Bezy Miętowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

proste przepisy na zupy wegańskie

Szukasz zdrowszego ciasteczka świątecznego? Te miętowe bezy mają około 15 kalorii każda i są lekkie, świąteczne i smaczne.

Jeśli szukasz przepisu na zdrowe ciasteczka w okresie świątecznym, te miętowe bezy są strzałem w dziesiątkę, ponieważ główny składnik ma zero kalorii: powietrze! Robi się je po prostu z białek jaj i cukru ubitego z powietrzem, aż staną się puszystą chmurą dobroci. Mając około 15 kalorii na pop, są to jedne z najlżejszych przepisów na ciasteczka, jakie przygotowaliśmy.

W każdym sezonie świątecznym Alex i ja opracowujemy kilka słodyczy, które są lżejsze, ale równie smaczne jak ich cięższe odpowiedniki. W okresie świątecznym znalezienie równowagi w spożyciu cukru może być trudne, dlatego nasze mechanizmy radzenia sobie są proste: skoncentruj się na domowych przepisach z prawdziwymi składnikami i, jeśli to możliwe, jedz z umiarem.

Chociaż te miętowe bezy wydają się lekkie i beztroskie, ich wykonanie wymaga odrobiny koncentracji. Zajęło nam nieudaną partię, aby uświadomić sobie, jak ważne jest namalowanie schludnych linii na dnie rękawa cukierniczego (pomaluj je za głęboko i połowa porcji będzie biała; pomaluj je zbyt niechlujnie, a czerwień nie jest wystarczająco ciemna). Jeśli masz ochotę podjąć wyzwanie, upewnij się, że masz pędzel, torbę na ciasto i trochę czerwonego barwnika spożywczego w żelu. Mając pewną rękę, stanowią zabawne wakacyjne wyzwanie.

rumchata, ognista whisky

Jakie są Wasze ulubione, zdrowe, świąteczne przysmaki? Chętnie usłyszymy w komentarzach! Poniżej znajduje się kilka naszych lżejszych ujęć.

Szukasz więcej przepisów na zdrowe ciasteczka?

• Bliss Bites (czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym bez pieczenia)
• Bezglutenowe ciasteczko z mąki migdałowej do żucia
• Miękkie Piernikowe Ciasteczka
• Ciasteczka śnieżkowe z przyprawionymi przyprawami Chai
• Kanapki lodowe z ciasteczkami imbirowymi
• Najlepsze miękkie ciasteczka z melasą imbirową
• Kruche ciasteczka z polewą czekoladową
• Kora czekoladowa wiśniowa Quinoa
• Narwalskie ciasteczka piernikowe
• Zdrowe kulki Buckeye z masłem orzechowym
• Ciasteczka kanapkowe imbirowe
• Klastry czekoladowe żurawinowo-pistacyjne
• Łatwa kora mięty pieprzowej

Zrobiłeś ten przepis?

Chcielibyśmy usłyszeć, jak to się skończyło. Zostaw komentarz poniżej lub udostępnij zdjęcie na Instagramie i wspomnij o yumpulse.icu.

Ten przepis jest…

Ten przepis na bezy miętowe jest wegetariański i bezglutenowy.

Bezy Miętowe

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 2 godziny 30 minut
• Całkowity czas: 2 godziny 50 minut
• Dawać: O451X

Opis

Szukasz zdrowszego ciasteczka świątecznego? Te miętowe bezy mają około 15 kalorii każda i są lekkie, świąteczne i smaczne.

przepis na gotowanie jarmużu

Składniki

• 3duże białka jaj
• ¾ szklankicukier granulowany
• ¼ łyżeczkikrem z kamienia nazębnego
• 1szczypta sól koszerna
• ⅛ łyżeczkaekstrakt z mięty pieprzowej
• Barwnik spożywczy w żelu w kolorze czerwonym
• Torba cukiernicza i mały pędzel artystyczny

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 250°F.
2. Napełnij rondelek wodą i podgrzej na małym ogniu, ale nie wrząc. W misce A mikser stojący , połącz białka, cukier, krem ​​​​z kamienia nazębnego i sól. Opuść miskę do gotującej się wody i mieszaj, aż cukier się rozpuści, a mieszanina stanie się puszysta, około 3 minut.
3. Umieść miskę pod mikserem i ubijaj na wysokich obrotach przez 8 do 10 minut, aż powstanie sztywna piana. Gdy szczyty będą sztywne, wyłącz mikser i dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej. Ubijaj na niskich obrotach przez około 30 sekund, aż do całkowitego włączenia.
4. W międzyczasie załóż dużą okrągłą końcówkę na plastikową torebkę na ciasto i starannie złóż górne 6 cali torby, aby utworzyć solidny stożek. Aby zapewnić stabilność, umieść torebkę w dzbanku stroną do dołu. Wyciśnij na talerz trochę czerwonego barwnika spożywczego w żelu i ostrożnie pomaluj pasek o szerokości ½ cala od czubka do miejsca złożenia torebki. Powtórz z 3 kolejnymi liniami, równomiernie rozmieszczonymi. Uważaj, aby nie rozmazać linii.
5. Po pomalowaniu pasków ostrożnie nałóż po łyżce bezy na środek rękawa cukierniczego. Wyciśnij małe wirujące rożki o szerokości około 1 ½ cala na dwie blachy do pieczenia wyłożone pergaminem. Każdy będzie trochę wyjątkowy, więc ciesz się tym procesem!
6. Piec przez 1 godzinę, następnie wyłączyć piekarnik, wypuścić trochę ciepłego powietrza i pozostawić w piekarniku na kolejne 90 minut, aby wnętrze wyschło. Przechowywać w zamkniętym pojemniku przez kilka dni.

Notatki

Zainspirowany przez Girl Versus Dough

• Kategoria: Deser
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: szwajcarski