Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Jajka na twardo na parze są łatwe do przygotowania i łatwe do obrania! Ta wypróbowana i prawdziwa metoda stanie się Twoim ulubionym.
Jajko na twardo to jedna z najważniejszych umiejętności kuchennych, którą muszą opanować domowi kucharze. Prawdopodobnie masz swój własny, sprawdzony sposób. A co jeśli powiemy Ci, że istnieje lepszy sposób ? Przedstawiamy Jajka Na Twardo Gotowane Na Parze ! Po co gotować jajka na parze? Nie tylko jest to szybkie i łatwe, ale sprawia, że jajka są tak łatwe do obierania! Oto, jak gotować jajka na parze i dlaczego stało się to naszą nową metodą.
Dlaczego warto gotować jajka na twardo na parze
Po co zmieniać standardową metodę dla jajka na twardo ? Cóż, jest kilka powodów, dla których tak myślimy jajka na twardo na parze są właściwą drogą. Oto dlaczego gotować jajka na twardo na parze:
- Jest szybciej. Nie musisz czekać, aż garnek z wodą się zagotuje: wystarczy 1 cal wody pod koszem do gotowania na parze.
- Jajka łatwiej się obiera. Gorąca para wodna pomaga uwolnić błonę jaja ze skorupki, dzięki czemu obieranie jest łatwiejsze niż w przypadku standardowego jajka na twardo.
- Smakują lepiej. To tylko niewielka różnica, ale białko jaja jest nieco delikatniejsze, a żółtko bardziej kremowe.
Jak ugotować jajka na twardo na parze
Sposób na jajka na twardo na parze jest bardzo prosty: wystarczy koszyk do gotowania na parze. Do naszego garnka dołączony jest duży kosz do gotowania na parze: wygodnie mieści się w nim od 8 do 10 jaj. Jeśli masz mniejszy koszyk do gotowania na parze, który można złożyć, możesz ugotować na parze 6 jajek na raz. Oto jak gotować jajka na twardo na parze:
- Zagotuj wodę: Do garnka (który sięga tuż pod koszem do gotowania na parze) wlej kilka centymetrów wody i zagotuj.
- Dodaj jajka do koszyka do gotowania na parze: Dodaj koszyk do gotowania na parze z jajkami i przykryj pokrywką.
- Gotuj na parze przez 13 minut: Gotuj na parze przez 13 minut w przypadku dużych jaj ułożonych w jednej warstwie. Dodaj 2 do 3 minut dłużej, jeśli jajka są stłoczone lub ułożone w naczyniu do gotowania na parze.
- Umieścić w łaźni lodowej: Wyjąć jajka i umieścić je w łaźni lodowej, aż ostygną. Obierz i ciesz się.
Jak obierać jajka
Gdy ugotowane na twardo jajka na parze zanurzą się w lodowatej wodzie, obierz te, które chcesz natychmiast zjeść. Oto kilka wskazówek, jak obierać jajka:
- Delikatnie uderzaj większym końcem jajka, tak aby skorupka się zmiażdżyła. Na dolnej części jajka znajduje się pęcherzyk powietrza, który ułatwia zmiażdżenie skorupki. Następnie zacznij odrywać skorupkę. Kontynuuj obieranie skorupy, aż wszystkie kawałki zostaną usunięte.
- Jajka, których nie chcesz jeść, trzymaj w stanie nieobranym i przechowuj w lodówce. Resztki nieobranych jajek możesz przechowywać w lodówce do 1 tygodnia. Dzięki pozostawieniu skórki dłużej zachowują świeżość.
Sposoby wykorzystania jajek na twardo na parze
Najlepszy sposób na jedzenie jajek na twardo, naszym zdaniem? Zwykłe z solą! Dodajemy je do pudełka na drugie śniadanie naszego 4-latka i on je uwielbia. Ale jeśli chcesz mieć ochotę, oto kilka innych przepisów zawierających jajka na twardo:
- Sałatka Jajeczna: Dodaj je do Klasyczna sałatka jajeczna
- Kanapka: wybierz Kanapka z sałatką jajeczną Lub Sałatka z Tuńczyka Z Jajkiem
- Sałatki: spróbuj klasycznie Sałatka Nicejska Lub Wegetariańska sałatka Cobb
- Deviled: Zrób partię Łatwe faszerowane jajka
01Klasyczna sałatka jajeczna
02Łatwe faszerowane jajka
03Najlepsza kanapka z sałatką jajeczną
Ten przepis na jajka na twardo gotowane na parze…
Wegetariańskie i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Jajka Na Twardo Gotowane Na Parze
- Czas przygotowania: 0 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 8jajka1X
Opis
Jajka na twardo na parze są łatwe do przygotowania i łatwe do obrania! Ta wypróbowana i prawdziwa metoda stanie się Twoim ulubionym.
Składniki
Skala1x2x3x- 6Do8jajka
Instrukcje
- Do garnka wlej kilka centymetrów wody (do poziomu tuż poniżej koszyka do gotowania na parze). Doprowadź do wrzenia.
- Dodaj koszyk do gotowania na parze z jajkami i przykryj pokrywką. Gotuj na parze przez 13 minut w przypadku dużych jaj ułożonych w jednej warstwie. Dodaj 2–3 minuty dłużej, jeśli jajka są stłoczone lub ułożone w naczyniu do gotowania na parze (w zależności od liczby jaj i wielkości naczynia do gotowania na parze*).
- Wyjmij jajka i umieść je w łaźni lodowej, aż ostygną (około 10 minut). Obierz i ciesz się. Nieobrane jajka przechowuj w lodówce do 1 tygodnia.
Notatki
*Do naszego garnka dołączony jest duży kosz do gotowania na parze: mieści on wygodnie od 8 do 10 jaj. Jeśli masz mniejszy koszyk do gotowania na parze, który można złożyć, zmieści się w nim 6 jajek w jednej warstwie.
- Kategoria: Elementy zasadnicze
- Metoda: Na parze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Jajka
- Dieta: Wegetariański