Łatwy sos Taco

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na sos taco można szybko przygotować i ma niesamowity smak! To jak Twoja ulubiona wersja w słoikach… ale lepsza.

Szukasz zabójczego sosu, który nie zajmie Ci dużo czasu? Spróbuj tego łatwo Sos Taco przepis! Po co robić go w domu, skoro można go łatwo kupić w sklepie? Dwie rzeczy: smakuje obłędnie (tak!) i dokładnie wiadomo, co się w nim znajduje. Tutaj nie ma żadnych konserwantów ani dziwnych składników! Tutaj pokażemy Ci, jak zrobić zabójczy sos do taco, którego gotowanie na kuchence zajmuje zaledwie 5 minut. To nasz ulubiony sposób na szybkie obiady, takie jak nasze Tacos z czarną fasolą Lub Tacos ze smażoną fasolą .

jak gotujesz steki z tuńczyka

Czego potrzebujesz do domowego sosu taco

Sos Taco, czyli po hiszpańsku salsa taquera, to mieszany czerwony sos z pomidorów i papryki, stosowany do tacos. Jego wersje serwowane są w meksykańskich taqueriach, a wersja zamerykanizowana występuje w Taco Bell i w kuchni Tex Mex: jest to więc danie inspirowane kuchnią meksykańską, które obejmuje różne kuchnie. Jest pikantny, trochę pikantny i całkowicie pyszne .

Domowy sos taco można łatwo przygotować przy użyciu głównie składników ze spiżarni. Jedyne, czego możesz nie mieć pod ręką, to sos pomidorowy w puszkach, w zależności od tego, co trzymasz pod ręką. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Sos pomidorowy z puszki: to przecier z niesezonowanych pomidorów: nie sos marinara, sos spaghetti lub pasta pomidorowa! Poszukaj słów „sos pomidorowy” na etykiecie na puszce.
• Biały ocet
• Ostry sos, jak Cholula
• Cukier
• Przyprawy: czosnek w proszku, cebula w proszku i kminek
• Sól
• Skrobia kukurydziana do zagęszczenia

Wskazówki dotyczące przygotowania sosu taco… w 5 minut!

Przygotowanie sosu do taco naprawdę nie wymaga niczego: po prostu dodaj składniki i podgrzewaj przez zaledwie 5 minut. Oto kilka uwag na temat tego procesu:

• Pamiętaj, aby używać niskiego ciepła. Ważne jest, aby nie przegrzać sosu, w przeciwnym razie stanie się lepki i zbyt gęsty.
• Zdejmij z ognia i dodaj więcej octu. Po ugotowaniu sosu na koniec dodasz trochę więcej octu. Dlaczego? To maksymalizuje pikantny, jasny smak.
• Przechowywać w lodówce: gęstnieje w miarę ochładzania. Sos zgęstnieje po schłodzeniu do konsystencji, jakiej można oczekiwać od wersji kupowanej w sklepie.

Dostosuj ciepło do smaku

Ten przepis na sos taco wykorzystuje ostry sos meksykański, aby dodać trochę ciepła i smaku papryczki chili. Naszym ulubionym ostrym sosem jest Cholula, popularna marka meksykańskiego ostrego sosu. Możesz dostosować przepis do swoich potrzeb: poniższy przepis obejmuje zakres od łagodnego do średniego. Oczywiście możesz to pominąć, jeśli chcesz!

Czy ten sos taco wytrzyma zakup w sklepie?

Testowaliśmy smak tego domowego sosu taco z butelką marki Ortega i miał bardzo podobny smak! Prawdę mówiąc, podobało nam się to trochę bardziej. Składniki, których tu użyliśmy, pomogły mu połączyć się w intensywnie pikantny, lekko pikantny czerwony sos.

W niektórych naszych testach z pastą pomidorową wyszła zbyt gumowata lub intensywnie pomidorowa. Sos pomidorowy to sposób na to! Pamiętajcie, że na puszkach sosu pomidorowego widnieje napis: to nie to samo, co sos marinara czy spaghetti.

Wersja wędzona: dodaj sos adobo

Chcesz urozmaicić ten sos taco? Z sosem adobo możesz przygotować pysznie wędzoną wersję! W puszkach papryczki chipotle w sosie adobo można łatwo znaleźć w większości sklepów spożywczych w pobliżu produktów meksykańskich. W puszce znajdują się chili chipotle: wędzone i suszone papryczki jalapeno, które są nawodnione i konserwowane oraz sos adobo, przecier pomidorowy, ocet, czosnek i inne przyprawy.

Wystarczy, że wyjmiesz łyżką sos adobo z puszki: nie musisz nawet używać papryczek chili! Można go zastąpić ostrym sosem, co dodaje wędzonego, pikantnego smaku, który jest niezaprzeczalnie pyszny. Zamroź puszkę i użyj jej do innych przepisów na sos adobo, np zupa tortilla , sos chipotle ranczo Lub sos chipotle .

Informacje o przechowywaniu sosu Taco

Jak długo trwa domowy sos do taco? Można przechowywać do 2 tygodni w lodówce. Prawdopodobnie może trwać dłużej: po prostu spróbuj na własne ryzyko! Smak pozostaje pięknie ostry i ostry przez cały czas przechowywania.

Najlepsze tacos do podania

Oczywiście ten sos pasuje do każdy tacos. Ale oto kilka przepisy na taco gdzie jest to absolutnie idealne dopasowanie:

• Wypróbuj w trybie ultraszybkim Tacos z czarną fasolą Lub Tacos ze smażoną fasolą
• Zacznij dzień od epickie tacos śniadaniowe
• Dodaj smaku tacos z awokado Lub wegańskie tacos uliczne
• Wstrząśnij nim rybne tacos Lub grillowane tacos z rybą
• Dodaj do łatwego tacos z jajkiem

Ten przepis na sos do taco jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Łatwy sos Taco (najlepszy smak!)

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 16 minut
• Całkowity czas: 18 minut
• Dawać: ¾ filiżanek 1X

Opis

Ten przepis na sos taco można szybko przygotować i ma niesamowity smak! To jak Twoja ulubiona wersja w słoikach… ale lepsza.

Składniki

• ½ szklankisos pomidorowy (mała porcja lub podwójna porcja).1 ½ szklankisos!)*
• 1 filiżankawoda
• 2 łyżkiplus 1 łyżeczka białego octu
• 1(łagodny) do 2 (średnich) łyżek ostrego sosu
• 1 łyżeczkacukier
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ½ łyżeczkiproszek cebulowy
• ½ łyżeczkikminek
• 2 łyżeczkiskrobia kukurydziana

Instrukcje

1. W średnim rondlu wymieszaj sos pomidorowy, wodę, 2 łyżki białego octu, ostry sos, cukier, sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku i kminek. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego lub średnio niskiego. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż sos zacznie równomiernie bulgotać.
2. Po 15 minutach wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1 łyżką wody w małej misce, aż się rozpuści. Dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej do sosu taco i gotuj przez dodatkową 1 minutę, ciągle mieszając, aż sos stanie się gęsty i błyszczący. Zdejmij z ognia i dodaj dodatkową 1 łyżeczkę octu. Przechowywać w lodówce; po ostygnięciu zgęstnieje jeszcze bardziej.

Notatki

*Sos pomidorowy jest nie sos marinara, sos spaghetti lub pasta pomidorowa; poszukaj etykiety sosu pomidorowego na puszce.

• Kategoria: Sos
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane Meksykiem
• Dieta: Wegańskie