<
Główny Koktajle Burbon w starym stylu

Burbon w starym stylu

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

przygotowanie fioletowych ziemniaków

Bourbon Old Fashioned to gładki, mocny łyk, będący jednym z najstarszych koktajli w historii! Ten klasyk tu zostanie.



Burbon w starym stylu

Jeśli jesteś fanem bourbona, musisz spróbować go w jednym z najstarszych koktajli na rynku: Old Fashioned! Ta klasyczna mieszanka alkoholi, cukru, wody, bitterów i odrobiny pomarańczy jest naprawdę wyrafinowana i wysublimowana. The bourbon w starym stylu pozwala temu bourbonowi zabłysnąć, doprawionym w ilości wystarczającej do zaakcentowania jego klasycznych nut smakowych wanilii i dębu. Oto, jak zrobić ten klasyczny przepis i kilka wskazówek, jak przygotować wyróżniającą się wersję w domu.

Staromodne składniki Bourbona

Koktajl Old Fashioned to pierwszy koktajl w historii, mający ponad dwa stulecia. Definicja słowa „koktajl” została po raz pierwszy udokumentowana w 1806 roku w nowojorskiej gazecie, w której nazwano go miksturą alkoholi, wódki gorzkiej, wody i cukru – co w zasadzie stanowiło przepis na staroświecki! Kiedy w latach osiemdziesiątych XIX wieku pojawiło się więcej koktajli, potrzebowano nazwy dla tego oryginalnego koktajlu i tak narodził się Old Fashioned.

Klasyczny trunek można przygotować z dowolnego rodzaju whisky, ale w wersji bourbon spin wykorzystuje się bourbon. Staromodne składniki to:



  • Whisky Bourbon
  • Kostka cukru
  • Woda
  • Angostura Bitters
  • Skórka pomarańczowa
Mała partia czterech róż

Najlepszy bourbon dla Old Fashioned

Większość burbonów ma charakterystyczną słodycz, która sprawia, że ​​w duchowym stylu Old Fashioned jest to napój, który bardzo chętnie się pije. Użyj swojego ulubionego typu: możesz wybrać bourbon rzemieślniczy z wyższej półki lub bourbon z pojedynczą beczką, ale zalecamy bourbon mieszany średniej klasy. Wszystko w przedziale od 25 do 35 dolarów za butelkę 750 ml jest uważane za średniej klasy, ale możesz wybrać dowolną wersję z najwyższej półki! Niektóre marki, które polecamy, to:

ekskluzywne drinki
  • $: Elijah Craig, mała partia
  • $$: Mała partia czterech róż lub rezerwat Woodford
  • $$$: Bulleit 10-letni bourbon

Jak zrobić bourbon w starym stylu

Opinii na temat tego, jak przygotować najlepszy bourbon Old Fashioned, jest wiele. Tak jak lubimy, jest to metoda klasyczna, z użyciem kostki cukru i ugniataniem jej bezpośrednio w szklance. Klasyczna metoda zrobienia Old Fashioned to:

  • Wstrząśnij 4 kroplami bitteru na 1 kostce cukru, następnie rozmieszaj z ½ łyżeczki wody. Jest to tradycyjna metoda, ale możesz też użyć prosty syrop jeśli lubisz (1 ½ łyżeczki). My najbardziej preferujemy wyrafinowaną słodycz kostki cukru: ona naprawdę dodaje whisky blasku. Nie martw się, jeśli nie rozpuści się całkowicie.
  • Dodaj 2 uncje bourbona.
  • Udekoruj przezroczystym lodem, skórką pomarańczową i wisienką koktajlową. Dodaj dużą kostkę lodu i skórkę pomarańczową, wyciśnij ją nad napojem, aby uwolnić olejki. Jeśli lubisz, dodaj wisienkę koktajlową!
Burbon w starym stylu

Czysty lód tworzy napój

Naszym zdaniem An Old Fashioned nie jest kompletny bez dużego kawałka czystego lodu! Przezroczysty lód jest krystalicznie czysty, a nie mętny jak standardowy lód i można go pociąć na duże organiczne kształty, które wypełniają kieliszek koktajlowy. Istnieją dwa proste sposoby przygotowania przezroczystego lodu do wszystkich domowych koktajli:



  • Zrób to za pomocą małej lodówki. Możesz przygotować porcję, która wystarczy na wiele drinków i przechowywać ją w zamrażarce, a następnie pokroić w duże kostki na wszystkie napoje. Wszystko czego potrzebujesz to 24 godziny i mała lodówka! Aby to zrobić, przejdź do naszego poradnika, Jak zrobić przezroczysty lód .
  • Użyj zakupionej przezroczystej tacki na lód. Wraz z popularnością domowego barmaństwa, dostępnych jest obecnie kilka świetnych opcji w zakresie przezroczystych tacek na lód. Podoba nam się ten: ClearlyFrozen Home Clear Ice Maker.
Burbon w starym stylu

Więcej koktajli z burbonem

Bourbon Old Fashioned to jeden z naszych najlepszych sposobów na delektowanie się dobrą whisky bourbon. Napój jest idealny do jesień , zima , Dziękczynienie , Boże Narodzenie lub w dowolnym momencie. Ale jest jeszcze kilka innych, które lubimy, od alkoholowych po zrównoważone napoje mieszane i owocowe kwasy. Oto kilka naszych najlepszych koktajle z burbonem :

Burbon na Manhattanie01

Burbon na Manhattanie

Wózek boczny Bourbona02

Bourbonowy wózek boczny

Koktajle cytrynowe03

12 letnich koktajli z burbonem

Koktajle z burbonem04

21 najlepszych koktajli z burbonem

Ten staromodny przepis na bourbon jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Burbon w starym stylu


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 1 1X

Opis

Bourbon Old Fashioned to gładki, mocny łyk, będący jednym z najstarszych koktajli w historii! Ten klasyk tu zostanie.

napój walentynkowy

Składniki

Skala1x2x3x
  • 1kostka cukru (1 ½ łyżeczki prosty syrop )
  • 4domieszkuje Bitters Angostura
  • ½ łyżeczkiwoda
  • 2 uncje(4 łyżki) burbon
  • Skórka pomarańczowa
  • Wiśnia koktajlowa, do dekoracji (opcjonalnie)
  • Duża przezroczysta kostka lodu , do serwowania
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Umieść kostkę cukru w ​​niskiej szklance i dodaj Bitters. Dodać wodę i zacier, wymieszać z ok bałaganiarz lub drewnianą łyżką, aż cukier się całkowicie rozpuści.
  2. Dodać whisky i wymieszać do połączenia. Dodaj dużą kostkę lodu.
  3. Za pomocą noża usuń pasek skórki pomarańczowej o szerokości 1 cala. Wyciśnij skórkę pomarańczową do napoju, aby uwolnić olejki. Delikatnie przeciągnij skórkę po krawędzi szklanki, a następnie umieść ją w szklance. W razie potrzeby udekoruj wisienką koktajlową dla dodatkowej słodyczy.
  • Kategoria: Drink
  • Metoda: Żadnego kucharza
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
  • Dieta: Wegańskie