Japoński koktajl

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Pomimo swojej nazwy, Japoński Koktajl to klasyczna amerykańska brandy z lat 60. XIX wieku! Syrop Orgeat nadaje mu esencję migdałową.

Można by to nazwać Japoński koktajl , ale ten trunek nie jest kojarzony z japońskimi koktajlami czy kuchnią. Nie ma nawet japońskiej whisky! Ale tego amerykańskiego klasycznego koktajlu warto spróbować. Weź swoją ulubioną brandy lub koniak i osłodź ją orszada , smaczny migdałowy syrop koktajlowy. Dodaj kilka wstrząsów gorzkie i wychodzi orzechowo z nutą cytrusów i ziołowym finiszem z gorzkiego. W rzeczywistości jest to jeden z najlepszych sposobów na zaklasyfikowanie doskonałej brandy. Zastanawiasz się, skąd wzięła się nazwa? My też.

Co kryje się w japońskim koktajlu?

Japoński koktajl to klasyczny amerykański koktajl na bazie brandy i syropu orgeat. Przepis został po raz pierwszy opublikowany w książce z 1862 r. Przewodnik barmana autorstwa Jerry'ego Thomasa, pierwszej w historii książki o napojach opublikowanej w Stanach Zjednoczonych. W rzeczywistości pan Thomas otrzymał przydomek „Profesor” ze względu na jego szeroką wiedzę na temat barmaństwa i jest uważany za „profesora”. ojciec amerykańskiej miksologii . Uważa się, że japoński koktajl jest jednym z jego jedynych oryginalnych przepisów w książce.

czy można zrobić margaritę z wódką?

Dlaczego nazywa się go japońskim koktajlem? Nie ma nic w składnikach, które są tradycyjnie japońskie! Zamiast tego uważa się, że inspirację miała pierwsza japońska misja dyplomatyczna, która przybyła do Stanów Zjednoczonych w 1860 roku. Delegaci zatrzymali się w hotelu po drugiej stronie ulicy w Nowym Jorku od baru Jerry'ego Thomasa. Oto zawartość japońskiego koktajlu:

• Brandy lub Koniak
• Syrop Orgeat
• Sok z cytryny (opcjonalnie)
• Gorzkie

Brandy do użycia

Jakiej brandy użyć do tego japońskiego koktajlu! Jeśli go masz, naszym najlepszym wyborem jest koniak. Ale jest kilka innych opcji, które działają dobrze. Brandy to trunek wytwarzany z destylowanego wina lub innych owoców, takich jak jabłka czy morele. Z każdego rodzaju brandy otrzymasz inny trunek! Oto, czego warto spróbować:

• Koniak, francuska brandy o smaku pikantnym, owocowym i gorzkim, z nutami wanilii i dębu (spróbuj Hennessy , popularna marka koniaku)
• Armagnac, pełniejsza, bogatsza francuska brandy, z nutami ciemnego karmelu, czekolady i palonej pomarańczy
• Calvados, brandy jabłkowa lub gruszkowa produkowana we Francji
• Brandy de Jerez, hiszpańska brandy o wytrawnym i gładkim smaku, z nutami karmelu, migdałów i wanilii
• Brandy amerykańska, każdy rodzaj brandy wyprodukowanej w USA

Czego nie używać? Pisco, peruwiańska brandy wytwarzana ze sfermentowanych winogron o ostrym, ziemistym smaku. Zachowaj to na Pisco Kwaśny !

Co to jest syrop orgeat?

Inny składnik, którego będziesz potrzebować do japońskiego koktajlu? Orszada. Jeśli jeszcze go nie masz, zalecamy sięgnięcie po niego: to zabawny zamiennik prosty syrop ponieważ ma bardziej intrygujący smak. Oto, co warto wiedzieć o orgeacie:

jak pokroić ziemniaka w ćwiartki

• Syrop Orgeat to bezalkoholowy syrop migdałowy stosowany do słodzenia koktajli. Ma charakterystyczny orzechowy smak z nutą cytrusów. Orgeat można łatwo znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym lub w Internecie.
• Jak wymówić orgeat? Mowić Or-ZHAAT z twoim najlepszym francuskim akcentem, gdzie ZH jest jak J w imieniu Jacque.
• Jakie inne koktajle go wykorzystują? Wykorzystaj go do zrobienia klasyka Maj Tai , A Kwaśny Trynidad lub Dziewicze Mojito .
• Ile kosztuje syrop orgeat? Butelkę można kupić za około 10 dolarów. Łatwo go znaleźć w Internecie: tutaj jest link do zakupu syropu orgeat.

Jeśli chcesz, użyj cytryny

Sok z cytryny nie jest wymieniony w oryginalnym japońskim przepisie na koktajl autorstwa Jerry'ego Thomasa. Ale to dobry sposób na dodanie odrobiny blasku napojowi! Nigdy nie odmawiamy odrobiny cytryny, więc dodaliśmy tylko ¼ uncji (½ łyżki stołowej) do tego koktajlu. Efekt jest odrobinę pikantny, ale nie jest to konieczne: szczególnie jeśli nie masz pod ręką cytryny.

zamiennik sosu westchester

Jednak tradycyjnym dodatkiem do tego napoju jest skręt cytrynowy! Jeśli więc chcesz, aby wyglądało to idealnie tradycyjnie, cytryna jest kluczem. Oto jak zrobić skręt cytrynowy bez żadnych specjalnych narzędzi.

Więcej smacznych koktajli brandy

Masz świetną butelkę brandy? Po przygotowaniu japońskiego koktajlu użyj go do któregokolwiek z tych wspaniałych dań Koktajle Koniakowe Lub Koktajle z brandy :

• Zrób klasyczne kwaśne, Klasyczny wózek boczny Lub Między prześcieradłami
• Weź udział w zabawie i uroczystym wydarzeniu Brandy Crusta
• Spróbuj kremu Brandy Aleksander
• Zdecyduj się na smaczne Żądło
• Wybierz klasyk z Wisconsin, tzw Brandy w starym stylu
• Wrzuć to na swój Manhattan za Brandy Manhattan

Kiedy podawać japoński koktajl

Japoński koktajl jest wyrafinowany i wszechstronny. Idealnie nadaje się do popijania jako:

• Napój Happy Hour
• Napój na imprezę
• Późne wieczorne drinki
• Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
• Napój koktajlowy

Japoński koktajl

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Pomimo swojej nazwy, Japoński Koktajl to klasyczna amerykańska brandy z lat 60. XIX wieku! Syrop Orgeat nadaje mu esencję migdałową.

Składniki

• 2 uncje* brandy lub koniak
• ½ uncji syrop orgeatowy
• ¼ uncjisok z cytryny*
• 2przerywa gorzkie Peychauda (lub Angostura lub gorzkie pomarańcze )

Instrukcje

1. Do szklanki miksującej dodaj brandy, syrop orgeat, sok z cytryny i Bitters i wymieszaj z lodem.
2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego. W razie potrzeby udekoruj skórką cytryny.

Notatki

*Aby przeliczyć uncje na łyżki stołowe, 1 uncja = 2 łyżki stołowe

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie