Migdały prażone w miodzie sezamowym

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Przygotowanie tych prostych migdałów prażonych w miodzie zajmuje zaledwie 15 minut i są rafinowane bez dodatku cukru. Idealna zdrowa przekąska, którą warto mieć pod ręką!

kabaczek z grilla

Czy jesteś smakoszem? Jestem kimś więcej, niż chciałbym być. Choć próbuję, czasami moją motywacją do podjadania jest to, że jestem znudzony, bez celu, zestresowany, zmęczony lub po prostu działam na autopilocie. Ale ponieważ staram się być bardziej świadomy i świadomy w swoich nawykach żywieniowych, pracuję nad podjadaniem, ponieważ głodny .

Na szczęście, kiedy przestawiliśmy się na jedzenie głównie naturalnych produktów, nasze przekąski stały się w miarę zdrowe (o ile nie przesadzimy z wielkością porcji). W tym tygodniu chrupiąca ciecierzyca i migdały prażone w miodzie to jedno i drugie przekąski bezglutenowe które są pełne składników odżywczych i wystarczająco smaczne, aby zaspokoić. Podzieliliśmy się tymi migdałami prażonymi w miodzie na imprezie i zostały połknięte w mgnieniu oka.

Jak zrobić migdały prażone w miodzie

Przygotowanie migdałów prażonych w miodzie jest zaskakująco łatwe i wymaga bardzo niewielu prac przygotowawczych. Najpierw musisz lekko podgrzać miód w kuchence mikrofalowej, aby łatwiej było go wymieszać z innymi składnikami. Następnie wymieszaj ciepły miód, niesolone migdały i szczyptę sól koszerna , nasiona sezamu i szczypta pieprzu cayenne. Poświęć trochę czasu, aby wszystko dokładnie wymieszać, aby migdały równomiernie pokryły się miodową mieszanką.

Gdy wszystko się połączy, rozłóż migdały na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut (najważniejsze jest użycie papieru do pieczenia, w przeciwnym razie migdały przykleją się do blachy!). Przed rozbiciem migdałów poczekaj, aż całkowicie ostygną na blasze do pieczenia. Do nie zjedz migdały zaraz po wyjęciu z piekarnika! Miód będzie praktycznie stopiony i poparzy usta.

Przechowuj migdały prażone w miodzie w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Będą przechowywane do dwóch tygodni, ale prawdopodobnie znikną wcześniej!

Wskazówki dotyczące pieczenia migdałów w piekarniku

Te prażone w miodzie migdały trudno zepsuć, ale jest kilka rzeczy, o których warto pamiętać przygotowując ten przepis.

walentynkowe drinki

• Użyj papieru do pieczenia – papier pergaminowy zapobiegnie przyklejaniu się migdałów prażonych w miodzie do blachy do pieczenia (bałagan, którego nigdy nie będziesz w stanie się pozbyć! Zapytaj mnie, skąd to wiem…).
• Piec na niższym ogniu – w przeciwieństwie do pożywnych warzyw korzeniowych i frytek pieczonych w piekarniku, migdałów nie trzeba prażyć w piekarniku o temperaturze ponad 400 stopni. Temperatura 150°F jest wystarczająco wysoka, aby przygotować migdały prażone w miodzie, więc nie ulegaj pokusie podniesienia temperatury!
• Migdały zasyczą w piekarniku – pod koniec pieczenia będziesz w stanie stwierdzić, czy migdały są prawidłowo upieczone, ponieważ lekko syczą. Będziesz musiał uważnie go słuchać, ale na pewno będziesz w stanie usłyszeć lekki syk (brzmi to tak, jakby powietrze próbowało uciec z zamkniętego pojemnika).
• Prażone migdały nie będą od razu chrupiące – kiedy po raz pierwszy wyjmiesz migdały prażone w miodzie z piekarnika, nie będą chrupiące. Gdy ostygną do temperatury pokojowej, stają się chrupiące, a kiedy całkowicie ostygną, będą miały niezły kęs.

Szukasz więcej przepisów na zdrowe przekąski?

Oto kilka innych naszych ulubionych zdrowe przekąski I przepisy na migdały :

• Dip migdałowy z pieczonych pomidorów (kolejny ulubieniec imprezy)
• Domowe krakersy migdałowe
• Kalafior Buffalo z dipem z sera pleśniowego
• Pieczone frytki dyniowe Delicata z sosem bawolym
• Załadowane rundy słodkich ziemniaków (nasz ulubiony!)
• Pieczone chipsy z dyni piżmowej
• Chipsy Chipotle z jarmużem
• Dip z fasoli jarmuż pesto
• Dip warzywny z jogurtu greckiego

Ten przepis jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe i bez rafinowanego cukru.

Migdały prażone w miodzie sezamowym

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 2 filiżanki 1X

Opis

Przygotowanie tych prostych migdałów prażonych w miodzie zajmuje zaledwie 15 minut i są rafinowane bez dodatku cukru. Idealna zdrowa przekąska, którą warto mieć pod ręką!

Składniki

• 2 łyżkiMiód
• 2 filiżankiprażone, niesolone migdały
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• Skąpy½ łyżeczkiCayenne
• ¼ szklankinasiona sezamu

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F.
2. Umieść 2 łyżki miodu w małej misce lub miarce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 15 sekund. W dużej misce wymieszaj miód z resztą składników.
3. Umieść mieszaninę na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i piecz przez 10 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie delikatnie rozdrobnić migdały. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański