Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak zrobić francuskie espresso! Jest to łatwe i pozwala przygotować pyszne espresso, które nie wymaga żadnego wymyślnego urządzenia.
Chcesz zrobić espresso, ale nie chcesz wydawać pieniędzy na ekspres ekspres do kawy ? Mamy dla Ciebie metodę: spróbuj tego Espresso z prasy francuskiej . Tak, to możliwe: i robi też cholernie dobre espresso. W rzeczywistości byliśmy mile zaskoczeni tym, jak bardzo smak był zbliżony do naszego drogiego ekspres do kawy . Najlepsza część? Do tego idealne jest espresso french press napoje espresso jak latte , cappuccino , macchiato , mrożona latte , utonął i nie tylko.
Użyj palonej kawy espresso, średnio drobno zmielonej
Czego będziesz potrzebować do espresso z prasy francuskiej, innego niż prasa francuska? Kawa palona w espresso, zmielona na średnio drobno zmieloną . Oto dlaczego te elementy są ważne:
- Palenie espresso jest ważne, aby uzyskać odpowiedni ciemny, gorzki smak, typowy dla shotów espresso. Lubimy Starbucks Espresso Roast lub Intelligentsia Black Cat.
- Średnio drobne mielenie jest ważne przy stosowaniu we francuskiej prasie. Ziarna kawy espresso są zazwyczaj bardzo drobno mielone, jeśli używasz ekspresu ekspres do kawy . Jeśli jednak będzie zbyt drobne, trudno będzie je odcedzić z francuskiej prasy i w filiżankach z kawą pozostanie osad.
Jak zrobić espresso w prasie francuskiej: podstawowe kroki
Oto podstawowa idea espresso French Press: jest szybkie i proste. Ta metoda działa doskonale, tzw
przepisy bez glutenu i mleka
- Mielenie kawy: Zmiel ½ szklanki ziaren kawy na średnio drobną mieloną.
- Podgrzej wodę: Podgrzej ¾ szklanki + 2 łyżki wody do gorącej, ale nie wrzącej (200 do 205°F).
- Dodaj kawę i odczekaj 4 minuty: Dodaj średnio drobno zmieloną kawę espresso do prasy francuskiej. Zalać gorącą wodą i wymieszać. Ustaw minutnik i poczekaj 4 minuty.
- Zanurzanie: Umieść pokrywkę na francuskiej prasie i powoli naciśnij tłok do samego końca.
Jaką prasę francuską kupić
Szukasz prasy francuskiej? Oto francuska prasa Bodum, której używamy. Są wysokiej jakości, dobrze się sprawdzają, a marka produkuje je od lat. Gorąco polecamy! Inną opcją jest użycie izolowanej prasy francuskiej, która utrzymuje temperaturę kawy.
Inne sposoby na zrobienie espresso bez ekspresu
Espresso z prasy francuskiej to nasza najlepsza metoda przygotowywania espresso bez użycia ekspresu, ponieważ ma najlepszy smak i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Jeśli jednak szukasz innych opcji, oto kilka dodatkowych pomysłów:
- Ręczny ekspres do kawy: ta opcja ma najlepszy smak dla konkretnego narzędzia, a przy 66 USD jest o wiele tańsza niż maszyna. Używamy tego ręcznego ekspresu do kawy: jest tani i przenośny.
- Aeropress: Aeropress jest jeszcze tańszy, ale poświęcisz smak: espresso nie jest wspaniałe, ale jest przyzwoite, jeśli masz kłopoty. Spróbuj tego Espresso w aeropressie metoda.
Ten przepis na espresso z prasy francuskiej jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Francuskie espresso
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 2podwójne espresso1X
Opis
To możliwe i cholernie dobre. Oto jak zrobić francuskie espresso! Robi doskonałe espresso, które nie wymaga żadnego wymyślnego ekspresu.
Składniki
Skala1x2x3x- 36 gramów(½ szklankiziarna) palona kawa espresso, średnio drobno zmielona
- 205mL/gram gorącej wody (¾ szklanki+2 łyżki)
Instrukcje
- Zmiel kawę na średnio drobną masę. Podgrzej wodę do gorącej, ale nie wrzącej (200 do 205°F).
- Dodaj kawę espresso do prasy francuskiej. Zalać gorącą wodą i wymieszać.
- Ustaw minutnik i poczekaj 4 minuty.
- Po 4 minutach załóż pokrywkę na francuską prasę i powoli wciśnij tłok do samego końca. Wlać do dwóch filiżanek espresso i podawać natychmiast lub dolać Napoje espresso jak latte , cappuccino , macchiato i nie tylko.
- Kategoria: Kawa
- Metoda: Prasa francuska
- Kuchnia jako sposób gotowania: Kawa
- Dieta: Wegańskie
