Dip serowy z żurawiną

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Dip z serka żurawinowego to łatwa przekąska, którą każdy pokocha! Domowy sos ma jasny, słodko-cierpki smak (jeśli lubisz, dodaj jalapeno).

Potrzebujesz prostej przekąski, która zrobi wrażenie na przyjęciach? Spróbuj tego łatwo dip serowy z żurawiną ! The domowy sos wybucha słodko-kwaśną żurawiną, sokiem pomarańczowym i, jeśli masz ochotę, odrobiną jalapeno dla smaku. Połóż go na serku śmietankowym i idealnie nadaje się do maczania krakersów, a nawet plasterków jabłka. Całość powstaje w ciągu kilku minut przy minimalnym wysiłku. Więc porzuć kupowane w sklepie dipy i przygotuj porcję tej domowej przystawki żurawinowej na następny raz impreza ! Wszyscy zgromadzą się wokół miski.

Składniki na dip serowo-żurawinowy

Dip z serka żurawinowego to sos żurawinowy podawany z serkiem śmietankowym o temperaturze pokojowej, który nadaje każdemu kęsowi słodką tartę. Lubimy podawać z chrupiącymi, solonymi orzechami pekan na wierzchu, aby uzyskać odrobinę tekstury. Chociaż można zrobić ten dip z sosem żurawinowym w puszkach, smak nie jest tak dobry. Ubijanie zajmuje tylko kilka minut domowy sos żurawinowy a smak jest pięknie rozwinięty, z nutami pomarańczy i cynamonu. Oto, czego będziesz potrzebować do tej łatwej kąpieli:

jak długo gotujesz marchewki na parze

• Sos żurawinowy: Żurawina (świeża lub mrożona) , cukier kryształ, sok pomarańczowy (lub woda), papryczka jalapeno (fakultatywny)
• Ser topiony
• Orzechy pekan
• Zielona cebula

Wskazówki dotyczące przygotowania sosu żurawinowego

Ten sos żurawinowy to połowa naszego przepisu domowy sos żurawinowy , z pewnymi opcjonalnymi składnikami. Gotowanie zajmuje tylko 10 minut, a smak jest pięknie jasny. Oto, co musisz wiedzieć:

• Gotuj wszystkie składniki na średnim ogniu, aż powstanie pikantna konsystencja. Czas będzie się różnić w zależności od patelni i dokładnego poziomu ciepła, ale powinno zająć około 10 minut. Lubimy, gdy większość żurawin pęka i rozpuszcza się, ale może być kilka, które są nadal całe.
• Zamienniki mile widziane. Nie masz soku pomarańczowego? Jeśli chcesz, zamiast tego możesz użyć wody.
• W razie potrzeby dodaj skórkę pomarańczową. Podczas obierania skórki z pomarańczy pamiętaj, aby uzyskać tylko pomarańczową część skórki, a nie biały rdzeń! Miąższ ma bardzo gorzki smak, a jeśli skórka będzie zbyt agresywna, sos żurawinowy będzie miał gorzki smak.
• W razie potrzeby użyj jalapeno, ale nie jest to wymagane. Papryczka jalapeno dodaje tylko odrobinę jasnego smaku bez podgrzewania.

Jalapeno jest opcjonalne (i nie ostre!)

Żurawina i papryczka jalapeno to klasyczne połączenie smakowe. Ten dip z serka żurawinowego nie jest pikantny z dodatkiem jalapeno: ponieważ przed pokrojeniem go w kostkę usuwa się nasiona, po prostu dodaje on dipowi pikantnego, nieodpartego smaku. Podczas krojenia papryki należy chronić ręce i natychmiast je myć.

Czy można zrobić pikantnie? Absolutnie! Po prostu dodaj kilka nasion jalapeno do mieszanki podczas przygotowywania sosu żurawinowego. Kolejny klasyczny sposób na rozkoszowanie się żurawiną i jalapeno? Spróbuj tego Sos żurawinowy , kolejny ulubieniec tłumów.

Sposoby podania dipu serowo-żurawinowego

Ten dip z serka żurawinowego z pewnością zadowoli tłumy na imprezach! Po prostu dodaj krakersy lub chleb i jest idealny do maczania. Świetnie sprawdza się na imprezach świątecznych, np Świąteczna przekąska Lub Przekąska na Święto Dziękczynienia , ale sprawdza się w każdej chwili, używając mrożonych żurawin, gdy na świeże nie jest sezon. Oto kilka naszych ulubionych sposobów na zanurzenie:

• Krakersy, zwłaszcza krakersy maślane, takie jak Ritz
• Crostini, zakupiony lub domowej roboty
• Chleb, jak bagietka plasterki lub inne chleb rzemieślniczy
• Placek, zakupiony lub domowej roboty
• Chleb Pita lub chipsy pita
• Plasterki jabłka

I to wszystko! Daj nam znać, jeśli planujesz spróbować tego dipu z serka żurawinowego na następnej imprezie! Nasi przyjaciele i rodzina nie mogli przestać go maczać.

Więcej przystawek na imprezę

Lubisz się bawić? Oto kilka naszych ulubionych przepisów na przekąski, które idealnie nadają się na imprezy:

• Iść po Hummus Czekoladowy
• Robić Dip Taco Lub Wegański dip szpinakowo-karczochowy
• Spróbuj Najlepsza Deska Serów
• Robić Sos żurawinowy Zamiast
• Robić 50 łatwych przepisów na przystawki, które każdy pokocha Lub 40 zabawnych pomysłów na jedzenie na imprezę

Hummus Czekoladowy

Wegański dip szpinakowo-karczochowy

Dip Taco

50 łatwych przepisów na przystawki, które każdy pokocha

Ten dip z serka żurawinowego jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe (z bezglutenowymi krakersami lub plasterkami jabłka).

Dip serowy z żurawiną

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Dip z serka żurawinowego to łatwa przekąska, którą każdy pokocha! Domowy sos ma jasny, słodko-cierpki smak (jeśli lubisz, dodaj jalapeno).

Składniki

• 6 uncjiświeża lub mrożona żurawina
• ½ szklankicukier granulowany
• ½ szklankiświeży lub butelkowany sok pomarańczowy (plus skórka1/4pomarańczowy, jeśli chcesz)
• 1laska cynamonu (lub⅛ łyżeczkimielony cynamon)
• 1/2papryczka jalapeño, nasiona usunięte i pokrojone w kostkę (opcjonalnie*)
• 18-uncjowy serek śmietankowy w bloku
• 2 łyżkiposiekane solone orzechy pekan (lub pistacje, orzechy włoskie, orzechy laskowe itp.)
• 2 łyżkicienko pokrojona zielona cebula

Instrukcje

1. Umieść żurawinę, cukier, sok pomarańczowy, laskę cynamonu, opcjonalnie skórkę pomarańczową i pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño w rondlu i gotuj na średnim ogniu. Gotuj na wolnym ogniu, aż żurawina wyskoczy i stanie się pikantna, około 10 minut. Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia na 10 minut (w razie potrzeby włożyć do zamrażarki, aby przyspieszyć proces). Możesz także przygotować sos żurawinowy wcześniej i podgrzać go przed podaniem do momentu, aż rozgrzeje się płyta kuchenna (dodaj trochę wody, jeśli jest zbyt gęsty).
2. Zmiękcz serek śmietankowy, podgrzewając blok w kuchence mikrofalowej przez 10 sekund przy dużej mocy. Możesz też pozostawić serek śmietankowy na 30 minut w temperaturze pokojowej.
3. Aby podać, połóż ciepły sos żurawinowy na serku śmietankowym. Posyp posiekanymi orzechami pekan i zieloną cebulą. Podawać z krakersami.

Notatki

*Połączenie żurawiny i jalapeno jest klasyczne dla tego typu dipu, ale nie jest wymagane! Usunięcie nasion sprawi, że pieprz doda smaku, ale nie podgrzeje.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański