Idealna mrożona latte

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić mrożoną latte w domu! Ten klasyczny napój kawowy jest idealnie kremowy, orzeźwiający i o aromacie espresso.

Co jest bardziej orzeźwiającego niż mrożona latte ? Nic dziwnego napój espresso cieszy się ogromną popularnością. Połączenie gorzkiej kawy zrównoważonej delikatną słodyczą i kremowym, spienionym mlekiem to absolutna rozkosz. Po to nie musisz biegać do ulubionej kawiarni: łatwo jest zrobić go w domu! Według nas nie ma nic lepszego na letnie popołudnia (a właściwie o każdej porze).

Co to jest mrożona latte?

Mrożona latte to napój składający się z espresso, mleka i opcjonalnego słodzika. Mleko jest często spieniane w celu imitowania mleka gotowanego na parze w standardzie latte . Jaka jest więc różnica w porównaniu z kawą mrożoną? Kawa mrożona wykorzystuje kawę parzoną i opcjonalnie mleko. Ponieważ mrożona latte zawiera espresso, ma mocniejszy, ciemniejszy smak.

Jak zrobić mrożoną latte: podstawowe kroki

Oto schemat przygotowania mrożonej latte w domu:

• Krok 1: Zrób podwójny shot espresso.
• Krok 2: Spieniamy ¼ szklanki pełnego mleka, potrząsając nim w zakrytym słoiczku lub ubijając, aż się spieni.
• Krok 3: Wlej espresso i 1 łyżeczkę syropu klonowego na lód. Dodaj mleko i podawaj.

Poniżej znajduje się kilka uwag na temat metod przygotowywania espresso i spieniania mleka.

kozi omlet

Jak zrobić espresso

Co sprawia, że ​​mrożona latte jest mrożoną latte? Ekspres! Mocna kawa tutaj nie wystarczy. Do przygotowania podwójnego espresso potrzebne będą następujące elementy:

• Kawa palona w espresso: Palenie jest ważne, aby uzyskać odpowiedni ciemny, gorzki smak. Użyj drobnego mielenia ziaren espresso.
• Ekspres do kawy , ręczny ekspres do kawy, francuska prasa lub Aeropress: ten ekspres jest fantastyczny: jest drogi, ale robi najlepsze espresso. Ręczny ekspres do kawy jest znacznie tańszy i przenośny, a robi doskonałe espresso. Espresso z prasy francuskiej również się sprawdza: to nasz najlepszy wybór do przygotowania porządnego espresso bez specjalnego narzędzia. Espresso w aeropressie działa w mgnieniu oka: smak nie jest rewelacyjny, ale to najtańsza opcja.

Mleko do mrożonej latte

Jeśli jesteś fanem latte, wiesz: najlepszym mlekiem do latte jest mleko pełne. Dlaczego? Mleko pełne najlepiej się spienia, ponieważ zawiera najwięcej tłuszczu mlecznego. W przypadku mrożonej latte dokładna konsystencja mleka jest mniej ważna, ponieważ jest to zimny napój. Możesz więc uniknąć 2%, jeśli chcesz: smakuje po prostu mniej bogato!

Najlepsze mleko do wegańskiej mrożonej latte? Mleko owsiane! Mleko owsiane spienia się najlepiej ze wszystkich rodzajów mleka niemlecznego. Ponieważ zimna wersja latte jest mniej drażliwa niż gorąca, możesz zastąpić dowolnym innym mlekiem niemlecznym, jeśli chcesz: mlekiem migdałowym, mlekiem z nerkowców, mlekiem sojowym itp.

Spienianie mleka: kilka opcji!

Dobra mrożona latte zawiera lekko spienione mleko, choć niektóre kawiarnie używają zwykłego mleka. Możesz pominąć ten krok, ale dodaje to przyjemną konsystencję (w przeciwnym razie napój będzie się wtrącał mrożona kawa terytorium). Istnieje kilka narzędzi do tego zadania, które są łatwe w użyciu:

• Słoik: Możesz po prostu umieścić mleko w zakrytym słoiku i potrząsać, aż zacznie się pienić!
• Ręczny spieniacz do mleka . Jeśli masz już ręczny spieniacz do mleka do latte, jest to najlepsze narzędzie! Wytwarza najgęstsze i najbardziej kremowe spienione mleko. Instrukcje znajdziesz w poniższym przepisie.
• Prasa francuska. Jeśli masz prasę francuską, świetnie nadaje się ona również do robienia piany! Tworzy przyjemną, pienistą pianę z bąbelkami nieco większymi niż spieniacz.

W przypadku dwóch ostatnich sposobów najłatwiej jest użyć większej ilości mleka niż zaleca przepis, ponieważ w większej ilości lepiej się spienia. Możesz go zapisać, aby przygotować więcej mrożonych latte. I to wszystko! Daj nam znać, jeśli zrobisz tę mrożoną latte w komentarzach poniżej.

przekąski na palec na imprezę

Zrób krok naprzód: dodaj zimną piankę!

Chcesz urozmaicić swoją mrożoną latte? Dodaj odrobinę zimna pianka na górze! Zimna pianka to spienione, odtłuszczone mleko, które stanowi pienistą polewę do zimnych napojów kawowych, takich jak kawa mrożona, zimny napar i nie tylko. Ten wynalazek Starbucks symuluje pienistą polewę gotowanego na parze mleka w latte, ale w niskiej temperaturze, aby nie stopiło się po uderzeniu napoju. To świetny sposób, aby wynieść ten napój na wierzch. Idź do Jak zrobić zimną piankę .

Wersja: mrożona waniliowa latte

Chcesz wstrząsnąć swoją mrożoną latte? Zrób to Mrożona Waniliowa Latte ! W tym przepisie wykorzystano domowy syrop waniliowy, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut. To cudownie orzeźwiające. Po prostu dodaj 2 do 3 łyżek syrop waniliowy do tego napoju.

Więcej przepisów na latte

Lubisz dobrą latte? Jest o wiele więcej do wypróbowania: jedno i drugie napoje espresso I latte z herbatą ! Oto kilka ulubionych przepisów:

• Naucz się klasyki: Jak zrobić latte (Lub Podstawy sztuki latte !)
• Zdecyduj się na Waniliowa latte , Chai latte , Latte z przyprawami dyniowymi Lub Wegańska Chai Latte
• Idź na Waniliowe Chai Latte Lub Mrożona latte z przyprawami dyniowymi
• Dodaj lód na Mrożona Chai Latte lub mrożone Matcha latte
• Spróbuj podobnych napojów, Mrożone espresso na mleku owsianym z brązowym cukrem Lub Mrożone Cappuccino
• Chwyć a Idealna herbata latte , Matcha latte , Lub Londyński napój mgłowy

Jak zrobić latte

Chai latte

Mrożona Chai Latte

Londyński napój mgłowy

Idealna mrożona latte

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Oto jak zrobić mrożoną latte w domu! Ten klasyczny napój kawowy jest idealnie kremowy, orzeźwiający i o aromacie espresso.

Składniki

• 2strzały espresso (2 uncje)
• 1 łyżeczkasyrop klonowy (lub prosty syrop )
• ¼ szklankimleko pełne (lub mleko owsiane w przypadku wegan)
• Lód (spróbuj czysty lód !)

Instrukcje

1. Zrób espresso: Przygotuj espresso za pomocą ekspres do kawy , ręczny ekspres do kawy, prasa francuska , Lub Aeropress .
2. Spienianie mleka: Użyj jednej z następujących metod:
   1. Metoda w słoiku: Umieść mleko w zakrytym słoju i potrząsaj, aż zacznie się pienić.
   2. Spieniacz do mleka : Użyj ręcznego spieniacza do mleka, dzięki któremu mleko będzie najbardziej spienione. Umieść mleko w wysokim pojemniku. Trzymaj pojemnik pod kątem i włącz spieniacz. Poruszaj spieniaczem w górę i w dół, aż utworzą się piankowe bąbelki, około 20 sekund. Najłatwiej jest użyć co najmniej ½ szklanki mleka (resztę wykorzystaj na kolejną mrożoną latte).
   3. Prasa francuska: Dodaj mleko do francuskiej prasy i pompuj szybkimi, krótkimi zanurzeniami, aż utworzą się pieniste bąbelki, około 30 sekund. Najłatwiej jest użyć od ½ szklanki do 1 szklanki mleka (resztę wykorzystaj na więcej mrożonych latte).
3. Dodaj espresso do szklanki wypełnionej lodem. Wymieszaj syrop klonowy i zalej spienionym mlekiem. Ciesz się natychmiast.*

Notatki

* Zwiększ intensywność i dodaj odrobinę zimna pianka jako dodatek.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Espresso
• Kuchnia jako sposób gotowania: latte
• Dieta: Wegetariański