Winegret z granatów

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten słodko-kwaśny winegret z granatów to owocowy dressing, który sprawi, że każda sałatka będzie nie do odparcia! Użyj go we wszystkich swoich ulubionych przepisach na sałatki.

Oto słodki sos do tarty, któremu w 100% nie można się oprzeć: to Winegret z granatów ! To genialny sposób na wykorzystanie butelki soku z granatów lub świetny sposób na wykorzystanie świeżego granatu, aby stworzyć absolutną magię. Tak czy inaczej, odrobina tej pikantnej dobroci sprawi, że wszystko będzie smaczniejsze. Wypróbuj na naszym Idealna sałatka z granatów lub tak naprawdę dowolna zielona sałata, którą razem rzucisz. (Małe warzywa + ten sos = sałatka!)

Składniki tego winegretu z granatów

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie winegretu z granatów: dwa główne sposoby dodania owoców to użycie nasion lub soku. Ten dressing zawiera sok z granatów, ponieważ dość łatwo go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym. Ale możesz także przygotować sok ze świeżych nasion (patrz poniżej!). Dzięki temu ten przepis jest całkowicie uniwersalny. Oto, czego będziesz potrzebować, aby zrobić winegret z granatów:

• 100% sok z granatów: upewnij się, że kupujesz produkt niesłodzony lub zobacz poniżej, jak samodzielnie przygotować sok z nasion granatu
• Musztarda Dijon: Niezbędna dla smaku i tworzy kremową emulsję
• Ocet z czerwonego wina: dodaje pikanterii
• Syrop klonowy: Wystarczająco wzmacnia słodycz
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: łączy to wszystko w jedną całość

Kup 100% sok z granatów lub przygotuj go w domu!

Sok z granatów do tego winegretu z granatów można znaleźć na dwa sposoby: sok zakupiony lub sok świeżo wyciśnięty! Niezależnie od tego, czy masz sok, czy cały granat, możesz przygotować ten dressing. Oto, co warto wiedzieć o tych opcjach:

• Kupuj butelkowany sok z granatów 100%, niesłodzony. Upewnij się, że Twój sok nie jest słodzony: chcesz, aby był to cały sok.
• Zrób sok z całych owoców, słoika i ugniatacza koktajlowego lub tłuczek do ziemniaków .Pierwszy, Pokrój i wypestkuj granat : to nie jest małe zadanie, ale przy użyciu tej metody jest łatwe i wolne od bałaganu. Następnie włóż nasiona do słoika i rozgnieć je ugniataczem koktajlowym lub tłuczek do ziemniaków . Odcedź, a otrzymasz naprawdę pyszny sok! Idź do Jak zrobić sok z granatów .

Czy jest korzyść z jednego lub drugiego? Cóż, świeżo wyciśnięty sok ma jaśniejszy, bardziej jaskrawy kolor, dzięki czemu winegret z granatów będzie bardziej żywy. Smakuje również nieco słodiej, więc smak będzie nieco lepszy ze świeżym sokiem. Ale butelkowane też działają!

Wskazówki dotyczące przygotowania winegretu z granatów

Kiedy już masz sok pod ręką, możesz łatwo przygotować winegret z granatów! Jedyne, na co warto zwrócić uwagę, to kilka wskazówek dotyczących metody tworzenia emulsja , gdzie płyny i oliwa z oliwek tworzą jedną jednolitą konsystencję. Oto, co warto wiedzieć:

• Rozmiar ma znaczenie! Użyj średniej wielkości miski. Będziesz potrzebować wystarczająco dużej miski, aby umożliwić maksymalne wymieszanie oliwy, soku i octu, tworząc kremową emulsję.
• W miarę możliwości stopniowo wlewaj oliwę z oliwek. Po każdym dodaniu ubijaj, aż płyny i olej połączą się w jedno. To klucz do uzyskania jednolitej tekstury.

Informacje o przechowywaniu

Ten domowy winegret z granatów można przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie: jeśli tak długo się utrzyma! Jest tak pyszne, że nie wytrzymuje długo w naszej lodówce.

Należy pamiętać, że po ochłodzeniu oliwa z oliwek w dressingu twardnieje. Przed podaniem pamiętaj, aby ustawić je na blacie, aby osiągnęło temperaturę pokojową: zajmuje to tylko kilka minut. Następnie wstrząśnij i polej sałatki!

Najlepsze sałatki z winegretem z granatów

Najlepsze sałatki? Cóż, uważamy, że to te, które spędzasz razem w tygodniu, kiedy nawet o tym nie myślisz. Dodaj kilka garści młodych zielonych warzyw, sos z granatów i trochę orzechów lub kruszonki serowej i jesteś złoty! Jeśli jednak lubisz korzystać z przepisów (i wykorzystywać je do pomysłów, tak jak my), oto kilka naszych ulubionych pomysłów na wykorzystanie tego winegretu z granatów:

• Sałatka z granatów: Oczywiście! Posyp to, co dobre, naszą zieloną sałatką z granatów, nasionami granatu, zielonym jabłkiem i prażonymi orzechami pekan.
• Sałatka jagodowa: Owocowy granat dobrze komponuje się z jagodami. Wypróbuj Sałatka Truskawkowa , Sałatka Jeżynowa lub Sałatka Jagodowa .
• Sałatka szpinakowa: Polać ją Sałatka Jabłkowa ze Szpinakiem .
• Sałatka z rukoli: Dodaj do Prosta sałatka z rukoli Lub Sałatka z buraków z rukolą .
• Sałatka cytrusowa: pikantny granat dobrze komponuje się z cytrusami; spróbuj Prosta sałatka z cytrusów Lub Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy

Ten przepis na winegret z granatów jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe

Prosty winegret z granatów

2z1recenzja

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: O¾ szklanki 1X

Opis

Ten słodko-kwaśny winegret z granatów to owocowy dressing, który sprawi, że każda sałatka będzie nie do odparcia! Użyj go we wszystkich swoich ulubionych przepisach na sałatki.

Składniki

• ¼ szklankiSok z granatów 100% (zakupiony lub świeżo wyciśnięty z½ szklankiposiew)
• 1 łyżkaMusztarda Dijon
• 1 łyżeczkaczerwony ocet winny
• 1 łyżeczkasyrop klonowy
• ⅛ łyżeczka sól koszerna
• ½ szklankioliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj sok z granatów, musztardę Dijon, ocet winny, syrop klonowy i sól koszerna .
2. Powoli dodawaj oliwę z oliwek, po 1 łyżce stołowej, aż do całkowitego połączenia i utworzenia emulsji. Dressing można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Przed podaniem odstaw na kilka minut na blacie, aż osiągnie temperaturę pokojową i dobrze wstrząśnij przed podaniem.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Ubity
• Kuchnia jako sposób gotowania: Sos Sałatkowy
• Dieta: Wegańskie