Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak zrobić sos do sałatki nicejskiej! Ten łatwy i pikantny winegret cytrynowy jest idealnym uzupełnieniem tej klasycznej francuskiej sałatki.
robisz Sałatka Nicejska i potrzebujesz zabójczego opatrunku? Oto nasz ulubiony sposób na uzupełnienie tej klasycznej francuskiej sałatki: z ostrym i jasnym cytrynowym winegretem! Ten winegret jest pełen pięknego, świeżego smaku. Ten prosty dressing podkreśla to, co najlepsze ze wszystkich składników sałatki nicejskiej, nie odstając przy tym: stanowi idealne uzupełnienie.
mieszanka pinacolady
Składniki na sos sałatkowy nicejski
Ten Sałatka Nicejska ubieranie się jest genialnie proste. Inspiracją dla naszej wersji tej klasycznej sałatki był przepis Julii Child. Julia jest autorką i osobowością telewizyjną, która pisała Opanowanie sztuki kuchni francuskiej z lat 60. XX w. i jest jedną z naszych kulinarnych bohaterek! Jej celem było przybliżenie piękna kuchni francuskiej do Ameryki, dlatego jest doskonałym źródłem informacji o tym, jak należy komponować sałatkę nicejską. Nasz sos sałatkowy Nicoise to cytrynowy winegret, taki jak jej, ale jeszcze bardziej uproszczony. Oto składniki sosu do sałatki nicejskiej:
jak zrobić kawę americano
- 1 świeża cytryna
- 1 ząbek czosnku
- Musztarda Dijon
- Oliwa z oliwek
Jak zrobić sos do sałatki nicejskiej: metoda!
Oto mały trik z sosem sałatkowym Nicoise, który wzmocni cytrynowy smak: a przekonasz się, że będziesz chciał zrobić to w ten sposób za każdym razem. Oto triki:
- Wymieszaj sok z cytryny, czosnek i musztardę Dijon. Musztarda Dijon dodaje wspaniałego smaku, a jednocześnie pomaga stworzyć kremową emulsję.
- Ubić na oliwie z oliwek stopniowo . Aby uzyskać idealną emulsję, dodawaj oliwę z oliwek po 1 łyżce na raz. Powstały sos do sałatki cytrynowej jest tak pikantny i pyszny, że będziesz chciał dodać go do każdej przygotowywanej sałatki.
Co to jest sałatka nicejska?
Co dokładnie jest Sałatka Nicejska ? To klasyczna francuska sałatka komponowana tzw Sałatka Nicejska po francusku, co oznacza sałatkę z Nicei we Francji. Jak wymówić Nicoise Mowić Nie-SWAZ z twoim najlepszym francuskim akcentem. Ta fantazyjna sałatka z daniem głównym zawsze zawiera te same elementy:
- Zieloni (często sałata masłowa)
- Blanszowana fasolka szparagowa
- Oliwki
- Pomidory
- Tuńczyk
- Jajka na twardo
- Gotowane ziemniaki lub to Francuska sałatka ziemniaczana
Ponieważ jest bogate w białko z tuńczyka i jajek, jest sycące i niesamowicie satysfakcjonujące. Całość uzupełnij sosem sałatkowym Nicoise, który będzie fantastyczny jako fantazyjny lunch lub zdrowa kolacja. Dodaj chrupiący chleb i butelkę wina i masz piękny francuski stół. Przejdź do naszego Klasyczna sałatka nicejska przepis.
Więcej przepisów na sosy sałatkowe
Robienie sosów sałatkowych w domu jest zdrowsze i smakuje o wiele smaczniej niż te kupowane w sklepie! Oto kilka innych naszych ulubionych domowych dressingów, gdy masz pod ręką nagą sałatkę:
zielone napoje alkoholowe
- Sos Cezara Pełne pikantnego, klasycznego smaku. To proste, ale wymarzone: wypróbuj na doskonała sałatka Cezar .
- Sos Sałatkowy Cytrusowy Kolejny najwyższej klasy dressing cytrusowy: ten łączy w sobie cytrynę i pomarańczę. Wypróbuj Sałatka z kopru włoskiego .
- Szybki sos pomidorowy Idealne do dojrzałych, soczystych pomidorów!
- Winegret balsamiczny To bez wątpienia najlepszy winegret balsamiczny, jaki możesz przygotować w domu. Wypróbuj Spinach Salad Lub Sałatka Truskawkowa .
01Przepis na sos Cezar
02Sos Sałatkowy Cytrusowy
03Szybki sos pomidorowy
04Wypróbuj sos balsamiczny z winegretem
Ten sos do sałatki nicejskiej jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Sos sałatkowy nicejski
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: O½ szklanki 1X
Opis
Oto jak zrobić sos do sałatki nicejskiej! Ten łatwy i pikantny winegret cytrynowy jest idealnym uzupełnieniem tej klasycznej francuskiej sałatki.
Składniki
Skala1x2x3x- 3 łyżkisok z cytryny
- 1 ½ łyżkiMusztarda Dijon
- 1mały ząbek czosnku, posiekany
- 6 łyżekoliwa z oliwek
- ¼ łyżeczki sól koszerna
- Podawać z: Klasyczna sałatka nicejska
Instrukcje
- W średniej misce wymieszaj sok z cytryny, musztardę Dijon, posiekany czosnek i sól koszerna .
- Stopniowo ubijaj oliwę z oliwek, po 1 łyżce na raz, aż masa stanie się kremowa i zemulgowana. W razie potrzeby dopraw dodatkową solą (lub dodaj ½ łyżeczki suszonego oregano, aby uzyskać ziołowy posmak). Podawać z Klasyczna sałatka nicejska .
- Kategoria: Opatrunek
- Metoda: Ubity
- Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane językiem francuskim
- Dieta: Wegańskie