Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto najlepszy domowy sos koktajlowy, dzięki któremu koktajl z krewetek będzie błyszczał! Pikantny, pikantny i pikantny – ten przepis zajmie tylko 5 minut.
Oto rzecz. Kupowany w sklepie sos koktajlowy jest przyzwoity. Ale domowy sos koktajlowy to objawienie . Tak, oto magia tego prostego sosu koktajlowego, który możesz przygotować w domu! Ten stał się sławny w naszej rodzinie, ponieważ jest po prostu dobre . Wymieszanie zajmuje tylko 5 minut, a Twoje kubki smakowe tańczą z głębią smaku. Co sprawia, że jest najlepszy koktajl z krewetek? Ten najbardziej pikantny i najbardziej wyrazisty przepis na sos koktajlowy z chrzanem! Kiedy Alex i ja spróbowaliśmy tego po raz pierwszy, byliśmy pod wrażeniem ponczu w zaledwie kilku składnikach. Zajmijmy się gotowaniem, dobrze?
Jak zrobić sos koktajlowy od podstaw
Sos koktajlowy to zimny sos podawany z krewetkami lub krewetkami, który powstał w Wielkiej Brytanii w latach 50. i 60. XX wieku. Ta urocza przystawka w stylu retro do dziś ugruntowała swoją pozycję we współczesnej kulturze amerykańskiej. (Która impreza nie będzie kompletna bez tacy z koktajlem krewetkowym?) Chociaż sos koktajlowy w butelce można znaleźć w każdym sklepie spożywczym, jego smak osiąga nowy poziom, gdy przygotujesz go w domu.
Jak zrobić domowy sos koktajlowy? To tak proste, jak zmieszanie ze sobą następujących elementów:
- Ketchup organiczny
- Pasta pomidorowa
- Biały ocet
- Przyprawy: cebula w proszku, czosnek w proszku, chili w proszku
- Przygotowany chrzan
- Gorący sos
Wystarczy wymieszać te składniki w misce (ilości podano poniżej) i voila: błyskawiczny sos koktajlowy! Będziesz zaskoczony, gdy wyjmiesz smak z miski: smakuje martwo. Prawie czujesz się, jakbyś próbował krewetek… ale to tylko sos!
Jeśli możesz go znaleźć, użyj organicznego ketchupu
Lubimy używać organicznego ketchupu w naszych przepisach. Dlaczego? Zwykle ma lepszy smak: niekoniecznie dlatego, że jest organiczny, ale dlatego, że producent przyłożył nieco większą wagę do składników. Zwykle zawiera również zwykły cukier zamiast syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Przyjrzyj się opcjom ketchupu w swoim sklepie spożywczym i wybierz mądrze. Ketchup stanowi główną część sosu, dlatego chcesz, aby był tak wysokiej jakości, jak tylko możesz sobie pozwolić. (Zobacz także: nasz Domowy ketchup przepis!)
Dostosuj chrzan do smaku!
Pikantny chrzan nadaje blasku sosowi koktajlowemu! Tak naprawdę w naszym mieście jest słynna restauracja, która szczyci się najostrzejszy wokół sos koktajlowy. W przypadku tego przepisu chcieliśmy, aby było średnio ostre, aby pasowało do różnych gustów. Jeśli lubisz ciepło w sosie koktajlowym, możesz dodać więcej do smaku: będzie jeszcze lepiej!
Pamiętaj o tym przygotowany chrzan jest taki, jaki znajduje się w słoiku: a nie goły korzeń, który można znaleźć w dziale z produktami. Przygotowany chrzan to starty korzeń chrzanu zmieszany z octem i solą. Znajdziesz go w dziale z przyprawami w swoim sklepie spożywczym, obok majonezu i ketchupu.
Ciekawostka: Chrzan jest warzywo krzyżowe : należy do tej samej rodziny roślin co brokuł , kalafior , brukselka I kapusta ! Jeśli lubisz pikantny smak, spróbuj tego Kremowy Sos Chrzanowy .
Jak gotować krewetki na koktajl krewetkowy
Kiedy już przygotujesz porcję domowego sosu koktajlowego, wystarczy, że ugotujesz krewetki. Jaka jest tradycyjna metoda gotowania tej przystawki? Gotowany . Tak, przygotuj partię Gotowane Krewetki . Przez większość czasu my ugotuj krewetki na płycie kuchennej , ale aby uzyskać idealny smak i konsystencję koktajlu krewetkowego, gotowanie załatwia sprawę.
Jak długo starcza na domowy sos koktajlowy?
Dobre pytanie. Możesz przechowywać ten domowy sos koktajlowy przez kilka miesięcy w lodówce. Niektóre źródła podają, że utrzymuje się do 6 miesięcy: my zalecamy około 3 miesięcy. Oznacza to, że możesz przygotować dużą porcję, aby zachować ją do maczania. Mówiąc o…
Inne zastosowania sosu koktajlowego
Czy tak samo jak my uwielbiasz domowy sos koktajlowy? W takim razie warto rozważyć rozszerzenie zakresu jego zastosowania! Oto kilka innych pomysłów na wykorzystanie resztek:
co to są gorzkie
- Podawaj z pieczona ryba jako sos do maczania
- Posmaruj nim wierzch pieczeń mięsna na koniec pieczenia
- Użyj go z grillowane krewetki jako dymny spin
- Rozłóż to dalej ciasto na pizzę jako alternatywa dla sosu do pizzy
- Dodaj trochę serka śmietankowego, aby uzyskać pikantny dip
Przepis na domowy sos koktajlowy…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Słynny domowy sos koktajlowy
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: ¾ szklanki 1X
Opis
Oto najlepszy domowy sos koktajlowy, dzięki któremu koktajl z krewetek będzie błyszczał! Pikantny, pikantny i pikantny – ten przepis zajmie tylko 5 minut.
Składniki
Skala1x2x3x- ½ szklankiketchup organiczny*
- 2 łyżkipasta pomidorowa
- 1 łyżkabiały ocet
- ½ łyżeczkiproszek cebulowy
- ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
- ½ łyżeczkichili w proszku
- 2 łyżki przygotowany chrzan lub więcej do smaku
- ¼ łyżeczkiostry sos (jak Frank’s Red Hot)
Instrukcje
- W małej misce wymieszaj wszystkie składniki. Spróbuj i dostosuj chrzan do swoich upodobań. Oszczędza do 3 miesięcy w lodówce.
Notatki
*Podwójna ilość w przypadku serwowania na duże przyjęcie.
- Kategoria: Sos
- Metoda: Wstrząśnięty
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie