<
Główny Przepisy Łatwe marynowane papryki

Łatwe marynowane papryki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten szybki przepis na marynowaną paprykę jest łatwy do wykonania i daje cudownie pikantne pikle! Nie jest wymagany żaden specjalny sprzęt do konserwowania.



Marynowana papryka

Uwielbiasz paprykę i marynaty? Nadszedł czas, aby spróbować stworzyć własny. Oto nasz ulubiony Marynowane Papryki przepis! Ten podstawowy przepis na szybkie pikle pasuje do każdego rodzaju papryki: papryki paprykowej, papryczek jalapeño lub papryczek bananowych. Wymieszaj je, wrzuć do słoika i zalej pikantną słodką zalewą. W ciągu 1 godziny masz pikle! Fantastycznie nadają się do dodawania chili, kanapek, sałatek, saute i nie tylko.

Czego potrzebujesz do marynowanej papryki

Te papryki są szybkie pikle Lub ogórki kiszone z lodówki : pikle przechowywane w lodówce zamiast na półce. Nie nadają się do przechowywania, ale można je przechowywać w lodówce przez 1 miesiąc: to mnóstwo czasu, aby cieszyć się słoikiem. Najlepsza część: szybkie pikle nie wymagają żadnego specjalnego sprzętu do konserwowania! Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

  • 1 słoik konserwowy z szerokim otworem
  • Papryka dowolnego rodzaju
  • Biały ocet
  • Cukier
  • Sól
  • Czosnek
  • Ziarna pieprzu
  • Nasiona selera
  • Liść laurowy
Marynowane Papryki

Rodzaje papryki

Do przygotowania papryki marynowanej możesz użyć dowolnego rodzaju pieprzu: łagodnego lub ostrego! Oto kilka różnych rodzajów papryki, które dobrze się sprawdzają i jak je pokroić przed marynowaniem:



  • Papryka: pokrój ją w cienkie plasterki lub posiekaj, według uznania
  • Papryczki bananowe: pokrojone w cienkie plasterki
  • Papryczki Jalapeño: w cienkich plasterkach: pamiętaj o zachowaniu środków ostrożności, zakładając rękawiczki lub myjąc ręce po pokrojeniu
  • Mini słodka papryka: w całości
  • Papryczki Shishito: pokrojone w cienkie plasterki (uważaj: 1 na 10 jest ostra!)

Jak zrobić marynowaną paprykę

Przygotowanie marynowanej papryki jest szybkie i łatwe: złożenie słoika zajmuje około 15–20 minut, a jego ostygnięcie zajmuje 1 godzinę. Gdy już to zrobisz, możesz od razu zjeść pikle lub przechowywać je w lodówce, aż będziesz gotowy do spożycia. Oto podstawowe kroki (lub przejdź od razu do przepisu):

  • Niegęsto pokroić paprykę : Umieść je w słoiku z szeroką szyjką.
  • Zagotuj składniki solanki: w garnku umieść ocet, wodę, cukier, sól, ziarna pieprzu, nasiona selera, liść laurowy i obrane, pokrojone w ćwiartki ząbki czosnku i zagotuj (dokładne ilości znajdziesz w przepisie poniżej).
  • Przelej do słoiczka i poczekaj, aż ostygnie (około 1 godziny). Można zjeść od razu lub przechowywać w lodówce.
Marynowane Papryki

Informacje o przechowywaniu

Kiedy już masz je w słoiku, jak długo można przechowywać marynowane papryki? Domową szybką marynowaną paprykę możesz przechowywać w lodówce do 1 miesiąca. Jeszcze raz pamiętaj, nie są one trwałe w przechowywaniu! Nie próbuj więc przechowywać ich w spiżarni. Jeśli jesteś podobny do nas, 1 miesiąc to więcej niż wystarczająco dużo czasu, aby zjeść przez słoik.

Sposoby jedzenia marynowanej papryki

Kiedy już masz słoik marynowanej papryki, czas wykazać się kreatywnością! Uwielbiamy tego typu marynaty, ponieważ dodają pikantnego, słodkiego smaku bez podgrzewania (chyba że dodasz papryczki jalapeno, oczywiście!). Oto kilka świetnych sposobów na wypróbowanie marynowanej papryki:



Jak planujesz używać swojego słoika? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Marynowane Papryki

Więcej przepisów na domowe marynaty

Możesz marynować prawie każde warzywo, od marchwi po rzodkiewkę! Oto kilka innych przepisów na domowe marynaty różnych odmian:

Marynowane marchewki01

Łatwe marynowane marchewki

Marynowany czosnek02

Marynowany czosnek

Marynowany kalafior03

Marynowany Kalafior

Marynowane papryczki bananowe04

Marynowane Papryczki Bananowe

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Marynowane Papryki


  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 2 minuty
  • Całkowity czas: 17 minut
  • Dawać: 1 kufel 1X

Opis

Ten szybki przepis na marynowaną paprykę jest łatwy do wykonania i daje cudownie pikantne pikle! Nie jest wymagany żaden specjalny sprzęt do konserwowania.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 2 filiżankipapryka mieszana, umyta (np. papryka, papryczka jalapeno lub mini słodka papryka)
  • 2ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
  • 1liść laurowy
  • ½ szklankibiały ocet
  • ½ szklankiwoda
  • 1Do2łyżki* cukru kryształu
  • 2 łyżeczki sól koszerna
  • 1 łyżkaczarne ziarna pieprzu
  • ½ łyżeczkinasiona selera
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Umyj słoik z szerokim otworem i jego pokrywkę w gorącej wodzie z mydłem. Następnie spłucz i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.
  2. Umyć paprykę. Następnie pokroić paprykę według uznania (możesz zostawić je w całości, jeśli używasz mini słodkich papryczek). Wciśnij paprykę, czosnek i liść laurowy do słoika, aby go całkowicie wypełnić.
  3. W małym rondlu wymieszaj biały ocet, wodę, cukier, sól koszerna , ziarna pieprzu i nasiona selera. Doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aby rozpuścić cukier i sól (zajmie to tylko kilka minut).
  4. Po zagotowaniu wlać solankę do słoika (łącznie z liściem laurowym). Stuknij słoiczkiem o blat, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Wyrzuć pozostałą solankę lub uzupełnij słoik dodatkową wodą, jeśli jakakolwiek papryka jest odsłonięta na górze.
  5. Dokładnie zakręć pokrywkę i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej (około 1 godziny). Zjeść natychmiast lub przechowywać w lodówce do czasu podania. Można przechowywać w lodówce do 1 miesiąca.

Notatki

*Użyj 1 łyżki stołowej, jeśli lubisz pikantne pikle i 2 łyżek stołowych, jeśli lubisz słodsze pikle.

  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Konserwowy
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Ogórki konserwowe
  • Dieta: Wegańskie