Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Wypróbuj przepis na chleb bananowy z kawałkami czekolady: najlepszy sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców! Jest wilgotny i słodki, aromatyzowany brązowym masłem .
Masz dojrzałe banany dojrzewające na blacie? Oto dekadencki sposób ich wykorzystania: to Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki ! Ten przepis opiera się na klasyce chleb bananowy podnieś poziom, używając zrumienionego masła, co nada całemu bochenkowi bogaty, orzechowy smak. Jest idealnie wilgotny, wysadzany półsłodkimi kawałkami czekolady i pachnący odpowiednią nutą cynamonu. Jednym słowem jest wprost niebiański .
Składniki w tym przepisie na chleb bananowy z kawałkami czekolady
Ten chleb bananowy z kawałkami czekolady jest dość standardowy, z wyjątkiem brązowego masła, które omówimy poniżej. Zawiera odrobinę mąki pełnoziarnistej i nieco mniej kawałków czekolady niż standardowo, ale smakuje równie dekadencko. Oto składniki, których będziesz potrzebować:
- Bardzo dojrzałe banany
- Masło
- Granulowany cukier
- Jajka
- Wanilia
- Soda oczyszczona, cynamon i sól
- Mąka uniwersalna
- Mąka pełnoziarnista
- Półsłodkie chipsy czekoladowe
Wskazówki dotyczące brązowego masła
Najlepsza część tego bananowego chleba z kawałkami czekolady? Jest aromatyzowany brązowym masłem. Brązowe masło to masło podgrzewane do momentu, aż zmieni kolor na jasnobrązowy, wydobywając złożony, orzechowy smak. Zajmuje to tylko kilka minut, a jeśli i tak musisz stopić masło do przepisu, dlaczego nie zrobić brązowego masła? Oto kilka wskazówek:
- Pokrój go na kawałki, aby równomiernie się stopił. W ten sposób masło będzie podgrzewane z tą samą szybkością (w porównaniu do stopniowego topienia całego sztyftu).
- Masło szybko się rumieni, więc uważaj. Nie odchodź od pieca! W jednej chwili może zmienić kolor z rumianego na spalony.
- Wyjmij go do miski, aby zatrzymać gotowanie. Pomaga to zapobiec poparzeniom. Studzimy przez minutę, a następnie dodajemy do mokrego ciasta.
Mieszanki i wariacje smakowe
Chleb bananowy z kawałkami czekolady to jedno, ale dodaj inny smak lub mieszankę, a naprawdę zaimponujesz każdemu, dla kogo będziesz piec. Oto kilka pomysłów:
- Posiekane orzechy: Dodaj ¼ do ½ szklanki posiekanych orzechów pekan lub orzechów włoskich
- Inne chipsy: Użyj mieszanki chipsów czekoladowych i masła orzechowego lub chipsów toffi
- Sól morska: Po upieczeniu posyp wierzch szczyptą płatkowej soli morskiej
- Skórka pomarańczowa: Dodaj ½ łyżeczki skórki pomarańczowej do ciasta
- Bourbon: Dodaj 1 łyżkę bourbona, aby uzyskać alkoholowy niuans
- Posypka: Dodaj odrobinę posypki na wierzch, bo czemu nie?
Więcej przepisów na dojrzałe banany
Jest wiele sposobów na zrobienie świetnego chleba bananowego… i na tym nie poprzestawaj! Twórz babeczki, naleśniki, ciasta i nie tylko! Oto kilka najlepszych przepisy na chleb bananowy I przepisy na dojrzałe banany spróbować:
- Iść po Nasz najlepszy chleb bananowy
- Wypróbuj ulubieniec fanów Zdrowe babeczki bananowe lub bananowe muffinki owsiane
- Wybierz klasyczne łatwe muffiny bananowe, Muffiny bananowo-orzechowe lub babeczki bananowo-czekoladowe
- Idź po partię Naleśniki Bananowe , Gofry Bananowe , Bananowe Naleśniki Owsiane , Lub Wegańskie naleśniki bananowe
- Zmiksuj A Koktajl bananowo-brzoskwiniowy Lub Koktajl czekoladowo-bananowy
- Spróbuj łatwo Chleb Bananowy ze Śmietaną , Łatwy chleb bananowo-orzechowy , Chleb Bananowo Jagodowy lub spróbuj Tosty francuskie z chlebem bananowym
- Upiecz blachę Bananowe Pieczone Płatki Owsiane
- Wybierz dekadencki Czekoladowe Muffinki Bananowe Lub Łatwy czekoladowy chlebek bananowy
01Wybierz naleśniki bananowe
02Zdrowe babeczki bananowe
03Koktajl czekoladowo-bananowy
04Nasz najlepszy przepis na chleb bananowy
Ten przepis na chleb bananowy z kawałkami czekolady jest…
Wegetariański.
Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 1 godzina
- Całkowity czas: 1 godzina 15 minut
- Dawać: 12plasterki1X
Opis
Wypróbuj przepis na chleb bananowy z kawałkami czekolady: najlepszy sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców! Jest wilgotny i słodki, aromatyzowany brązowym masłem.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ¼ filiżankipuree z bardzo dojrzałych bananów (3średnie banany)
- ½ szklankimasło
- 2/3 szklankicukier granulowany
- 2duże jajka (lub jajka lniane w przypadku wegan)
- 1 łyżkaekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczkasoda oczyszczona
- 1 łyżeczkacynamon
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 1 filiżankamąka uniwersalna
- ½ szklankimąka pełnoziarnista
- ¾ szklankipółsłodkie kawałki czekolady
Instrukcje
- Rozgrzej: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Posmaruj masłem formę do pieczenia chleba o średnicy 8 lub 9 cali.
- Zrumienić masło: Masło (pokrojone na kawałki) włóż na patelnię na średnim ogniu. Podgrzewaj przez kilka minut, aż się rozpuści, zacznie pienić, a następnie zacznie nabierać złotobrązowego koloru i pachnie orzechowo. Natychmiast zdejmij z ognia i przełóż do miski, aby ostygło na minutę przed dodaniem do ciasta.
- Zrób ciasto: Rozgnieć banany na dnie dużej miski, ilość wystarczy na 1 ¼ szklanki. Wymieszaj cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Gdy będzie już gotowe, dodaj zrumienione masło.
- Dodaj sodę oczyszczoną, cynamon, sól koszerna , mąkę uniwersalną i mąkę pełnoziarnistą do drugiej miski i wymieszaj. Dodać do miski z mokrymi składnikami i wymieszać łyżką. Delikatnie dodaj ½ szklanki kawałków czekolady.
- Upiec: Wlać ciasto do formy i posypać pozostałymi ¼ szklanki kawałków czekolady. Piec 55 do 60 minut, aż wykałaczka wbita w środek bochenka będzie czysta (lub temperatura wewnętrzna będzie wynosić 200 stopni): dokładny czas będzie zależał od wielkości formy. Opcjonalnie: po wyjęciu chleba z piekarnika dodaj szczyptę płatkowej soli morskiej.
- Fajny: Studzimy na patelni przez 15 minut. Następnie przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Informacje o przechowywaniu: Chleb wytrzymuje 4–5 dni w temperaturze pokojowej, zawinięty w folię aluminiową, przechowywany w lodówce przez 10 dni lub zamrożony na 3 miesiące (pokrój go na kawałki i zawiń w folię, a następnie w torebkę lub pojemnik przeznaczony do zamrażania).
- Kategoria: Szybki chleb
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Pieczony
- Dieta: Wegetariański