych, takich jak jarmuż toskański, ciecierzyca, papryka, marchew i komosa ryżowa, pokryte pikantnym dressingiem.

Czas przygotowania: 30 minut (zrób wcześniej)

zamiennik przyprawy do ciasta dyniowego

Wykonaj z wyprzedzeniem: Zrób z wyprzedzeniem; przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3 do 4 dni.

Szybkie miseczki z hummusem

Witamy w najlepszym, szybkim, bezglutenowym pomyśle na lunch: Hummus Bowl! U podstaw tej prostej koncepcji nie jest wymagane żadne gotowanie: ułóż porcję hummusu z chrupiącymi warzywami i zieleniną. Do bezglutenowego lunchu lubimy dodać ugotowany ryż ( resztki lub z paczki gotowanego ryżu). Wykonanie tego zajmuje zaledwie 5 minut Posiłek w stylu śródziemnomorskim która jest pełna kremowych, pikantnych, chrupiących, świeżych i pikantnych smaków.

Czas przygotowania: 5 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przygotuj ryż (lub użyj gotowego opakowania ryżu)

Muffinki Jajeczne

Kolejny pomysł na bezglutenowy lunch: babeczki jajeczne! Można je łatwo przygotować i zabrać do domu, wychodząc z domu lub wrzucając do pudełek na drugie śniadanie. Przechowuj je w lodówce lub zamroź, a będziesz mógł je jeść przez cały tydzień. Nie musisz ich nawet podgrzewać przed podaniem!

Czas przygotowania: 40 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 4 do 5 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.

Prosta sałatka z ciecierzycy

Oto prosty pomysł na bezglutenowy lunch, który zrobisz w 5 minut! Jego na bazie roślin i zaczyna się od puszki ciecierzycy. Dodaj ciecierzycę do ogórka i czerwonej papryki, wymieszaj z oliwą z oliwek i octem z czerwonego wina, a otrzymasz niesamowity W stylu śródziemnomorskim sałatka, która smakuje tak, jakby zajęła cały dzień. Podawać z trójkątami pita lub krakersami.

Czas przygotowania: 5 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przygotuj wcześniej i przechowuj w lodówce do momentu podania (przechowuje się od 2 do 3 dni).

Łososiowe miski śniadaniowe

Tutaj delikatna, sezonowana ryba jest równoważona ryżem, chrupiącymi, delikatnymi brokułami i pokryta łatwym, kremowym sosem o smaku. Użyj wędzonego łososia, łososia w puszkach lub resztek gotowanego łososia, aby uzyskać super proste przygotowanie! Spróbuj Sos Tahini Lub Sos Miso i przygotuj się do bycia zdziwiony .

Czas przygotowania: 15 do 20 minut (z wędzonym lub konserwowym łososiem)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Składniki przechowywać w lodówce do momentu spożycia.

Szybka sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

Oto przepyszna sałatka ze świeżej czarnej fasoli i kukurydzy… w zaledwie 5 minut, bez konieczności siekania. Jest jasne i pikantne, łącząc zakupione pico de gallo z fasolą w puszkach i kukurydzą. Do maczania użyj chipsów tortilla – to świetny pomysł na lunch – z dodatkiem świeżych owoców. Lub dodaj tuńczyka z puszki, aby uzyskać dodatkowe białko.

królewskie koktajle koronne

Czas przygotowania: 5 minut

Quiche bez Skórki ze Szpinakiem

Kolejny pomysł na lunch z wyprzedzeniem: spróbuj quiche bez skórki! Jest cudownie pikantny i pożywny, z dużą ilością białka, dzięki czemu brzuchy będą pełne przez cały poranek. Co więcej: bardzo łatwo je ubić! Nie musisz zawracać sobie głowy ciastem na quiche: po prostu wymieszaj nadzienie i włóż do piekarnika. Dobrze się oszczędza i można go jeść na zimno, w temperaturze pokojowej lub ponownie podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Czas przygotowania: 45 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Upiecz, pokrój na kawałki i przechowuj w lodówce: przechowuje do 5 dni

Prosta sałatka z białej fasoli

Wypróbuj tę szybką i łatwą sałatkę z białej fasoli! To pęka Smak śródziemnomorski z prostych składników: papryka daje chrupkość, pietruszka ma ziołowy kęs, a czerwony ocet winny nadaje nutę kwasowości. Posyp odrobiną fety i ciesz się nieodpartym smakiem przy minimalnym wysiłku. Często się opieramy przepisy na fasolę na zdrowe lunche, a ta prosta mieszanka jest dla nas strzałem w dziesiątkę.

Czas przygotowania: 10 minut

Miski obiadowe z ciecierzycy

Ta miska z ciecierzycy to jeden z naszych ulubionych przepisów. Dlaczego? Ta świeża miska pysznych warzyw i łatwa ciecierzyca jest uduszony w pikantny cytrynowy sos tahini to jest cholernie pyszne. Łatwo jest je przygotować z wyprzedzeniem i można je w pełni dostosować do dowolnych warzyw, które masz pod ręką! Podawać z komosą ryżową lub bezglutenowymi krakersami.

Czas przygotowania: 15 minut bez komosy ryżowej

Sałatka Z Soczewicy Z Fetą

To świeża i zdrowa sałatka z soczewicy W stylu śródziemnomorskim , zmieszany ze świeżymi warzywami, serem feta i pistacjami. Jest przepysznie bogaty w białko i jeszcze lepiej smakuje w lodówce. Przygotuj dużą porcję do spożycia, aby uzyskać zdrowe i łatwe przepisy na lunch przez cały tydzień.

Czas przygotowania: 30 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 4 dni

Klasyczna sałatka jajeczna

Ta klasyczna sałatka jajeczna to zdrowa odmiana standardowej sałatki z jogurtem greckim, mniejszą ilością majonezu niż standardowa, musztardą Dijon i świeżym koperkiem. Zjedz go z krakersami lub pitą lub wrzuć na talerz kanapka lub tosty. Jeśli wcześniej przygotowałeś jajka na twardo, ubijanie nie zajmie Ci dużo czasu!

Czas przygotowania: 5 do 10 minut (z jajkami przygotowanymi wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Jajka na twardo przygotuj wcześniej: zajmuje to 30 minut i sprawdza się jako składnik lunchu przez cały tydzień. Skorzystaj z naszych doskonałych jajek na twardo, Jajka na twardo gotowane na parze lub Jajka na Twardo Gotowane w Instant Pot.

Nadziewane Słodkie Ziemniaki

Nadziewane bataty są idealne na lunch! Upiecz spudery w całości, aż będą wilgotne i delikatne, a następnie posyp je pikantnymi nadzieniami, takimi jak czarna fasola i guacamole, aby uzyskać przepis na pożywny obiad. Sposób, w jaki pikantna czarna fasola kontrastuje ze słodkim pomarańczowym miąższem, tworzy magię. Jeśli szukasz szybkiej opcji na lunch w jednym porcji, wypróbuj naszą Słodkie ziemniaki z mikrofali.

Czas przygotowania: 8 minut w kuchence mikrofalowej, 5 minut na dodanie dodatków

Wykonaj z wyprzedzeniem: Upiecz słodkie ziemniaki w razie potrzeby wcześniej i przygotuj wcześniej dodatki.

Sałatka z Łososiem

Oto świetny sposób na połączenie lunchu z ulubioną potrawą w stylu delikatesów: sałatką z łososia! To kremowa, chrupiąca mieszanka pikantnych smaków: tak jak Sałatka z Tuńczyka ale z łososiem w puszkach. Możesz też użyć go jako inteligentnego sposobu na ożywienie resztki łososia ! Smak jest pikantny i satysfakcjonujący, a ten przepis ma zdrowy charakter i zawiera mniej majonezu. Zajmuje to tylko 5 minut i pasuje do bezglutenowych krakersów, w opakowaniach sałaty i nie tylko.

Czas przygotowania: 5 do 10 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Zrób 1 dzień wcześniej

Klasyczna sałatka z trzech fasoli

Oto świeża odsłona tej klasycznej sałatki fasolowej! W tym przypadku znajduje się mnóstwo fasoli zapewniającej zdrowe białko roślinne, z nieco mniejszą ilością cukru i większą świeżością niż standardowa sałatka. Wygotuj i pozostaw w marynacie przez cały tydzień.

Czas przygotowania: 15 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 5 dni

Wegetariańska zupa grochowa

Zupa grochowa jest nie tylko pożywna i pyszna, ale także niesamowicie łatwe do wykonania. Tutaj zastosowaliśmy trik, który zastąpił tradycyjną szynkę, pozostawiając dymny niuans tej zdrowej wegetariańskiej zupy.

Czas przygotowania: 1 godzina

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 4 dni

Kremowa zupa brokułowa

Oto zupa roślinna, którą pokochają wszyscy przy stole: wegańska zupa brokułowa! Ta przytulna miska jest soczyście kremowa i pełna smaku. Ale nie ma tu sera Cheddar ani wegańskich zamienników nabiału: tylko proste składniki!

