Surowe ciasteczka

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te surowe ciasteczka są niemożliwie puszyste i czekoladowe! Wykonane po prostu z orzechów włoskich, daktyli i proszku kakaowego, rozbudzą Twój świat.

Mmm, bogate, czekoladowe ciasteczka. A co jeśli powiem Ci, że za bogatym i czekoladowym smakiem nie kryje się ani cukier, ani olej, ani mąka, ani masło, ani jajka? A co jeśli powiem Ci, że są zrobione wyłącznie z rzeczy, które są dla Ciebie naprawdę dobre? A co jeśli powiem Ci, że nie wymagają pieczenia, a ich przygotowanie zajmuje tylko około 5 minut? Gdybyś mi o tym powiedział, powiedziałbym, że znalazłeś idealny deser. Poznać: Surowe ciasteczka . Te surowe ciasteczka są wegańskie, bezglutenowe, bez rafinowanego cukru i w 1000% pyszne. Czytaj dalej, aby poznać przepis!

Powiązany: 10 przepisów na pokarmy dla mózgu, które poprawią Twój nastrój

Jak zrobić surowe brownie

Na początku byłam sceptycznie nastawiona do surowych brownie. Pierwsze surowe ciasteczka, które wypróbowałam, pochodziły z przepisu Moje nowe korzenie i twierdził, że to zmieni moje życie. Ale po jednym spróbowaniu ciasta czekoladowego uwierzyłem! Co to są surowe ciasteczka? Zamiast robić tradycyjne ciasto na brownie z mąki, cukru i masła, te ciasteczka ubija się razem w robocie kuchennym. Surowe ciasteczka łączą daktyle Medjool, orzechy włoskie i proszek kakaowy w krówkowe ciastko, które jest tak samo satysfakcjonujące jak prawdziwe.

Jakie są Daty Medjoola ? W dzisiejszych czasach prawdopodobnie je masz, nawet jeśli o tym nie wiesz! Daktyle Medjool to duże, ciągnące się i słodkie daktyle, z których przyrządza się naturalne słodycze, takie jak Larabars (tutaj wersja domowa ). Ważne jest, aby znaleźć daktyle Medjool dla tego przepisu, ponieważ są one ważne dla konsystencji: żadnych zamienników! Udało nam się znaleźć je sprzedawane luzem w naszym lokalnym sklepie spożywczym; są one również dostępne w sprzedaży internetowej.

Parfait z surowego jogurtu brownie

Podawanie surowych ciasteczek

Jeśli nie wyobrażasz sobie deseru bez czekolady, możesz dodać kilka kawałków gorzkiej czekolady, jeśli chcesz. Możesz też dodać odrobinę soli morskiej, jeśli wolisz połączenie słodko-słone. Ale te surowe ciasteczka są doskonale pyszne takie jakie są. Zjadam je od razu, ale moja mama lubi podawać je w stylu parfait, jak to Berry Brownie Jogurt Parfait. I oczywiście pokruszone na lodach też będą idealne.

przepis na napój huraganowy

Gdy już spróbujesz surowych ciastek, wypróbuj je na rodzinie i przyjaciołach (i pozwól im odgadnąć magiczne składniki)! Zrobiliśmy to i otrzymali entuzjastyczne recenzje. Czy są zatem deserową perfekcją? Dla nas to cholernie blisko – nie tylko rekompensują mój brak umiejętności pieczenia, ale wszystkie są naturalne, a zatem całkowicie wolne od poczucia winy! Daj nam znać, jeśli Ty również uwierzysz w ten nowy rodzaj uczty!

Szukasz więcej zdrowych deserów?

Oprócz tych surowych ciasteczek, masz ochotę na inne pomysły na zdrowe desery? Oto kilka naszych ulubionych zdrowych deserów:

• Niesamowite bezglutenowe ciasto czekoladowe
• Jogurt Berry Brownie Idealny
• Klonowe Wegańskie Blondies
• Wegańskie ciasteczka czekoladowe Tahini bez pieczenia
• Przepis na granitę z krwistą pomarańczą
• Naturalne ciasto jogurtowo-truskawkowe
• Czekoladowe Tahini Wegańskie Ciasteczka Bez Pieczenia
• Lody Jagodowe Bananowe
• Lody Acai Bowl
• Mrożone przekąski jogurtowe z masłem orzechowym
• Bliss Bites Zdrowe ciasteczka bez pieczenia
• Wegańskie serniki jeżynowe

Ten przepis na surowe brownie jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne, bez nabiału, bez jajek, bez rafinowanego cukru, naturalnie słodkie

Surowe ciasteczka

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 10małe brownie1X

Opis

Te surowe ciasteczka są niemożliwie puszyste i czekoladowe! Wykonane po prostu z orzechów włoskich, daktyli i proszku kakaowego, rozbudzą Twój świat.

Składniki

• 1 ¼ filiżankiDaktyle Medjool (około 12)*
• ¼ szklankimigdały (niesolone)
• 1 filiżankaorzechy włoskie (niesolone)
• ½ szklankikakao w proszku
• ⅛ łyżeczka sól koszerna lub sól morska
• Cynamon

Instrukcje

1. Usuń pestki z daktyli. Posiekaj migdały.
2. Umieść orzechy włoskie w misie robota kuchennego. Przetwarzaj na wysokich obrotach, aż orzechy zostaną drobno zmielone.
3. Dodać kakao i sól koszerna . Puls, aby połączyć.
4. Włącz robot kuchenny. Gdy procesor pracuje, dodawaj daty pojedynczo. Po dodaniu wszystkich daktyli masa powinna być krucha, ale łatwa do formowania (może uformować się w kulę, w zależności od czasu jej przetwarzania). Dodajemy migdały i pulsujemy kilka razy do połączenia (jeśli utworzy się kula, można też wymieszać migdały w misce).
5. Formuj ciasteczka: Małe kwadratowe naczynie wyłóż papierem woskowanym i dociśnij do żądanej grubości (nie martw się, jeśli nie wypełni całej formy; ciasteczka można łatwo formować). Alternatywnie wciśnij ciasteczka do foremki na mini muffiny lub innej formy. Umieścić w lodówce lub zamrażarce na 5 do 10 minut, aby stwardniało; można je łatwo pokroić, gdy są zimne.
6. Przed podaniem posyp cynamonem. (W razie potrzeby możesz dodać odrobinę cynamonu do ciasta brownie.)

Notatki

Zaadaptowane z Moje nowe korzenie *Daktyle Medjool to rodzaj daktyli wyjątkowo dużych i słodkich; ważne jest, aby znaleźć prawdziwy produkt do tego przepisu. Udało nam się znaleźć je sprzedawane luzem w naszym lokalnym sklepie spożywczym; są one również dostępne w sprzedaży internetowej. Jeśli nie wyobrażasz sobie deseru bez czekolady, możesz dodać kilka kawałków ciemnej czekolady, jeśli chcesz, lub posypać odrobiną soli morskiej, jeśli wolisz połączenie słodko-słone.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański