Czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te ciasteczka owsiane z czekoladą i masłem orzechowym bez pieczenia są o krok nad resztą! Są tak zniewalające, że każdy poprosi o przepis.

Chociaż uwielbiamy ciasteczka bez pieczenia… czasami smakują trochę płasko. Wiesz, ziarniste i słodkie, zamiast dopracowane i nieodparte. Mamy więc nowe podejście: te Czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia są o krok nad resztą! Są bogate i czekoladowe, pełne smaku ciemnej czekolady z masłem orzechowym i odpowiednio słodzone cukrem i syropem klonowym. Mają pięknie błyszczącą konsystencję i smak? Kiedy serwujemy je na przyjęciach, odchodzą szybko . Oto nasze triki, które pozwolą Ci osiągnąć najlepszy wynik w historii czekolada, nie piecz ciastek!

Składniki w to, co najlepsze czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia

Wzięliśmy podstawowy przepis na czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia i wyrównaliśmy je lepsza . Oto kilka rzeczy, które wyróżniają ten przepis:

• Cukier I syrop klonowy. Czysty syrop klonowy dodaje niuansów w smaku z nutami karmelu i brązowego cukru! Nadal będziesz potrzebować cukru, aby ciasteczka zadziałały, ale jest go mniej niż w standardowym przepisie.
• Holenderski proszek kakaowy. Ciemny proszek kakaowy to kolejny klucz do bogatego, nieodpartego smaku (patrz poniżej).
• Masło orzechowe. Masło orzechowe dodaje satysfakcjonującej przeżuwalności czekoladowym masłom orzechowym bez pieczenia.
• Staromodne płatki owsiane. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, używaj pełnoziarnistych płatków owsianych Old Fashioned, a nie płatków owsianych szybko gotujących się.
• Masło. Jest tu potrzebne, żeby nie rozpuściły się od razu w temp. pokojowej. Ale wystarczą 4 łyżki.
• Sól i cynamon: Cynamon dodaje jeszcze jednej nuty intrygi!
• Mleko i wanilia: Mleko zapewnia odpowiedni stosunek cieczy do substancji stałej, co jest tutaj ważne.

Czy możesz zmienić składniki?

Możesz pokusić się o zabawę ze składnikami i dodanie własnego smaku. Poza zmianą masła orzechowego, trzymaj się tego przepisu! Aby ciasteczka stwardniały i miały odpowiednią konsystencję, kluczem są odpowiednie składniki. Jeśli masz alergię, możesz zmienić masło orzechowe lub dodać dodatki. Przewiń w dół!

Znajdź proszek kakaowy holenderski proces (ciemny).

Zrób te czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia z holenderskim proszkiem kakaowym, a już nigdy nie wrócisz! Ten specjalny rodzaj proszku kakaowego jest łatwy do znalezienia w sklepie spożywczym i pozwala uzyskać najlepsze czekoladowe, puszyste desery. Pomiń więc zwykłe kakao na rzecz dobrych rzeczy. Tutaj jest więcej na ten temat:

• Holenderskie kakao procesowe to ciemna czekoladowa wersja proszku kakaowego. Został poddany działaniu zasady, aby uzyskać neutralne pH, co nadaje mu ciemniejszy kolor i łagodniejszy smak.
• Gdzie to kupić? Powinieneś być w stanie znaleźć gorzką czekoladę lub holenderski proszek kakaowy w lokalnym sklepie spożywczym, obok zwykłego proszku kakaowego. Można go również znaleźć w Internecie: lubimy Specjalny ciemny proszek kakaowy Hershey’s Lub Ghiradelli Holenderskie kakao w proszku .
• Do czego jeszcze możesz go wykorzystać? Tak wiele rzeczy! Próbować zdrowy budyń czekoladowy , ciasto kubkowe , ukąszenia rozkoszy , ciasto czekoladowe bez mąki Lub Muffinki czekoladowo-bananowe .

Czy można zastąpić zwykłe kakao? Tak! Nie są tak dobre, ale pozwolimy na to.

Holenderski proszek kakaowy procesowy vs zwykły proszek kakaowy

Klucz do czekoladowych ciasteczek bez pieczenia: gotuj przez 1 minutę!

A więc: mamy kolejny przepis na ciasteczka bez pieczenia, tzw Ukąszenia Błogości to niezwykle popularne. Niestety, ukąszenia błogości nie wytrzymują temperatury pokojowej. Do przechowywania należy je przechowywać schłodzone, co utrudnia przyjmowanie przyjęć lub potluków. Te czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia są w sam raz: wytrzymują temperaturę pokojową i mają laminowaną konsystencję. Oto jak uzyskać taki efekt:

• Do rondla dodać wszystkie składniki oprócz płatków owsianych i gotować dokładnie 1 minutę. Czas jest tutaj ważny! Jeśli będziesz zbyt długo wyrabiać, ciasteczka będą zbyt kruche, za małe i nie będą się laminować. Brzmi dziwnie, ale to działa!
• Natychmiast zdejmij z ognia i dodaj płatki owsiane. Bądź dokładny, a cukier i masło zasadniczo się karmelizują, tworząc powłokę, która wytrzymuje temperaturę pokojową.

Wariacje smakowe!

Nie zalecamy zabawy składnikami tych ciasteczek owsianych z masłem orzechowym i czekoladą bez pieczenia, ale jeśli masz alergię, zdecydowanie możesz zamienić masło orzechowe. I możesz dodać zabawne dodatki! Oto, co warto wiedzieć:

• Masło migdałowe, tahini lub masło słonecznikowe: Jeśli masz alergię, zamień masło orzechowe na masło migdałowe lub masło słonecznikowe! Smak jest nieco inny, ale nadal pyszny.
• Sól morska: Lubisz słodkie i słone? Gorąco polecamy posypać płatkową solą morską.
• Prażony kokos + sól morska (Samoa): Czy lubisz ciasteczka Samoa Girl Scout tak samo jak my? Na wierzch nałóż ciasteczka bez pieczenia prażony kokos i sól morską, a smakują bardzo podobnie. Będziesz obsesja !

Informacje o przechowywaniu

Masz dużą porcję czekoladowych ciasteczek owsianych bez pieczenia? Oto, jak długo będą trwać… zakładając, że możesz je zatrzymać!

• Przechowywać w lodówce. Niektórzy twierdzą, że nie można przechowywać ciast w temperaturze pokojowej, ale my wolimy stabilność lodówki.
• Utrzymują się aż do 3 tygodni! Najlepiej smakują, gdy są świeższe, ale nasze przetrwały w lodówce 1 miesiąc. Zatem ostrożne szacunki dotyczące ciasteczek owsianych z masłem orzechowym i czekoladą bez pieczenia wynoszą 3 tygodnie.

Ten przepis na czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia…

Wegetariańskie i bezglutenowe (z bezglutenowymi płatkami owsianymi).

Czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia

• Czas przygotowania: 14 minut
• Czas gotowania: 1 minuta
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 22Do24ciastka1X

Opis

Te ciasteczka owsiane z czekoladą i masłem orzechowym bez pieczenia są o krok nad resztą! Są tak zniewalające, że każdy poprosi o przepis.

Składniki

• ¼ szklankiciemna czekolada lub holenderskie kakao w proszku
• ¾ szklankicukier granulowany
• ¼ szklankisyrop klonowy
• ¼ szklankimleko
• 4 łyżkisolone masło
• ½ szklankikremowe masło orzechowe
• 2 łyżeczkiekstrakt waniliowy
• ⅛ łyżeczka sól koszerna
• ⅛ łyżeczkacynamon
• 3 filiżankiStaromodne płatki owsiane

Instrukcje

1. Wszystkie składniki oprócz płatków owsianych umieścić w średnim rondlu i doprowadzić do wrzenia.
2. Gdy zacznie szybko bulgotać, ustaw minutnik na 1 minutę. Ciągle mieszając szpatułką, gotować przez 1 minutę. Następnie natychmiast zdejmij z ognia i dodaj płatki owsiane.
3. Uformuj 1 ½ łyżki stołowej (używając miarki do ciastek nr 40, jeśli ją posiadasz) i umieść je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Spłaszcz je łyżką posmarowaną masłem lub delikatnie dociśnij palcami. ( Wariacje smakowe: Posyp je płatkową solą morską lub prażony kokos i łuszcząca się sól morska dla smaku Samoa.)
4. Zamroź ciasteczka na 10 minut. Następnie przechowywać w lodówce do 3 tygodni.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Bez pieczenia
• Kuchnia jako sposób gotowania: Ciastka
• Dieta: Wegetariański