Czas przygotowania: 35 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 4 dni

Łatwe nadziewane daty

Oto łatwy bezglutenowy składnik lunchu: nadziewane daktyle! Te piękności są niezwykle łatwe do wykonania, a smak tego prostego połączenia jest oburzający. Jest słodka karmelowa ciągliwość daktyli Medjool. Połącz to z pikantnym, puszystym kozim serem, a słodko-pikantne połączenie będzie nie z tego świata. Wolisz je bez nabiału? Nadziewaj je masłem orzechowym, na przykład masłem orzechowym lub masłem migdałowym.

Czas przygotowania: 2 minuty (w przypadku porcji na lunch)

Hummus z czarnej fasoli i warzywa

Ta wersja tradycyjnego śródziemnomorskiego dipu z ciecierzycy może wydawać się zabawna, ale o to właśnie chodzi. Nawet smakuje lepsza niż to brzmi! Tak, dopracowaliśmy to bardzo szybko, ponieważ jest po prostu tak dobry. Czarna fasola, limonka, tahini i odrobina wędzonej papryki tworzą magię kremowego dipu. Dodaj świeże warzywa i bezglutenowe krakersy do maczania.

Czas przygotowania: 10 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce przez 5 dni

Serek kremowy warzywny

Oto zabawny, domowy krem ​​do smarowania przekąsek lub maczania: Wegetariański serek śmietankowy! Przygotuj tę pastę ze świeżych warzyw, a smak będzie jeszcze bardziej niesamowity niż wersja kupowana w sklepie. Użyj go jako dipu do paluszków warzywnych lub bezglutenowych krakersów! To świetny pomysł dla dzieci. Można go nawet zamrozić i wykorzystać w pudełkach na drugie śniadanie.

Zdrowe babeczki bananowe

Oto ulubiony przez fanów przepis bezglutenowy, którego nie mamy dość: zdrowe babeczki bananowe! Ten zdrowy przepis wykorzystuje płatki owsiane (bez mąki!) i można je łatwo ubić w blenderze. Wrzuć je do piekarnika, a wyjdą puszyste i pyszne! Jako składnik lunchu posmaruj masłem orzechowym lub masłem orzechowym.

Czas przygotowania: 45 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce przez 10 dni

Łatwa zapiekanka z tofu

Oto pomysł na bezglutenowy lunch, którego mogłeś nie wziąć pod uwagę: jajecznica z tofu! Ta jajecznica z tofu ma taką samą konsystencję jak jajecznica, ale jest w 100% oparta na roślinach. Rzeczywiście bardzo dobrze zachowuje się jako resztki, a nawet dobrze smakuje na zimno. To niesamowite, jak pikantnie smakuje i jest pełne białka roślinnego. Jeśli chcesz, dodaj saute wegetariańskie: lub po prostu podawaj z pokrojoną w plasterki surową papryką!

grillowane krewetki

Czas przygotowania: 10 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przygotuj jajecznicę wcześniej i przechowuj w lodówce do momentu podania. Podawać również z saute wegetariańskim lub z paskami surowej papryki i paluszkami marchewki.

Miska obiadowa z soczewicą

Ta sezonowana soczewica jest doskonale przyprawiona i bardzo wilgotna, gotowana z bulionem warzywnym, proszkiem cebulowym, papryką, sproszkowanym czosnkiem i oregano. Są takie smaczne i pełne wszystkiego białko roślinne ! Zrób duży garnek i jedz je przez cały tydzień! Podawaj je z plasterkami pomidorów i łyżką jogurtu greckiego i są boskie. Jeśli chcesz, podawaj z bezglutenową pitą lub podpłomykiem.

Czas przygotowania: 25 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Zrób wcześniej i przechowuj w lodówce do momentu podania.

Chrupiąca pieczona ciecierzyca

Potrzebujesz kolejnego bezglutenowego składnika lunchu? Spróbuj chrupiącej ciecierzycy! Są chrupiące, doskonale przyprawione i pozostają chrupiące w spiżarni przez kilka dni. Są naturalnie pochodzenia roślinnego i bezglutenowe. Zrób je w domu lub znajdź je w sklepie.

Czas przygotowania : 1 godzina 15 minut (lub kup w sklepie)

Wegetariańska zupa tortilla

Szukam łatwego zdrowy zupa bezglutenowa? Spróbuj tej wegetariańskiej zupy tortilla! Jest gotowe w nieco ponad 30 minut i zachwyca smakiem: kukurydza, czarna fasola i pomidory pływają w pikantnym bulionie doprawionym dymnym sosem adobo. Całość posyp pokruszonym tortilla chipsy ułatwiające przygotowanie.

Czas przygotowania: 35 minut (zrób wcześniej)

Wykonaj z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 4 dni

Energetyczne przekąski z masłem orzechowym i czekoladą

Przejdźmy do słodkości bezglutenowych! Te energetyczne kąski smakują jak deser, ale są prostym połączeniem masła orzechowego, owsa i miodu. Porównaj je z kupowanymi w sklepie przekąskami energetycznymi i nie ma porównania. Domowa wersja jest wyjątkowo pyszna!

Czas przygotowania: 15 minut

Składowanie: Przechowywać w lodówce do 2 tygodni

Batony owsiane z masłem orzechowym

Te batoniki owsiane bez pieczenia są jak nasze słynne ciasteczka z rozkoszą , ale łatwiej i zdrowiej (jeśli to możliwe). A my nie mamy ich dość! Ten słodki przysmak optymalizuje całe ziarno owies, jednocześnie uderzając w słodko, słono i satysfakcjonująco.

Czas przygotowania: 15 minut

Składowanie: Przechowywać w lodówce do 2 tygodni

Koktajl z jogurtu greckiego

Chcesz energetyczny koktajl pełen białka i owocowego, kremowego smaku? Wypróbuj smoothie z truskawkowym jogurtem greckim! Ten smaczny napój ma odpowiedni słodki smak i kremową konsystencję. Kluczem jest jogurt grecki, który zawiera w tym smoothie aż 20% dziennego zapotrzebowania na białko. Możesz zastąpić dowolnym rodzajem mrożonych owoców!

Czas przygotowania: 5 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Zrób wcześniej i przechowuj w lodówce do momentu podania

Koktajl białkowy z wanilią

Ostatnia część naszych pomysłów na bezglutenowy lunch: ten waniliowy koktajl białkowy! Jest pełen kremowego, lekko owocowego smaku i zawiera 25% dziennego zapotrzebowania na białko! Co więcej: nie ma w nim białka w proszku: tylko naturalne, pyszne składniki! Smakuje bardziej jak waniliowy koktajl mleczny niż napój białkowy.

Czas przygotowania: 5 minut

Wykonaj z wyprzedzeniem: Zrób wcześniej i przechowuj w lodówce do momentu podania

alternatywa dla sosu worcester

Co podać obok

Zaproponowaliśmy kilka przepisów na lunch, ale oto kilka innych produktów, które sprawiają, że te bezglutenowe pomysły na lunch stają się posiłkiem:

• 1 garść prażonych solonych orzechów: migdałów, orzechów nerkowca itp
• 1 garść suszonych owoców: morele, wiśnie, rodzynki
• Twarożek: Dodaj odrobinę sera twaróg doładować białkiem
• Świeże owoce: plasterki jabłka, brzoskwinie, śliwki, truskawki, jeżyny, maliny
• Pałeczki warzywne: paski papryki, marchew, seler, kalarepa

30 pomysłów na bezglutenowy lunch: śródziemnomorska sałatka z tuńczyka i nie tylko

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 2duży lub4kanapki1X

Opis

Przygotowanie tej śródziemnomorskiej sałatki z tuńczyka zajmuje tylko kilka minut: to szybki i aromatyczny lunch lub zdrowy obiad!

Składniki

• 1czerwona papryka, drobno pokrojona
• 1mała szalotka, posiekana
• 1 filiżankaposiekany ogórek angielski (lub ogórek standardowy, obrany)
• 2Tuńczyk z białego mięsa w puszkach o wadze 5 uncji
• 3 łyżkikapary, odsączone
• 2 łyżkibiały ocet winny
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• 1 łyżkaMusztarda Dijon
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• 2 łyżkipokruszony ser feta (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Przygotuj czerwoną paprykę, szalotkę i ogórek angielski zgodnie z powyższym opisem.
2. Odcedź tuńczyka i przełóż go do średniej miski: lekko rozgnieć widelcem. Dodać pokrojone warzywa, kapary, ocet winny, oliwę, musztardę Dijon, fetę (jeśli używasz) i sól koszerna i mieszamy do połączenia. Posmakuj i jeśli chcesz, dodaj więcej soli. Przechowywać w lodówce do 3 dni.

• Kategoria: Obiad
• Metoda: Surowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: Obiad
• Dieta: Bezglutenowe