Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na chleb bananowy z kwaśną śmietaną jest słodki, soczyście wilgotny i delikatny! Z tego tajnego składnika powstaje idealny bochenek.
Sposobów na dobry chleb bananowy jest mnóstwo, ale ten skradł nasze serca. Spróbuj tego Chleb Bananowy ze Śmietaną przepis! Dodanie odrobiny tego bogatego, kremowego produktu mlecznego nadaje temu popularnemu słodkiemu chlebowi soczyście wilgotną i delikatną konsystencję. Świetnie nadaje się do wykorzystania dna pojemnika na kwaśną śmietanę lub dodania bochenka, który zaplanowałeś na zarumienienie bananów na blacie. Gotowy, aby zacząć?
Składniki na chleb bananowy ze śmietaną
Ten przepis na chleb bananowy z kwaśną śmietaną jest podobny do tradycyjnego chleba bananowego: użycie kwaśnej śmietany nie oznacza, że można pominąć którąkolwiek ze standardowych postaci. Użyjesz tej samej ilości oleju lub masła, ale kwaśna śmietana doda jeszcze więcej bogactwa i wilgoci do tekstury. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:
- Bardzo dojrzałe banany
- Olejek neutralny lub roztopione masło
- Granulowany cukier
- Jajka
- Śmietana
- Ekstrakt waniliowy
- Mąka uniwersalna
- Soda oczyszczona
- Cynamon
- Ożywić
- Sól koszerna
Wskazówki dotyczące pieczenia chleba bananowego ze śmietaną
Ten chleb bananowy z kwaśną śmietaną jest podobny do większości standardowych przepisy na szybkie pieczywo . Oto kilka uwag na temat tego procesu:
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj aluminiowej formy do pieczenia. Zdaliśmy sobie sprawę, że nasze ceramiczne i szklane patelnie nie gotują się tak równomiernie. Używaj aluminium, jeśli możesz!
- Użyj bardzo dojrzałych bananów. Im dojrzalszy i czarniejszy, tym lepiej! Dojrzałość bananów ma kluczowe znaczenie dla konsystencji: kwaśna śmietana również nie jest w stanie tego zrekompensować.
- Posyp cukrem turbinado (surowym), aby uzyskać chrupiącą posypkę. Dla nas chleb bananowy nie jest odpowiedni bez chrupiącej, posypanej cukrem polewy.
Mieszanki i wariacje
Chcesz połączyć przepis na chleb bananowy ze śmietaną? Dodaj trochę mikstur! Przenieś ten chleb na nowy poziom dzięki niektórym z poniższych:
- Prażone orzechy: Dodaj ¾ szklanki posiekanych orzechów prażone orzechy włoskie do chleba bananowo-orzechowego.
- Kawałki czekolady: Dodaj ¾ szklanki półsłodkich lub słodko-gorzkich kawałków czekolady (zostaw trochę na wierzch).
- Jagody: Dodaj 1 ½ szklanki jagód do ciasta, zachowując ¼ szklanki na polewę. Po 45 minutach dodaj folię aluminiową na wierzch chleba.
Co jeszcze lubisz w swoim chlebie bananowym? Daj nam znać w komentarzach poniżej!
Informacje dotyczące przechowywania chleba bananowego ze śmietaną
Ten chleb bananowy z kwaśną śmietaną wytrzymuje długo, jak typowy szybki chleb ! Oto, co warto wiedzieć o przechowywaniu chleba bananowego ze śmietaną:
- Temperatura pokojowa: Chleb wytrzymuje 4 do 5 dni w temperaturze pokojowej, zawinięty w folię aluminiową.
- W lodówce: Chleb wytrzymuje 10 dni w lodówce.
- Zamrożone: Pokrój chleb na kawałki i zawiń w folię, a następnie w torebkę lub pojemnik przeznaczony do zamrażania. W stanie zamrożonym wytrzymuje do 3 miesięcy.
Więcej przepisów na chleb bananowy
Każdy zjadacz znajdzie odmianę chleba bananowego! Oto kilka innych przepisy na chleb bananowy polecamy:
- Iść po Nasz najlepszy chleb bananowy
- Próbować Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki
- Wybierz klasykę Łatwy chleb bananowo-orzechowy
- Łap sezonowe Chleb Bananowo Jagodowy Lub Chleb Dyniowo Bananowy
- Wybierz Wegański chleb bananowy Lub Bezglutenowy chleb bananowy
01Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki
02Chleb Bananowo Jagodowy
03Chleb Dyniowo Bananowy
04Nasz najlepszy przepis na chleb bananowy
Ten przepis na chleb bananowy ze śmietaną jest…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Chleb Bananowy ze Śmietaną
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 55 minut
- Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
- Dawać: 12plasterki1X
Opis
Ten przepis na chleb bananowy z kwaśną śmietaną jest słodki, soczyście wilgotny i delikatny! Z tego tajnego składnika powstaje idealny bochenek.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ¼ filiżankipuree z dojrzałych bananów (2 bardzo duże lub4średnie banany)
- ½ szklanki olej neutralny lub roztopione masło
- ¾ szklankicukier granulowany
- 2duże jajka
- ½ szklankiśmietana
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 1 ¾ szklankimąka uniwersalna
- 1 łyżeczkasoda oczyszczona
- 2 łyżeczkicynamon
- 1 łyżeczkaożywić
- ½ łyżeczki sól koszerna
- Cukier Turbinado do posypania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375°F.
- Przygotuj ciasto: Rozgnieć banany na dnie dużej miski, ilość wystarczy na 1 ¼ filiżanki. Wymieszaj olej, cukier, jajka, śmietanę i ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir i sól koszerna . Wlać mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszać szpatułką, aż składniki się połączą.
- Pieczenie: Wlać ciasto do formy i posypać cukrem turbinado. Piec około 55 minut, aż wykałaczka wbita w środek bochenka będzie czysta (lub temperatura wewnętrzna będzie wynosić 200 stopni): dokładny czas będzie zależał od wielkości formy.
- Cool: Studzimy na patelni przez 15 minut. Następnie przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Informacje o przechowywaniu: Chleb można przechowywać od 4 do 5 dni w temperaturze pokojowej, zawinięty w folię aluminiową, przechowywany w lodówce przez 10 dni lub zamrożony na 3 miesiące (pokrój go na kawałki i zawiń w folię, a następnie w torebkę lub pojemnik przeznaczony do zamrażania).
- Kategoria: Szybki chleb
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Chleb bananowy
- Dieta: Wegetariański