Mrożone Ciasteczka Jabłkowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Nikt nie będzie mógł przestać jeść tych ciasteczek z musem jabłkowym! Wykonane z musu jabłkowego i płatków owsianych, są polane lekką mżawką lukrową.

Witamy w naszym nowym ulubionym przepisie na ciasteczka…przyprawione Ciasteczka Jabłkowe ! Są tak wilgotne i nie można się im oprzeć, że zapomnisz o wszystkim innym, delektując się każdym kęsem. (Przepraszam, nie przepraszam.) Mus jabłkowy sprawia, że ​​są wyjątkowo wilgotne i zawierają odrobinę płatków owsianych, aby zrównoważyć słodycz. Ale nie dajcie się zwieść: to nie jest zdrowa żywność. Przypominają bardziej lżejszą wersję ciasta z kremem owsianym: co w naszej książce jest OK. Oto, co warto o nich wiedzieć!

Składniki na ciasteczka z jabłkami

Te ciasteczka z musem jabłkowym są doskonale doprawione i tak wilgotne, że nie uwierzysz, jakie są miękkie i ciągnące się. Zawsze sięgam po miękkie ciasteczko zamiast chrupiącego ( ciągnące się ciasteczka z melasą imbirową , dowolny dzień). Dlatego ten rodzaj plików cookie jest moim najlepszym rozwiązaniem. Oto, czego będziesz potrzebować do najsmaczniejszych ciasteczek owsianych z musem jabłkowym:

• Mąka uniwersalna
• Staromodne płatki owsiane (inaczej płatki owsiane!)
• Jasnobrązowy cukier i cukier granulowany
• Cynamon, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, goździki
• Soda oczyszczona
• Sól
• Sos jabłkowy
• Olejek neutralny
• Jajko
• Ekstrakt waniliowy

Jeśli chodzi o A olej neutralny możesz użyć oleju z pestek winogron, organicznego oleju rzepakowego lub oleju roślinnego: dowolnego oleju o neutralnym smaku. Unikaj oliwy z oliwek, ponieważ jest dość mocna! Ty też możesz zastąpić roztopionym masłem jeśli chcesz, po olej.

Dodaj lukier, aby uzyskać najlepsze rezultaty!

Najlepsza część tych ciasteczek z musem jabłkowym? Lukier z cukru pudru! Ten lukier podnosi ich poziom: zarówno pod względem ogólnej prezentacji, jak i smaku! Słodki lukier dodaje odpowiedniej słodyczy każdemu kęsowi. (Dodatkowy bonus: przypomina nam ciasto z kremem owsianym.) Oto, co warto wiedzieć o tym łatwym lukrze:

• Cukier puder wymieszać z mlekiem na gładką masę (ilość ok Tutaj ).To proste! Zrób to bez nabiału, używając mleka bez nabiału.
• Skropić widelcem, a nie łyżką! Tak, zgadza się. Zawsze sięgamy po łyżkę: ale to zęby widelca robią najlepszą lukier! Zaufaj nam.
• W razie potrzeby dodaj kolor. Zrobiliśmy uroczą wersję wakacyjną jako zimowy deser dzieląc lukier i dodając barwnik spożywczy, aby przygotować każdy z nich pół czerwony i zielony .

Wskazówki dotyczące robienia ciasteczek z musem jabłkowym

Oto kilka wskazówek dotyczących pieczenia porcji ciasteczek z musem jabłkowym. Jest to bardzo proste i podobne do większości standardowych przepisy na ciasteczka . Warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy:

• Ciasto będzie bardzo lepkie. Jest bardziej lepkie niż to, czego można się spodziewać, na przykład ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady.
• Przestrzegaj czasu chłodzenia. Po wymieszaniu ciasta odstawiamy na 10 minut do lodówki. Nie pomijaj tej części: pomaga to zapobiec rozsypywaniu się ciasteczek podczas pieczenia.
• Do formowania kropli użyj 2 łyżek lub gałki do ciastek. Nie dostosowuj ciasteczek, gdy znajdą się na tacy. Ciasto jest lepkie, więc trochę trudniej jest z nim pracować i uformować okrągłą kroplę (najłatwiej jest użyć łyżki do ciasteczek). Ale nie martw się: gdy ciasteczka zostaną wypróbowane, ładnie się upieczą.

Wegańska odmiana

Chcesz wegańską odmianę tych ciasteczek owsianych z musem jabłkowym? Na szczęście można je łatwo przygotować na bazie roślin! Wystarczy, że zastąpisz jajko np jajko lniane . Jajko lniane to zmielone nasiona lnu zmieszane z wodą. Pozostawić do ostygnięcia i utworzyć żelową substancję, którą można wykorzystać jako spoiwo wegańskie wypieki . Może to zabrzmieć dziwnie, ale użyj go raz, a zobaczysz, jakie to proste! Świetnie sprawdza się w szybkich wypiekach, ciasteczkach i naleśnikach.

Dlaczego warto piec z musem jabłkowym?

Dlaczego warto piec z musem jabłkowym? Dodanie tego przecieru owocowego nadaje ciastu bogaty, wilgotny miękisz. Mus jabłkowy jest dobrze znanym substytutem masła i oleju przepisy na pieczenie , łatwy sposób na zmniejszenie ogólnej liczby kalorii. W tych ciasteczkach służy on do zapewnienia wilgoci i ogólnego smaku (olej jest nadal niezbędny!). Mimo że wykorzystuje tylko ½ szklanki musu jabłkowego, możesz go posmakować w każdym kęsie.

Informacje o przechowywaniu

Te ciasteczka z musem jabłkowym dobrze się przechowują i pozostają bardzo wilgotne w zamkniętym pojemniku. Oto, co warto wiedzieć o przechowywaniu:

• Przechowywać w temperaturze pokojowej w formie do 5 dni. Jeśli ciasteczka staną się zbyt wilgotne, można zdjąć wierzch i pozwolić, aby luźno przykrywały formę.
• Zamroź niemrożone ciasteczka na okres do 3 miesięcy.

Więcej przepisów z musem jabłkowym

Sos jabłkowy to jeden z naszych ulubionych trików w pieczeniu! Jeśli lubisz te ciasteczka owsiane z musem jabłkowym (a wiemy, że tak będzie), oto kilka innych przepisy z musem jabłkowym będziesz zadowolony:

• Upiecz naszego ulubieńca fanów Ciasto Jabłkowe (tak wilgotne i pyszne!)
• Ubij stos Przytulne naleśniki z jabłkiem
• Rozgrzej piekarnik i zjedz słodką przekąskę Chleb z pikantnym jabłkiem
• Zrób porcję Babeczki Jabłkowe
• Wrzuć mus jabłkowy do swojego Chleb Cukiniowy
• Użyj musu jabłkowego, aby uzyskać wyjątkowo lepką konsystencję Puszyste Brownie

Łatwe ciasto z jabłkami

Chleb z pikantnym jabłkiem

Przytulne naleśniki z jabłkiem

Ulubione Muffinki Jabłkowe

Ten przepis na ciasteczka z jabłkami jest…

Wegetariański. Jeśli szukasz produktów wegańskich, roślinnych i bezmlecznych, zobacz zamienniki w przepisie.

Mrożone Ciasteczka Jabłkowe

• Czas przygotowania: 25 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 20ciastka1X

Opis

Nikt nie będzie mógł przestać jeść tych ciasteczek z musem jabłkowym! Wykonane z musu jabłkowego i płatków owsianych, są polane lekką mżawką lukrową.

Składniki

• 1 ½ szklankimąka uniwersalna
• ½ szklankiStaromodne płatki owsiane
• ½ szklankijasnobrązowy cukier
• ¼ szklankigranulowany cukier trzcinowy
• 1 łyżeczkacynamon
• ½ łyżeczkiziele angielskie (lub imbir)
• ¼ łyżeczkigałka muszkatołowa
• ¼ łyżeczkimielone goździki
• 1 łyżeczkasoda oczyszczona
• ½ łyżeczki sól koszerna
• ½ szklankimus jabłkowy
• 6 łyżek olej neutralny
• 1jajko (lub jajko lniane dla wegan)
• 2 łyżeczkiekstrakt waniliowy
• 2x przepis Lukier z cukru pudru

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
2. W średniej misce wymieszaj suche składniki. W osobnej średniej misce wymieszaj mokre składniki. Dodaj suche składniki do mokrych i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto (będzie bardziej wilgotne niż się spodziewasz).
3. Włóż miskę do lodówki i schładzaj przez 10 minut.
4. Uformuj kulki wielkości 1 ½ łyżki stołowej (używając miarki do ciastek nr 40, jeśli ją posiadasz) i umieść je na blasze do pieczenia. Nabieraj lub używaj 2 łyżek, aby ułożyć równomiernie rozmieszczone krople na papierze – nie próbuj ich dopasowywać ani przesuwać, gdy znajdą się na arkuszu.
5. Piec ciasteczka przez 10 do 12 minut, aż lekko się zarumienią. Przed rozkoszowaniem się odczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Jeśli chcesz, za pomocą widelca uformuj krzyżującą się lukierową mżawkę, używając naszego 1 minuta posypka z cukru pudru . Przechowywać w temperaturze pokojowej w formie do ciastek do 5 dni lub zamrażać (bez lodu) do 3 miesięcy.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Ciastka
• Dieta: Wegetariański