Kwaśny Trynidad

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

fantazyjny napój

Trinidad Sour jest jednym z nich the najbardziej wyjątkowe koktajle! Ilość Bitters brzmi jak literówka, ale to cudownie zbilansowany napój .

Po zrobieniu Ponad 300 domowych koktajli , oto jeden, który nas zaskoczył. Jedno spojrzenie na listę składników w a Kwaśny Trynidad i pomyślisz, że to literówka. 1 ½ uncji Angostury Bitters? Większość koktajli wymaga tylko odrobiny lub dwóch bitterów, ale 3 całe łyżki? To nie żart. Ten pomysłowy, nowoczesny klasyk brzmi niesmacznie na papierze. Ale dodaj migdałowo-cytrusowe nuty syropu orgeat, pikantnej świeżej cytryny i pikantności żytnia whisky i to prawda objawienie . To koktajl, którego naszym zdaniem każdy powinien spróbować.

Co to jest Trinidad Sour?

Trinidad Sour to nowoczesny, klasyczny koktajl, w którym występuje niespotykana dotąd ilość Angostura Bitters , wraz z sokiem z cytryny, syropem orgeat i whisky. Został stworzony w 2009 roku przez nowojorskiego barmana Giuseppe Gonzaleza, którego inspiracją był wielokrotnie nagradzany koktajl Trinidad Especial. Trinidad Especial wykorzystuje limonkę i Pisco, ale koncepcja jest ta sama: bezbożna ilość bitterów w napoju. Wszystkie inne koktajle używają tylko odrobiny lub dwóch, ale te koktajle wymagają gorzkiego smaku jako prawdziwego likieru.

Oto rzecz: to działa! Bittersy Angostury łączą się ze słodko-kwaśnymi smakami, tworząc zaskakująco zrównoważony napój. Jest kwaśne, złożone i ziołowe z gorzkim finiszem. Ten jest naprawdę wyjątkowy! Zostało uznane za Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów Oficjalny koktajl IBA , co oznacza, że ​​ma oficjalną definicję. Potrzebne składniki to:

mrożona kawa w prasie francuskiej

• Angostura Bitters
• Syrop Orgeat
• Sok cytrynowy
• Żytnia whisky

Na napój ten zużyto prawie pół butelki Angostury Bitters

Bittersy Angostura są powszechnie stosowane w koktajlach, aby dodać złożoności i niuansów wykończeniu każdego łyku. Niektóre z najpopularniejszych koktajli z kilkoma kroplami bitteru? Potężny Staromodny i Manhattanie . Pamiętaj: Trinidad Sour zużywa prawie pół 4-uncjowej butelki Bittersa! Świetnie się więc sprawdzi, jeśli chcesz je wykorzystać. A jeśli uwielbiasz ten koktajl, pamiętaj o zaopatrzeniu się! Oto trochę więcej o tym specjalnym składniku koktajlu:

• Gorzki koktajl to małe butelki wódki nasyconej substancjami roślinnymi (ziołami i przyprawami), które służą do aromatyzowania koktajli. Są niezbędne we współczesnej miksologii, ponieważ w zaledwie kilku koktajlach zmieniają napoje z jednonutowych w niezwykle złożone.
• Angostura Bitters to jeden z najpopularniejszych rodzajów Bittersów, który można łatwo znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym lub w Internecie. Nazwę zawdzięczają swojemu producentowi: House of Angostura w Trynidadzie i Tobago.
• Jakie koktajle wykorzystują Bitters Angostura? Wypróbuj Staromodny , Koktajl szampański , Toronto , Manhattanie , Sazerac , Pisco Kwaśny i mnóstwo więcej.

Co to jest syrop orgeat?

Inny specjalny składnik Trinidad Sour? Syrop Orgeat! Ten wyjątkowy syrop koktajlowy nadaje napojowi intrygujący smak i bogatą konsystencję. Jest to tutaj absolutnie potrzebne: więc żadnych substytutów! Czym właściwie jest orgeat?

• Syrop Orgeat to bezalkoholowy syrop migdałowy stosowany do słodzenia koktajli. Ma charakterystyczny orzechowy smak z nutą cytrusów. Orgeat można łatwo znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym lub w Internecie.
• Jak wymówić orgeat? Mowić Or-ZHAAT z twoim najlepszym francuskim akcentem, gdzie ZH jest jak J w imieniu Jacque.
• Jakie inne koktajle go wykorzystują? Wykorzystaj go do zrobienia klasyka Maj Tai , Japoński koktajl lub Dziewicze Mojito .
• Ile kosztuje syrop orgeat? Butelkę można kupić za około 10 dolarów. Łatwo go znaleźć w Internecie: tutaj jest link do zakupu syropu orgeat.

Jak zrobić Trinidad Sour

Kiedy już będziesz mieć składniki, Trinidad Sour to nic innego jak potrząsanie i napinanie! Oto, co należy zrobić:

tequila kwaśna

1. Wstrząśnij w shakerze do koktajli. Umieść wszystkie składniki w shakerze, dodaj lód i wstrząśnij (nie masz takiego? Użyj słoika!)
2. Przecedź do szklanki. To wszystko! Nie potrzebujesz nawet dekoracji. Jeśli masz ochotę, zawsze możesz dodać skórkę z cytryny.

Kiedy podawać Trinidad Sour

Trinidad Sour to zaskakujący napój, który świetnie zrobi wrażenie na dobrze zorientowanych pijących. Ponieważ zużywa pół butelki Bittersa, nie nadaje się do serwowania dla tłumu. Zrób to jako jednorazowy napój, aby zaimponować gościom! Możesz podać jako:

• Napój Happy Hour
• Napój na imprezę
• Późne wieczorne drinki
• Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
• Napój koktajlowy

Kwaśny Trynidad

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Trinidad Sour to jeden z najbardziej wyjątkowych koktajli, jakie będziesz mieć! Ilość Bitters brzmi jak literówka, ale to cudownie zbilansowany napój.

Składniki

• 1 ½ uncji* Angostura Bitters (to nie jest literówka! zaufaj nam)
• ½ uncjiżytnia whisky
• 1 uncjasyrop orgeatowy
• ¾ uncjisok z cytryny

Instrukcje

1. Do shakera koktajlowego włóż Angostura Bitters, żytnią whisky, syrop orgaatowy i sok z cytryny. Dodaj 2 garści lodu i potrząsaj, aż ostygnie.
2. Napój przecedzić do kieliszka koktajlowego.

Notatki

*W przeliczeniu na łyżki stołowe: 1 uncja = 2 łyżki stołowe

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie