Jajka Sadzone I Ziemniaki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

grillowanie krewetek

Te jajka w koszulce i ziemniaki to smaczny przepis na wegetariańskie brunch, obejmujący zarówno słodkie ziemniaki, jak i czerwone ziemniaki w pikantnym słodkim haszyszu.

Czy robisz brunch? Nie robimy tego często, ale przy specjalnych okazjach uwielbiamy spokojny brunch w sobotni poranek. Oto małe menu, które stworzyliśmy dla Ciebie wraz z naszą przyjaciółką Shelly Wegetariańskie przedsięwzięcia . Wyszło tak pięknie i kolorowo, że zapomnieliśmy, że to środek zimy! Będzie to idealne rozwiązanie na walentynkowy brunch lub inny wyjątkowy poranek. Ten jajka sadzone i ziemniakami to danie główne naszego menu śniadaniowego, a Człowiek czy było dobrze. Słodkie ziemniaki i czerwone ziemniaki mają pikantny słodki klimat, który uzależnia. Czytaj dalej, aby poznać przepis na jajka i ziemniaki: który sprawdza się również jako prosty przepis na obiad!

Powiązany: 14 przepisów na czerwone ziemniaki | Domowe Tater Tots | Placki ziemniaczane ze słodkich ziemniaków

Jak zrobić jajka sadzone i ziemniaki

Dość często zdarza się, że Alex i ja robimy brinner, czyli śniadanie na obiad! A ten przepis na jajka i ziemniaki jest dokładnie tym, czego pragniemy: słodkie ziemniaki i czerwone ziemniaki pieczone do momentu, aż będą chrupiące, a następnie polane lepkim żółtkiem. Żółte żółtko wylewa się z białka, tworząc coś w rodzaju sosu dla całego dania. To jest takie dobre: ​​i oczywiście idealne również na brunch! Ale częściej będziesz widzieć, jak Alex i ja robiliśmy to na obiad.

Ten przepis na jajka w koszulce i ziemniaki jest zabawą z haszem ziemniaczanym, w którym wykorzystuje się dwa rodzaje ziemniaków: słodkie ziemniaki i czerwone ziemniaki. Kontrast tych dwóch składników tworzy idealne połączenie słone i słodkie. Aby zrobić ziemniaki, wystarczy upiec je oba w bardzo gorącym piekarniku, skropionym odrobiną oliwy z oliwek i sól koszerna . Dzięki temu powstają idealnie chrupiące ziemniaki i nie trzeba spędzać godzin na pracy nad kuchenką. Dodaj do tego jajko w koszulce i jesteś w niebie. Poniżej znajdziesz nasz przepis na jajka w koszulce!

Specjalne menu śniadaniowe

Tematem tego menu śniadaniowego był zimowy poranek, ponieważ stworzyliśmy je na Walentynki. Jednak wiele pozycji w tym menu sprawdza się o każdej porze roku! Daniem głównym są jajka w koszulce i ziemniaki, którym towarzyszy nasza jasnoróżowa, krwisto-pomarańczowa woda gazowana. Shelly dodała przepis na muffiny z dodatkiem masła, które idealnie pasowało. Wszystko pięknie ze sobą współgra! Poniżej nasze menu. Sugerujemy zrobienie muffinek poprzedniego wieczoru, aby łatwo było je przygotować następnego dnia. Następnie upiec ziemniaki, przygotować wodę i kawę, a na koniec dodać jajka.

• Hash Ziemniaczany Z Jajkami Sadzonymi
• Muffinki z krwistą pomarańczą i komosą ryżową z krystalizowanym masłem imbirowo-tymiankowym
• Musująca woda z rozmarynem i krwistą pomarańczą
• Kawa

Wielkie dzięki dla Shelly za pomysł współpracy przy tym menu! Znajduje się zaledwie godzinę drogi od nas, więc wspaniale jest móc wspólnie gotować osobiście. Sprawdź jej blog Wegetariańskie przedsięwzięcia – jej zdjęcia i przepisy są nie z tego świata! Właśnie napisała o naszym wspólnym czasie na swojej stronie internetowej, Tutaj .

Zrobiłeś ten przepis?

Jeśli zrobisz ten haszysz z dwóch ziemniaków i jajka na miękko, chętnie dowiemy się, jak wyszło.

koktajle do zrobienia

Ten przepis jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Jajka Sadzone I Ziemniaki

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 35 minut
• Całkowity czas: 45 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Te jajka w koszulce i ziemniaki to smaczny przepis na wegetariańskie brunch, obejmujący zarówno słodkie ziemniaki, jak i czerwone ziemniaki w pikantnym słodkim haszyszu.

Składniki

• 1 ¼funtów słodkich ziemniaków
• 1 ¼funtów ziemniaków o czerwonej skórce
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 1 łyżeczka sól koszerna
• Świeżo mielony pieprz
• 4jajka
• 2 filiżankidelikatne warzywa
• Mikrogreeny do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 450°F.
2. Ziemniaki umyj (nie obieraj), a następnie pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj ziemniaki z 2 łyżkami oliwy z oliwek, 1 łyżeczką sól koszerna i świeżo mielony pieprz. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, następnie wyłóż na nią ziemniaki i piecz przez 30-35 minut, aż lekko się zarumienią i będą ugotowane, raz mieszając.
4. Około 10 minut przed upieczeniem ziemniaków, wbić jajka .
5. Gdy ziemniaki będą gotowe, wymieszaj je z 2 szklankami warzyw i poczekaj, aż ciepło lekko zwiędnie.
6. Aby podać, połóż ziemniaki na talerzu, a następnie połóż na nich trochę jajka sól koszerna i pieprz oraz mikroliście, jeśli potrzeba.

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański