<

Jak zamrozić fasolkę szparagową

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zamrozić fasolkę szparagową! Skorzystaj z tej szybkiej sztuczki, aby zachować żywotność świeżej fasolki szparagowej poza sezonem.



Jak zamrozić zieloną fasolkę

Masz garść fasolki szparagowej i nie masz czasu jej wykorzystać? Skorzystaj z tej szybkiej sztuczki: jak zamrozić fasolkę szparagową ! Świeża fasolka szparagowa jest jak złoto, ale czasami nie masz wystarczająco dużo czasu, aby je wszystkie wykorzystać. Zamrożenie pozwala zachować zielony kolor i świeży smak, dzięki czemu można je wykorzystać w przepisach na wiele miesięcy. Oto kilka wskazówek, jak zamrozić świeżą fasolkę szparagową jak profesjonalista!

Jak zamrozić zieloną fasolkę

Fasola szparagowa wymaga jednego kroku przed zamrożeniem: blanszowanie . Czy to naprawdę konieczne? Jednym słowem: tak. Blanszowanie to gotowanie warzyw do miękkości, a następnie zanurzenie ich w lodowatej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Pomaga to zachować kolor warzyw w miarę upływu czasu, blokując piękny, jasny kolor, i pomaga im dłużej przetrwać, zatrzymując aktywność enzymów, która powoduje pogorszenie ich tekstury, koloru i smaku.

Oto jak zamrozić fasolkę szparagową:



  1. Przytnij i posiekaj fasolkę szparagową na żądaną długość.
  2. Przygotuj duży garnek z wrzącą wodą. Dodać fasolę i gotować przez 2 minuty.
  3. Fasolę płuczemy pod zimną wodą, aż będzie chłodna w dotyku.
  4. Wytrzyj fasolę do sucha. Ułóż je w jednej warstwie na obrzeżonej blasze do pieczenia. Zamrażaj w jednej warstwie przez 1 godzinę.
  5. Przenieść do zamykanej torebki przeznaczonej do zamrażania i zamrażać przez 6 do 8 miesięcy.
Jak zamrozić zieloną fasolkę

Sposoby wykorzystania mrożonej fasolki szparagowej

Mrożona fasolka szparagowa dobrze sprawdza się w przepisach wszelkiego rodzaju: wystarczy ją ugotować nieco krócej, niż wskazuje przepis, jeśli wymagana jest świeża fasolka szparagowa. Oto kilka świetnych przepisy na fasolkę szparagową aby z nich skorzystać:

Daj nam znać, jak planujesz wykorzystać zieloną fasolkę w komentarzach poniżej.

Jak zamrozić świeżą fasolkę szparagową

Więcej metod zamrażania

Chcesz zamrozić więcej owoców i warzyw? Oto kilka innych metod przechowywania świeżej żywności przez wiele miesięcy:



Jak zamrozić kukurydzę w kolbie01

Jak zamrozić kukurydzę: w kolbie i jądrach!

Jak zamrażać pomidory02

Czy możesz zamrozić pomidory?

Jak zamrozić świeże brzoskwinie03

Jak zamrozić brzoskwinie

Jak zamrozić brokuły04

Jak zamrozić brokuły

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Jak zamrozić fasolkę szparagową


  • Czas przygotowania: 8 minut
  • Czas gotowania: 2 minuty
  • Całkowity czas: 10 minut
  • Dawać: Nie dotyczy

Opis

Oto jak zamrozić fasolkę szparagową! Skorzystaj z tej szybkiej sztuczki, aby zachować żywotność świeżej fasolki szparagowej poza sezonem.


Składniki

  • Zielona fasola
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Przytnij i posiekaj fasolkę szparagową na żądaną długość.
  2. Przygotuj duży garnek z wrzącą wodą. Dodać fasolę i gotować przez 2 minuty ( blanszowanie ).
  3. Fasolę płuczemy pod zimną wodą, aż będzie chłodna w dotyku.
  4. Wytrzyj fasolę do sucha. Ułóż je w jednej warstwie na obrzeżonej blasze do pieczenia. Zamrażaj w jednej warstwie przez 1 godzinę.
  5. Umieścić w zamykanej torbie przeznaczonej do zamrażania i zamrażać przez 6 do 8 miesięcy.
  • Kategoria: Mrożony
  • Metoda: Mrożony
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy