Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Te pieczone kiełki brukselki z parmezanem i czosnkiem są łatwe i pełne smaku! Wymieszaj je jako przystawkę, którą wszyscy pokochają.
koktajl limonkowy
Jeśli chodzi o dodatki, nasza rodzina nie kocha nic bardziej niż to: pieczony czosnek, parmezan, brukselka ! Tak, brukselka jest kluczem do uzupełnienia naszych talerzy tutaj. Ta wersja jest wyjątkowo prosta, ale całkowicie satysfakcjonująca, łącząc pikantny parmezan z chrupiącą pieczoną brukselką i nutą czosnku. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a wszyscy będą śpiewać Twoje pochwały! Przejdźmy do tego.
Składniki na brukselkę z parmezanem
Aby uzyskać wspaniały smak, potrzeba tylko kilku składników. Oto, czego będziesz potrzebować do tych łatwych brukselek z parmezanem:
- 1 ½ funta brukselki: wiele przepisów wymaga 1 funta, ale okazało się, że znika on zbyt szybko. 1 ½ funta to odpowiednia wielkość, aby zmieścić się na tacy i podać 4.
- Tarty parmezan: będziesz potrzebować sypkiego i puszystego sera, a nie takiego, który wygląda jak małe paski (to jest posiekany parmezan). Pozwala to na maksymalne pokrycie smaku, podczas gdy rozdrobnienie powoduje powstanie bardziej roztopionych kawałków.
- Czosnek w proszku: Dodaj odrobinę czosnku w proszku, aby uzyskać pyszny, pikantny smak (świeży czosnek może się przypalić w tak wysokiej temperaturze).
- Oliwa z oliwek, sól i pieprz: te niezbędne składniki łączą wszystko w jedną całość.
Jak zrobić brukselkę z parmezanem i czosnkiem: kilka wskazówek
Ten przepis jest bardzo prosty, ale musisz wiedzieć kilka rzeczy na temat pieczenia, aby uzyskać idealne pieczone brukselki z czosnkiem i parmezanem. Oto, co warto wiedzieć:
- Piec w wysokiej temperaturze: 450 stopni Fahrenheita. Dzięki temu uzyskuje się najlepsze brązowienie i karmelizację.
- Smażyć tylko jedną patelnię na raz. Aby uzyskać jak najlepszą chrupiącą kiełki, dobrze jest mieć w piekarniku samą blachę z brukselką. Dodanie większej liczby patelni może sprawić, że będą rozmoczone i będą wymagały dłuższego pieczenia.
- Używaj papieru pergaminowego, a nie maty silikonowej. Aby uzyskać jak najlepsze chrupiące kiełki, zalecamy użycie blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. (Papier pomaga w sprzątaniu!) Unikaj silikonowych mat do pieczenia, ponieważ mogą one również sprawić, że warzywa będą bardziej wilgotne niż chrupiące.
Krok naprzód: Pecorino Romano i nie tylko
Sposób na jeszcze smaczniejszą brukselkę z parmezanem? Robić Pecorino Brukselka! Pecorino Romano to kolejny dojrzewający ser podobny do parmezanu, ale ma jeszcze bardziej słony i pikantny smak. Ta odmiana ma jeszcze większy smak! Możesz użyć nieco mniej startego Pecorino, ponieważ jest znacznie bardziej słony niż parmezan: zacznij od 3 łyżek stołowych (możesz posmakować i dodać więcej według uznania).
Sposoby na zrobienie z tego posiłku
Co jest najlepsze w brukselce z parmezanem? Można je stosować jako dodatek do dań głównych z różnych kuchni. Sprawdzą się również jako przystawka lub pierwsze danie do wykwintnego posiłku: spróbuj dodać smaczny sos np Sos śmietanowy ze szczypiorkiem ! Oto kilka pomysłów na ich połączenie:
- Łosoś: Podobnie Łosoś w panierce pekan (upiecz po kiełkach), Łosoś Miso , Czerniony łosoś , Lub Cajun łosoś
- Krewetki: Podobnie Krewetki na parze Old Bay , Makaron z krewetkami Cajun , Łatwe krewetki Cajun , Łatwe krewetki z pesto , Lub Krewetki w maśle czosnkowym
- Dania wegetariańskie: spróbuj Przepisy na obiady wegetariańskie tak jak Serowe Tortellini w Kremowej Marinarze , Łatwe tofu z grilla , Nadziewane Grzyby Portobello , Wegetariańskie Klopsiki i więcej
Więcej przepisów na brukselkę
Lubisz kiełki? Oto niektóre z najsmaczniejszych przepisów na brukselkę, które możesz dodać do swojego stołu:
- Spróbuj klasycznej pieczonej brukselki
- Wybierz ponadprzeciętną fantazję Rozgniecione brukselki
- Wybierz balsamiczną brukselkę z dodatkiem glazura balsamiczna
- Iść po Chrupiące brukselki , Smażone brukselki Lub Pikantne brukselki
- Spróbuj łatwo Gotowane brukselki Lub Smażone brukselki
- Dodajemy sos serowy Zapiekanka z brukselki
01Pieczone brukselki
02Rozgniecione brukselki
03Zapiekanka z brukselki
04Chrupiące brukselki
Ten przepis na brukselkę z parmezanem jest…
Wegetariańskie i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona
Brukselka z parmezanem
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Te pieczone kiełki brukselki z czosnkiem i parmezanem są łatwe w przygotowaniu i pełne smaku! Wymieszaj je jako przystawkę, którą wszyscy pokochają.
przepisy na obiady według diety śródziemnomorskiej
Składniki
Skala1x2x3x- 1 1/2funty brukselki (z łodygi)
- 3 łyżkioliwa z oliwek
- ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
- 1 łyżeczka sól koszerna
- ¼ łyżeczkiczarny pieprz
- ¼ szklankitarty parmezan
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. (Aby były jak najbardziej chrupiące, upewnij się, że jest to jedyna patelnia w piekarniku i nie pieczesz w tym samym czasie niczego innego.)
- W razie potrzeby odetnij twarde końcówki brukselki. Przekrój je wzdłuż na pół i włóż do dużej miski.
- Kiełki wymieszać z oliwą, sproszkowanym czosnkiem, sól koszerna i dużo świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (nie matą silikonową), po czym wylewamy na nią foremki. Odwróć je wszystkie przeciętą stroną do dołu.
- Piecz przez 20 do 25 minut, aż będzie bardzo rumiane i miękkie, raz mieszając. W ostatniej chwili dodaj parmezan i włóż patelnię do piekarnika, aż się lekko roztopi. Ciesz się natychmiast.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański