Doskonałe płatki owsiane stalowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak ugotować owies cięty w stali! Przygotowanie kremowej miski płatków owsianych zajmuje zaledwie 25 minut: idealne, zdrowe śniadanie.

Czy jesteś fanem owsa ciętego stalowo? Te ciągnące się płatki owsiane mają konsystencję przypominającą owsiankę i zapewniają uczucie przytulnego uścisku o poranku. To świetny sposób na wymieszanie standardowych staroświeckich płatków owsianych i może mieć w porównaniu z nimi pewne niewielkie zalety: choć oba są niesamowicie zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia! Alex i ja unikaliśmy tego rodzaju owsa, ponieważ gotowało się dłużej. Rzecz w tym, że możesz przygotować duży garnek ciętych płatków owsianych w 25 minut i jeść resztki przez cały tydzień! Wychodzą pięknie kremowe i pasujące do smacznych dodatków.

Czym są owies cięty stalą? Jaka jest różnica w porównaniu z płatkami owsianymi?

Owies cięty stalowo to pełnoziarnisty owies pocięty na kawałki: tak wyglądają ziarna brązowy ryż Lub jęczmień . Płatki owsiane to płatki owsiane walcowane w stalowych wałkach: dzięki temu mają płaski kształt i znacznie szybciej się gotują. Obie odmiany mają bardzo podobne profile odżywcze: dużo białka i błonnika na dobry początek dnia! Aby przeczytać więcej przejdź do Cięcie stali vs płatki owsiane .

Potencjalną zaletą płatków owsianych ciętych stalowo jest to, że ponieważ są przetwarzane w najmniejszym stopniu, mogą mieć niższy indeks glikemiczny niż płatki owsiane. Może to pozwolić Ci poczuć się pełniej i mieć mniejszy zastrzyk energii po jedzeniu. ( Źródło )

Płatki owsiane po lewej stronie, stal cięta po prawej

Jak gotować owies cięty w stali: wskazówki!

Płatki owsiane ze stali mogą wydawać się trudne, ale są bardzo łatwe do ugotowania. Po prostu gotujesz je na wolnym ogniu w mieszance mleka i wody przez około 25 minut, aż staną się kremowe i delikatne. Oto kilka uwag na temat tego procesu:

• Zagotuj wodę z mlekiem (uważnie obserwuj). Mieszanka wody i mleka może szybko przejść od stanu prawie wrzenia do wrzenia. Miej oko!
• Dodać płatki owsiane i dusić około 25 minut, od czasu do czasu mieszając. Będziesz chciał mieć niskie ciepło tam, gdzie po prostu bulgocze. Trzymaj się blisko, aby móc od czasu do czasu zamieszać, w przeciwnym razie płatki owsiane przylgną do dna, a na powierzchni utworzy się film.

To wszystko! To naprawdę proste. To świetne śniadanie, które można przechowywać w lodówce przez cały tydzień.

Alternatywna metoda: Instant Pot!

Możesz także ugotować płatki owsiane w garnku błyskawicznym. To sprawia, że ​​metoda jest całkowicie bezobsługowa i zapewnia świetną kremową konsystencję. Ten Szybkowar Stalowy owies cięty na dużą porcję od 8 do 10 porcji: jest idealna do rozrywki lub posiłku przez cały tydzień. Mówiąc o…

Informacje dotyczące przechowywania płatków owsianych ciętych stalą

Przechowuj ugotowane płatki owsiane w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Oto rzecz: Płatki owsiane cięte stalą stają się bardzo gęste, gdy są schłodzone . Aby go ponownie podgrzać, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

• Dodaj odrobinę mleka lub wody.
• Wrzuć na minutę do kuchenki mikrofalowej lub podgrzej na płycie kuchennej na małym ogniu, mieszając, aż uzyska kremową konsystencję.

Wegańska odmiana płatków owsianych ciętych stalowo

Płatki owsiane stalowe są łatwe w przygotowaniu wegańskie! Po prostu ugotuj je z ulubionym mlekiem bezmlecznym. Oto kilka opcji mleka bezmlecznego, które polecamy (wszystkie bezsmakowe):

• Mleko owsiane: ma świetną kremową konsystencję i neutralny smak. To nasz najlepszy wybór jeśli chodzi o płatki owsiane.
• Mleko migdałowe: Ten rodzaj mleka również się sprawdza, ale jego konsystencja jest rzadsza i przypomina wodę. Możesz rozważyć użycie całego mleka zamiast połączenia mleka i wody.
• Mleko sojowe: Do płatków owsianych można także użyć mleka sojowego. Zwykle go nie kupujemy, bo wolimy smak owsa lub migdałów.

Notatka: W tym przypadku unikaj mleka kokosowego: ma bardzo mocny smak kokosa i zawiera bardzo dużo tłuszczu. Lepiej używać curry i zrobić wegańska bita śmietana .

Stalowe posypki owsiane

Kiedy już będziesz mieć dużą miskę kremowej dobroci, oto zabawna część: dodawanie dodatków! Oto kilka naszych ulubionych pomysłów na dodatki do płatków owsianych:

• Masła orzechowe: Wypróbuj dowolny rodzaj masło orzechowe , tak jak masło orzechowe , masło migdałowe , masło orzechowe lub masło z nerkowców.
• Jagody: Na wierzch ułóż maliny, jagody lub pokrojone truskawki.
• Pokrojone owoce: Spróbuj pokrojonych w plasterki bananów, jabłek, mango, gruszek lub śliwek.
• Prażone orzechy: Prażenie orzechów wydobywa ich smak! Próbować prażone orzechy włoskie , prażone orzechy pekan , Lub prażone migdały .
• Kokos: Prażony kokos dodaje wspaniałej konsystencji i smaku, zwłaszcza w przypadku dużych płatków.
• Nasiona: Spróbuj solonych pepitas lub nasion chia.
• Dżem lub kompot: Spróbuj dżemu truskawkowego, kompot jagodowy , Kompot malinowy , sos malinowy , sos truskawkowy , zdrowy przecier truskawkowy , Lub sos jagodowy .

Najlepsze jest łączenie smaków w ciekawą polewę! Próbować Owies PB&J z masłem orzechowym i konfiturą jagodową, lub płatki owsiane bananowo-orzechowe z bananami, prażonymi orzechami włoskimi i odrobiną miodu.

Więcej ulubionych przepisów na płatki owsiane

Czy tak samo jak my lubisz płatki owsiane? To nasz ulubiony pomysł na zdrowe śniadanie , ręce w dół. Oto jeszcze kilka naszych najlepsze przepisy na płatki owsiane spróbować:

• Jak zrobić płatki owsiane Nasz główny przepis na ciągnące się, prażone płatki owsiane w stylu Old Fashioned!
• Nocne płatki owsiane Tych płatków owsianych nie musisz nawet gotować! Wymieszaj je poprzedniego wieczoru i wstaw do lodówki.
• Płatki owsiane z brązowym cukrem klonowym Pysznie słodkie płatki owsiane z nutą klonu.
• Płatki owsiane z masłem orzechowym Lub Łatwa owsianka bananowa Pyszne wariacje na temat!
• Pikantne płatki owsiane Zamiast tego zdecyduj się na pikantne dodatki
• Naleśniki Owsiane Jedz płatki owsiane w formie płatków owsianych! Są niesamowicie puszyste i pyszne.
• Codziennie pieczona owsianka Lub Bananowe Pieczone Płatki Owsiane Pieczone płatki owsiane to totalna uczta. Wersja bananowa jest szczególnie ulubiona!
• Łatwe błyskawiczne płatki owsiane Te płatki owsiane mają wspaniały smak i są całkowicie bezobsługowe.
• Najlepszy przepis na wegańskie płatki owsiane Roślinny sposób na rozpoczęcie dnia!

Ten przepis na płatki owsiane ze stali jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Idealne płatki owsiane stalowe (25 minut!)

• Czas przygotowania: 0 minut
• Czas gotowania: 25 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 ½ filiżanki(4Do6porcje)1X

Opis

Oto jak ugotować owies cięty w stali! Przygotowanie kremowej miski płatków owsianych zajmuje zaledwie 25 minut: idealne, zdrowe śniadanie.

Składniki

• 4 filiżankiwoda
• 2 filiżankimleko do wyboru (mleczne lub niemleczne)
• 1 ½ szklankiowies cięty stalą
• Skąpy½ łyżeczki sól koszerna
• ½ łyżeczkicynamon

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj wodę z mlekiem (uważnie obserwuj, czy się nie zagotuje). Gdy składniki się zagotują, dodaj posiekane płatki owsiane, sól i cynamon i wymieszaj, aby składniki się połączyły.
2. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i gotować, od czasu do czasu mieszając, przez 20 do 25 minut, aż płatki owsiane staną się kremowe i delikatne. Podawaj natychmiast z wybranymi dodatkami. Przechowywać w lodówce do 1 tygodnia: po schłodzeniu stanie się bardzo gęsty, dlatego podczas podgrzewania należy dodać trochę mleka lub wody.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie