Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Nie miej pod ręką tej francuskiej brandy ? Oto najlepszy zamiennik koniaku, którego możesz użyć podczas miksowania koktajli.
lemoniada rumowa
Robisz koktajl, który wymaga koniaku, a go nie masz? Nie martw się, istnieje kilka opcji, które sprawdzają się w przypadku tego popularnego trunku. Koniak to rodzaj francuskiej brandy, trunek wytwarzany z destylowanego wina. Smak koniaku jest bogaty i pełny, z pikantnym finiszem i nutami owoców i skóry. (Tak!) Istnieje kilka gatunków koniaku, które określają czas starzenia: VS lub 3 gwiazdki (2 lata), VSOP (4 lata), Napoléon (6 lat) i XO (10 lat).
Najlepszy zamiennik koniaku
1. Brandy
Najlepszy zamiennik koniaku? Każdy rodzaj brandy. Nie jest to zaskakujące, skoro Cognac to francuska brandy z najwyższej półki! Brandy to trunek wytwarzany z destylowanego wina. Armagnac i Calvados to inne rodzaje francuskiej brandy, a Brandy de Jerez to hiszpańska brandy. Każdy z nich sprawdzi się jako substytut!
Jeden wyjątek: Pisco to peruwiańska brandy. Ale nie sugerujemy używania go tutaj, ponieważ nie pasuje do smaku. Zapisz to na pisco kwaśne .
2. Burbon
Kolejny świetny zamiennik koniaku? Burbon. Pijąca moc bourbona, pikantny finisz i ciepłe nuty wanilii, dębu i karmelu dobrze komponują się smakowo z brandy. Oczywiście, bourbon smakuje jak bourbon! Ale świetnie zastępuje koniak w koktajlu. Wypróbuj w Wózek boczny Lub Sazerac .
3. Sherry
Kolejny zamiennik koniaku, który działa w mgnieniu oka? Sherry. Sherry to wino wzmocnione, które powstaje poprzez dodanie likieru winogronowego do białego wina. Smak jest bardzo ostry i wytrawny, z mniejszą ilością ciepłych, ziemistych nut brandy. Ma zupełnie inny smak, ale może działać w mgnieniu oka.
Powiązane przepisy
Oto kilka przepisów na koniak do wypróbowania:
papryczki chipotle z sosem adobo