Marynowana fasolka szparagowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na marynowaną fasolkę szparagową jest pikantny i chrupiący! To świetny sposób na zachowanie tego zielonego warzywa.

Masz dodatkową zieloną fasolkę? Oto świetny sposób na ich zachowanie: Marynowana fasolka szparagowa ! Te włócznie są chrupiące i wyjątkowo pikantne, z odpowiednią nutą czosnku i kopru na finiszu. Uważaj: będziesz chciał zjeść cały słoik! To świetny sposób na wykorzystanie dodatkowej fasoli, ale nie martw się: możesz je kupić specjalnie w tym celu: i my to zrobimy! Świetnie nadają się na przekąski, deski do wędlin i talerze serów, i oczywiście: stare, dobre Krwawa Mary garnirunek.

Składniki na przepis na marynowaną fasolkę szparagową

Ten przepis na marynowaną fasolkę szparagową jest przeznaczony szybkie pikle Lub ogórki kiszone z lodówki , gdzie słoik przechowuje się w lodówce zaraz po ich przygotowaniu. Szybkie pikle nie wymagają specjalnego sprzętu do konserwowania, więc jest to najłatwiejsza metoda na domowe pikle. Nie nadają się do przechowywania, ale można je przechowywać w lodówce przez 1 miesiąc: to mnóstwo czasu, aby cieszyć się słoikiem. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

• 1 słoik konserwowy z szerokim otworem
• Zielona fasola
• Czosnek
• Liść laurowy
• Biały ocet
• Cukier
• Sól
• Ziarna pieprzu
• Opcjonalnie: nasiona kopru, świeży koperek

Jak zrobić marynowaną fasolkę szparagową: podstawowe kroki

Przygotowanie marynowanej fasolki szparagowej jest łatwe: złożenie słoika zajmuje zaledwie 20 minut, a jego ostygnięcie zajmuje 1 godzinę. Po zakończeniu zalecamy przechowywanie w lodówce przez 24 godziny, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję. Oto podstawowe kroki (lub przejdź od razu do przepisu):

• Przytnij fasolkę szparagową: Przytnij fasolę tak, aby zmieściła się w szerokim słoiku. Dodać ząbki czosnku i liść laurowy.
• Doprowadź składniki solanki do wrzenia: w garnku umieść biały ocet, wodę, cukier, sól i ziarna pieprzu i zagotuj (dokładne ilości znajdziesz w przepisie poniżej).
• Przelej do słoiczka i poczekaj, aż ostygnie (około 1 godziny).
• Przechowywać w lodówce 24 godziny. Wiele naszych przepisów na pikle jest gotowych od razu (i oczywiście możesz podkraść im smaku!). Jednak w przypadku fasolki szparagowej odkryliśmy, że aby smak mógł przeniknąć przez fasolę, potrzeba co najmniej 24 godzin. Pomaga także zmiękczyć fasolę (są bardzo chrupiące w ciągu dnia).

Wersja: dodaj koperek!

Popularna odmiana marynowanej fasolki szparagowej? Fasola Dilly! Ten styl marynaty ma duży smak koperkowy, podobny do tradycyjnej marynaty koperkowej. Możesz dodać aromat koperku, dodając ½ łyżki nasion koperku i/lub 4 gałązki świeżego koperku. Należy pamiętać, że nasiona kopru to małe, brązowe, płaskie nasiona kopru stosowane w przepisach na konserwy: nie koperkowe zioło! Chwasty koperkowe to suszone liście i łodygi kopru, które nie są wystarczająco mocne, aby nadać im wystarczający smak.

Masz mnóstwo fasoli?

Ten przepis na marynowaną fasolkę szparagową dotyczy ½ funta lub 8 uncji. Jeśli masz mnóstwo fasolki szparagowej ze swojego ogrodu, ten przepis można łatwo podwoić lub potroić! Przejdź do przepisu poniżej i naciśnij przycisk Przyciski 2x lub 3x obok słowa Składniki.

Informacje o przechowywaniu

Jak długo można przechowywać marynowaną fasolkę szparagową? Domową, szybką marynowaną fasolkę szparagową możesz przechowywać w lodówce do 1 miesiąca. Są niestabilny na półce więc nie próbuj przechowywać ich w spiżarni. Miesiąc powinien w zupełności wystarczyć na zjedzenie całego słoika (w rzeczywistości często w ciągu kilku dni pokonujemy taki dystans)!.

Sposoby jedzenia marynowanej fasolki szparagowej

Kiedy już masz słoik marynowanej fasolki szparagowej, czas wykazać się kreatywnością! Szczerze mówiąc, jadamy je głównie jako przekąskę prosto ze słoika! Ich nadający się do przekąsek kształt sprawia, że ​​idealnie nadają się do złapania kilku do chrupania. Ale możesz je również wykorzystać w przepisach! Oto kilka pomysłów:

• Dodawaj do sałatek: posiekaj je w Siekana Sałatka lub używaj ich długo zamiast fasoli po francusku Sałatka Nicejska
• Wrzuć makaron sałatka tak jak Sałatka z antipasto Lub Prosta sałatka z tortellini
• Dodaj do Krwawej Mary, np Klasyczna Krwawa Mary lub Cezar
• Podawać na talerzu serów lub desce do wędlin

Jak smakuje Ci marynowana fasolka szparagowa? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Więcej przepisów na ogórki kiszone

Można marynować niemal każde warzywo! (I mamy.) Oto niektóre z naszych ulubionych domowych przepisy na ogórki kiszone :

• Próbować Łatwe marynowane papryki , Marynowane Jalapeno Lub Marynowane Papryczki Bananowe
• Iść po Łatwe marynowane marchewki Lub Marynowana Cukinia
• Zrób klasykę Ogórki Koperkowe
• Wybierz Marynowana skórka arbuza
• Próbować Marynowany Kalafior Lub Szybkie marynowane rzodkiewki

Łatwe marynowane papryki

Łatwe marynowane marchewki

Jak zrobić marynaty koperkowe

Marynowany Kalafior

Ten przepis na marynowaną fasolkę szparagową jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne i bezmleczne.

Marynowana fasolka szparagowa

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 1 kufel 1X

Opis

Ten przepis na marynowaną fasolkę szparagową jest pikantny i chrupiący! To świetny sposób na zachowanie tego zielonego warzywa.

Składniki

• 8 uncjifasolka szparagowa (najlepsza jest cienka lub francuska fasolka szparagowa)
• 2ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
• 1liść laurowy
• ½ szklankibiały ocet
• ½ szklankiwoda
• 1 łyżkacukier granulowany
• 2 łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkaczarne ziarna pieprzu
• Opcjonalnie: ½ łyżki suszonych nasion kopru, 4 gałązki świeżego koperku

Instrukcje

1. Umyj słoik z szerokim otworem i jego pokrywkę w gorącej wodzie z mydłem. Następnie spłucz i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.
2. Fasolkę szparagową przycinamy tak, aby zmieściła się w słoiku, pozostawiając około 1/2 wolnego miejsca na górze.
3. Do słoika włóż fasolkę szparagową, czosnek i liść laurowy, ściskając je tak mocno, jak to możliwe. (Jeśli używasz, dodaj gałązki świeżego koperku.)
4. W małym rondlu wymieszaj biały ocet, wodę, cukier, sól koszerna , ziarna pieprzu i nasiona kopru, jeśli używasz. Doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aby rozpuścić cukier i sól (zajmie to tylko kilka minut).
5. Po zagotowaniu wlać solankę do słoika. Stuknij słoiczkiem o blat, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Wyrzuć pozostałą solankę lub uzupełnij słoik dodatkową wodą, jeśli na wierzchu odsłoniła się fasolka szparagowa.
6. Dokładnie zakręć pokrywkę i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej (około 1 godziny). Przechowywać w lodówce 24 godziny, aby uzyskać najlepszy smak. Można przechowywać w lodówce do 1 miesiąca.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Konserwowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: Ogórki konserwowe
• Dieta: Wegańskie