Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Nie masz białego octu lub zdałeś sobie sprawę, że nie masz już sił podczas gotowania? Oto najlepszy substytut białego octu do stosowania w przepisach.
jak otrzeć skórkę pomarańczową
Robisz przepis, który wymaga białego octu, a go nie masz? Ocet biały to rodzaj octu wytwarzany z destylowanego alkoholu zbożowego. Ma mocny, ostry smak i jest często stosowany w przepisach na marynowanie, a nawet jako środek czyszczący. Nie mylić go z białym octem winnym, który jest wytwarzany z wina i ma lżejszy, owocowy smak. Wszystko z biały ocet i nie chcesz biec do sklepu? Oto kilka opcji, które mogą Cię zaskoczyć.
Nic nie zastąpi konserw!
Czy konserwujesz coś i potrzebujesz białego octu jako części przepisu? Biegnij do sklepu i kup! Podczas konserwowania nie ma substytutu białego octu. Musisz dokładnie przestrzegać przepisu. Jeśli nie konserwujesz, przejdź do poniższych zamienników.
Najlepszy zamiennik białego octu
1. Ocet winny biały
Najlepszy zamiennik białego octu? Ocet z białego wina! Tylko obiecaj, że nigdy nie zrobisz tego na odwrót, dobrze? Ocet z białego wina ma znacznie łagodniejszy i bardziej owocowy profil smakowy niż ocet biały, ale działa w szczyptę. Używaj go jako zamiennika 1:1 w sosach np Łatwy sos Taco Lub Słynny domowy sos koktajlowy lub podobne sałatki Sałatka Ogórkowa Z Octem .
2. Ocet jabłkowy
Kolejny zamiennik białego octu? Ocet jabłkowy. Ten rodzaj octu powstaje w wyniku fermentacji cydru jabłkowego, a następnie odcedzenia i butelkowania. Smakuje pikantnie i kwaśnie, z odważnym smakiem. Nie jest to całkowite dopasowanie smaku, ale odważny smak dodaje trochę ostrego smaku białego octu. Używaj go jako substytutu 1:1 w sosach i sałatkach, jak powyżej.
świeży koperek do suszenia
Powiązane przepisy
Oto kilka przepisów, w których możesz zastosować zamiennik białego octu:
