<

Marynowany Kalafior

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić szybki marynowany kalafior! Dodaj paprykę, marchewkę i koperek, aby uzyskać kolorowy słoik wypełniony pikantnym smakiem.



Marynowany kalafior

Czy kiedykolwiek próbowałeś kalafiora… pikli? Tak, to warzywo pasuje do wszystkiego, od skrzydełek bawolego po ryż wierzba Alfreda . I możesz dodać ogórki kiszone do tej listy! Ten marynowany kalafior jest pełen jasnego, pikantnego smaku, z ziołową esencją ze świeżego kopru i nasion kolendry. Dodaj paprykę i marchewkę, a otrzymasz kolorowy słoik, który będzie przyciągał wzrok! Uwielbiamy pikle z kalafiora, ponieważ wgryzanie się w różyczki to eksplozja smaku. To prawie nawet lepsze niż marynata koperkowa …myślimy. Oto jak je zrobić!

Co to są szybkie pikle?

Ten przepis na marynowany kalafior to szybkie pikle przepis. Co to są szybkie pikle? Szybkie pikle są również znane jako pikle z lodówki: pikle, które przechowujesz w lodówce. Oto, co warto wiedzieć o szybkich marynatach:

  • Nie wymaga specjalnego sprzętu. Aby je wysterylizować, nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu do konserwowania ani fantazyjnego sprzętu do konserwowania do gotowania słoików.
  • Wyraźny, pikantny smak. Ponieważ nie trzeba gotować słoików, smak jest jasny i pikantny, a konsystencja wyraźna.
  • Nie nadają się do przechowywania, więc przechowuj je w lodówce. Możesz przechowywać je w lodówce do 1 miesiąca: ale nasze nie wytrzymują tak długo.
Jak zrobić ogórki kiszone z kalafiora

Składniki na marynowany kalafior

Podstawowy pomysł na marynowany kalafior jest następujący: przygotuj roztwór solanki, przykryj warzywa, a następnie wstaw do lodówki na 24 godziny! Solanka ma słony, pikantny smak z nutą słodyczy. Oto, czego będziesz potrzebować, aby to zdjąć:



  • Kalafior
  • Marchew (opcjonalnie)
  • Czerwona papryka (opcjonalnie; dodaje ładnego koloru, ale nie jest wymagana)
  • Czosnek
  • Świeży koperek: dla najlepszego smaku! Możesz także zastąpić 2 łyżeczki nasion koperku, jeśli nie możesz znaleźć świeżego koperku, ale zwykle łatwo go znaleźć.
  • Ziarna pieprzu i nasiona kolendry
  • Sól i cukier
  • Biały ocet
  • Słoiki o pojemności 2 litrów z pokrywkami
Ogórki z kalafiora

Oto jak zrobić marynowany kalafior (podstawowe kroki)

Masz te składniki? W takim razie jesteśmy gotowi na pikle! Oto, co musisz wiedzieć o zarysie procesu:

  • Pokrój warzywa i zapakuj słoiki. Oto nasz ulubiony sposób krojenia kalafiora. Pokrój czerwoną paprykę i marchewkę w cienkie paski, jeśli ich używasz.
  • Zrób solankę. Rozpuść sól i cukier w occie i wodzie: na kuchence zajmuje to tylko 1 minutę.
  • Wlać solankę. Następnie wlać solankę, postukać nimi o blat, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i zakręcić pokrywkę.
  • Przechowywać w lodówce 24 godziny! To wszystko! Wtedy marynowany kalafior jest gotowy do przeżuwania.
Ogórki z kalafiora

Serwujemy kiszone kalafiory!

Ten marynowany kalafior jest tak dobry, że najlepiej jeść go prosto ze słoika! Uwielbiamy podjadać, gdy mamy ochotę na coś słonego: to zdrowa alternatywa dla większości słonych przekąsek. Oto kilka innych sposobów podawania tych marynat:

Więcej przepisów na kalafior

Jest mnóstwo świetnych sposobów wykorzystania kalafiora w przepisach! Chociaż kiedyś to warzywo było spychane na tacę z warzywami, dziś wykorzystuje się je na wiele pomysłowych sposobów. Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na kalafior spróbować:



  • Idealny pieczony kalafior Jak najlepiej przygotować kalafior? Zapiekane w piekarniku! Ten przepis na pieczonego kalafiora sprawia, że ​​smakuje tak nieodparcie dobrze, że nie można przestać go jeść.
  • Smażony kalafior To proste smażone danie to idealny, zdrowy i łatwy pomysł na obiad! Jest pełne składników odżywczych i pokryte mocnym sosem.
  • Curry z kalafiora kokosowego Ten prosty przepis na obiad jest aromatyczny, pełen składników odżywczych i gotowy w nieco ponad 30 minut. Zwycięstwo przy obiedzie.
  • Kremowy sos kalafiorowy Jak zdrowy sos alfredo na bazie kalafiora. Ma mniej kalorii i wszystkie zalety tego zdrowego warzywa!
  • Kalafior Pieczony Parmezanem Tak zniewalający jak frytki, pieczone w gorącym piekarniku, aż będą rumiane i chrupiące.
  • Tacos z kalafiora Ulubieniec fanów! Występujący w rolach głównych chrupiący panierowany kalafior jako smaczne nadzienie do taco, polane sosem Yum Yum.
Pieczony kalafior01

Idealny pieczony kalafior

Curry z kalafiora02

Curry z kalafiora kokosowego

Tacos z kalafiora | Łatwe Tacos z kalafiora03

Tacos z kalafiora z sosem Yum Yum

Kremowy sos kalafiorowy04

Kremowy sos kalafiorowy

Ten przepis na marynowany kalafior jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Marynowany Kalafior


  • Czas przygotowania: 25 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 25 minut
  • Dawać: 2 kwartysłoiki1X

Opis

Oto jak zrobić szybki marynowany kalafior! Dodaj paprykę, marchewkę i koperek, aby uzyskać kolorowy słoik wypełniony pikantnym smakiem.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 2 kwarty- wielkości słoików z pokrywkami
  • 1mała główka kalafiora
  • 1/2czerwona papryka
  • 2małe marchewki
  • 4ząbki czosnku
  • 1duża garść świeżego koperku
  • 1 łyżkanasiona kolendry
  • 2 łyżkiziarna pieprzu
  • 2 łyżkicukier
  • 3 łyżki sól koszerna
  • 1 ⅓ filiżankibiały ocet
  • 2 filiżankiwoda
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Umyj słoiki i pokrywki w gorącej wodzie z mydłem. Opłucz je, a następnie pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.
  2. Pokrój kalafior w różyczki. Pokrój czerwoną paprykę i marchewkę w paski. Obierz i pokroić czosnek goździki na pół.
  3. Pokrojone warzywa szczelnie włóż do słoików. Następnie włóż do dwóch słoików następujące składniki: czosnek, koper, nasiona kolendry i ziarna pieprzu.
  4. W średnim rondlu wymieszaj cukier, sól koszerna , biały ocet i wodę i zagotuj.
  5. Gdy tylko się zagotuje, zdejmij z ognia i wlej gorącą solankę do słoików. Uderzaj słoikami o blat, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i zalej słoik dodatkową wodą, jeśli odsłonięte zostaną jakiekolwiek warzywa.
  6. Nałóż pokrywki na słoiki i dokręć pierścienie, aż będą szczelne. Ostudzić do temperatury pokojowej i przenieść do lodówki. Przechowywać w lodówce 24 godziny. Ogórki przechowywane w lodówce mogą przechowywać do 1 miesiąca.
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: W puszkach
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na domowe ogórki kiszone

Jest tak wiele różnych pikli, które zaspokoją Twoje pragnienie… od czego zacząć? Oto kilka najlepszych domowe przepisy na ogórki kiszone :