<

Jak pokroić pory

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

nazwy twardych alkoholi

Poznaj proste kroki jak pokroić pory dla Twoich ulubionych przepisów. W tym przewodniku i filmie opisano, jak czyścić, przycinać i kroić pory w idealne półksiężyce lub krążki do zup, gulaszu i nie tylko.



Zastanawiasz się, jak pokroić pory, ale nie wiesz, jak najlepiej? Uwielbiamy gotować z porami ze względu na ich wyjątkowy, lekko słodki smak, łagodniejszy niż standardowa cebula. Ta metoda jest tak sprytna i prosta, idealna dla każdego przepisy na por tak jak zupa ziemniaczana z porami . Chwyć za nóż i zacznijmy kroić pory, korzystając z tego przewodnika krok po kroku!

Jak kroić pory krok po kroku

Krok 1: Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń pora.

Jak pokroić pory | Odetnij korzeń

Krok 2: Odetnij twardą zieloną górę.



Jak pokroić pory | Odetnij zielony wierzch

Krok 3: Por przekrój wzdłuż na pół.

Jak pokroić pory | Przekrój wzdłuż na pół

Krok 4: Ułóż obie połówki przeciętą stroną do dołu, a następnie okrężnymi ruchami pokrój por w cienkie półksiężyce.

Jak pokroić pory | Pokrój cienkie plasterki

Krok 5: Pory zazwyczaj mają sporo piasku i ziemi pomiędzy warstwami. Aby oczyścić pory, włóż je do miski z wodą. Brud opadnie na dno. Użyj rąk, aby usunąć widoczne zabrudzenia.



Jak pokroić pory | Umieścić w misce z wodą

Krok 6: Wyjmij pory z miski rękami, pozwalając, aby brud i osad pozostały na dnie miski.

Jak pokroić pory | Wyjmij por

I gotowe: jak pokroić pory w sześciu prostych krokach! Daj nam znać, jeśli wypróbujesz nasze metody krojenia porów i czyszczenia porów, a także opowiedz nam, jak poszło w komentarzach poniżej.

Jak używać zielonych porów

Ponieważ usuwasz warzywa z pora podczas jego krojenia, możesz się zastanawiać, jak wykorzystać warzywa z pora? Niektórzy twierdzą, że można je wykorzystać do bulionu warzywnego (tutaj nasz bulion warzywny przepis). Inni twierdzą, że warzywa porowe mogą dodać goryczy do smaku potraw.

najlepszy napój z tequilą

Tak więc Alex i ja po prostu wyrzucamy je na stos kompostu: świetnie się nadają na kompost! Jeśli zastanawiasz się, jak rozpocząć kompostowanie, zapoznaj się z naszym samouczkiem Composting 101.

Wskazówka: użyj świetnego noża szefa kuchni

Dobry nóż może drastycznie skrócić czas spędzony w kuchni! Mamy nasze noże szefa kuchni od ponad 10 lat i nadal działają świetnie. Nasz ulubiony nóż to ten Nóż szefa kuchni 7 cali . Do bezpiecznego przechowywania możesz użyć a organizer na noże szufladowe jak ten. Pamiętaj, aby ostrzyć noże, korzystając z lokalnego serwisu lub domu ostrzałka do noży .

Sposoby wykorzystania porów

Skoro już wiesz, jak kroić pory, oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na por do wypróbowania:

Zupa Ziemniaczana Porowa01

Klasyczna zupa ziemniaczano-porowa

Wiosenny makaron02

Wiosenny makaron

Zupa z dyni piżmowej i soczewicy03

Zupa Z Soczewicy Z Dyni Piżmowej

Zupa Ziemniaczana Porowa04

20 przepisów na smaczne pory

Często zadawane pytania

Jakiej części pora użyć?

Najbardziej delikatne i aromatyczne są białe i jasnozielone części. Wyrzuć ciemnozielone wierzchołki (lub zachowaj je na zapas!).

Jak pokroić pory do gotowania?

Istnieją dwa główne sposoby:

Półksiężyce: Por przekrój wzdłuż na pół, a następnie każdą połówkę pokrój w cienkie półkola. Świetnie nadaje się do zup, gulaszy i frytek.

Okrągłe/plastry: Por pokroić w poprzek na cienkie plasterki. To jest dobre do pieczenia lub duszenia.

Czy mogę pokroić pory wcześniej?

Tak, ale aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, należy je zużyć w ciągu jednego lub dwóch dni. Przechowuj pokrojone pory w szczelnym pojemniku w lodówce.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Jak pokroić pory


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 1/2Do1filiżanka1X

Opis

Zastanawiasz się, jak pokroić pory? Oto przewodnik krok po kroku i film, które dokładnie pokazują, jak oczyścić pory i pokroić je w półksiężyce.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1wydawało
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń pora.
  2. Odetnij twardą zieloną górę.
  3. Por przekrój wzdłuż na pół.
  4. Ułóż obie połówki przeciętą stroną do dołu, a następnie okrężnymi ruchami pokrój por w cienkie półksiężyce.
  5. Pory zazwyczaj mają sporo piasku i ziemi pomiędzy warstwami. Aby oczyścić pory, włóż je do miski z wodą. Brud opadnie na dno. Użyj rąk, aby usunąć widoczne zabrudzenia.
  6. Wyjmij pory z miski rękami, pozwalając, aby brud i osad pozostały na dnie miski.
  • Kategoria: Umiejętności noża
  • Metoda: Cięcie
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy