Klasyczna sałatka jajeczna

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

substytut mleka

Oto jak zrobić najlepszą sałatkę jajeczną! Jest kremowy i pełen wyrazistego smaku, z idealnymi proporcjami składników. Dodaj to do zakładek!

Tak, złamaliśmy kod najlepiej jak potrafimy przepis na sałatkę jajeczną ! Być może myślisz, że nie potrzebujesz przepisu na sałatkę jajeczną. (A ty nie.) Ale dla to, co najlepsze smak, który zawsze się sprawdza, oto taki, który możesz dodać do zakładek i powtarzać! Jest wyjątkowo kremowy i pikantny, z odpowiednią równowagą świeżych ziół z pikantnym Dijon i majonezem. Ułóż go między kromkami chleba i jest absolutnie boski! Oto triki na zabójczą sałatkę jajeczną.

Sposób na sałatkę jajeczną

Oto sekret najlepszej sałatki jajecznej: zwiększ kremowość, używając jogurtu greckiego i majonezu! Używamy tej sztuczki również w naszym Kanapka z sałatką z tuńczyka i nasz ulubieniec fanów Domowy sos ranczo . Oto dlaczego to działa:

• Majonez nadaje pikantnego bogactwa, ale użycie całego majonezu może mieć ciężki smak.
• Jogurt grecki jest lekki i zdrowy oraz dodaje pikantnego, świeżego smaku.

Nie masz pod ręką jogurtu greckiego lub nie chcesz go używać? Nie ma problemu: możesz zastąpić cały majonez, tak jak w przypadku tradycyjnej sałatki jajecznej.

Składniki na sałatkę jajeczną

Sałatka jajeczna to jeden z takich przepisów sałatka ziemniaczana I sałatka z tuńczyka : każdy ma swój własny sposób! Istnieją tysiące wariacji na temat tego klasycznego przepisu: z piklami, z awokado, ze szczypiorkiem i tak dalej. Podczas testowania naszego przepisu odkryliśmy, że są to niezbędne składniki klasycznej sałatki jajecznej:

• Jajka
• Majonez
• Jogurt grecki (lub więcej majonezu)
• Musztarda Dijon
• Zielona cebula
• Świeży koperek lub bazylia (opcjonalnie, ale polecamy)

To wszystko! Musztarda Dijon w połączeniu z jogurtem greckim i majonezem nadaje potrawie pikantny, pikantny smak. Do tej sałatki nie jest potrzebny sok z cytryny: musztarda dodaje wystarczająco jasnego popu!

Jak zrobić jajka na twardo

Wszystko, czego potrzebujesz do doskonałej sałatki jajecznej, to porcja jajek na twardo. Istnieje kilka metod gotowania jajek, a my preferujemy prostą metodę na płycie kuchennej. Jednak dobrze sprawdzają się w szybkowarze i na parze! Oto kilka opcji:

• Płyta kuchenna: Zrób Jajka na Twardo umieszczając jajka w garnku i przykrywając 1-calową wodą. Doprowadź wodę do wrzenia. Po zagotowaniu zdejmij z ognia, przykryj i odstaw na 15 minut. Następnie włóż jajka do wody z lodem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
• Kosz do gotowania na parze:Te Jajka Na Twardo Gotowane Na Parze jest szybkie i łatwe, a jajka łatwo się obierają.
• Szybkowar: Przejdź do Natychmiastowe gotowanie jajek na twardo dla tej prostej, bezobsługowej metody.

Świeży koperek lub bazylia to 2 wariacje!

Świeże zioła w tej sałatce jajecznej wybijają się na sam szczyt! Potrzebujesz tylko trochę, a wystarczy. Jeśli nie masz dostępu do świeżych ziół, możesz je pominąć, ale zdecydowanie polecamy je ze względu na ziołowy, nieodparty smak, którego dodają. Oto dwie opcje:

• Świeży koperek: nadaje klasyczny smak sałatki jajecznej, jak coś, co można dostać w wykwintnych delikatesach!
• Świeża bazylia: Dodaj bazylię, a uzyskasz pieprzny, inspirowany kuchnią włoską klimat. Jesteśmy wielkimi fanami wykorzystania bazylii do urozmaicenia tej sałatki.

Jak długo można przechowywać sałatkę jajeczną?

Sałatka jajeczna wytrzymuje w lodówce od 3 do 5 dni. Rzecz w tym, że smaki mogą zmatowić po schłodzeniu. Sałatka jajeczna najlepiej smakuje na świeżo. Kiedy podajesz resztki, poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową i spróbuj. Dodaj szczyptę soli i jeszcze raz wyciśnij musztardę Dijon do smaku, aby ożywić smaki.

Sposoby podawania sałatki jajecznej (również bezglutenowej)

Istnieje wiele sposobów na podanie sałatki jajecznej poza zwykłą kanapką… o niektórych być może nawet nie pomyślałeś! To sprawia, że ​​jest zdrowy pomysł na lunch lub szybki i łatwy obiad. Oto niektóre z naszych ulubionych:

• Kanapka: klasyczna. Próbować Nie zagniataj chleba lub Domowy chleb, jeśli masz ochotę na wyzwanie związane z domowym chlebem.
• Wrap sałatowy: Podawać zwinięty w liście sałaty masłowej (bezglutenowy).
• W awokado: Napełnij awokado i masz smaczny, bezglutenowy lunch.
• Zawijanie: Zwiń w tortillę lub wrap ze szpinakiem .
• Krakersy: spróbuj Krakersy Migdałowe (bezglutenowe) lub Domowe krakersy .
• Rogaliki: Rogaliki to fantazyjna kanapka na palec na miły brunch, wieczór panieński lub baby shower.
• Over Greens: Podawaj jako samą sałatkę! Dodaj trochę pokrojonych pomidorów lub innych warzyw dla koloru.

Ten przepis na sałatkę jajeczną jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Klasyczna sałatka jajeczna

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Oto jak zrobić najlepszą sałatkę jajeczną! Jest kremowy i pełen wyrazistego smaku, z idealnymi proporcjami składników. Dodaj to do zakładek!

Składniki

• 8jajka
• 1zielona cebula
• 2 łyżkiposiekany świeży koperek lub bazylia (lub substytut½ łyżeczkisuszony koperek)
• 2 łyżkimajonez
• ¼ szklankiJogurt grecki (lub dodatkowy majonez)
• 1 łyżkaMusztarda Dijon
• 1/4Do1/2łyżeczka sól koszerna *
• Czarny pieprz

Instrukcje

1. Jajka ugotować na twardo wg Idealne jajka na twardo , Jajka Na Twardo Gotowane Na Parze Lub Natychmiastowe gotowanie jajek na twardo .
2. Kiedy jajka się ugotują i ostudzą, obierz je i grubo je posiekaj.
3. Niegęsto pokroić zieloną cebulę . Posiekaj świeży koperek lub bazylię.
4. W misce wymieszaj wszystkie składniki. Posmakuj i dopraw przyprawami według uznania. Najlepiej smakuje świeżo przygotowany lub przechowywany w lodówce do 3 do 5 dni; po schłodzeniu posmakuj i dodaj odrobinę soli i/lub musztardy dla odświeżenia smaków.

Notatki

*Jeśli używasz samego majonezu i nie używasz jogurtu greckiego, zacznij od ¼ łyżeczki sól koszerna lub mniej, a następnie dodaj więcej do smaku.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Więcej przepisów na jajka

Jest ich tak wiele sposoby wykorzystania jajek na twardo ! Oto niektóre z naszych ulubionych:

• Łatwe faszerowane jajka Klasyka i smak niesamowity! Używają zarówno greckiego jogurtu, jak i majonezu, aby uzyskać idealny smak.
• Sałatka z Tuńczyka Z Jajkiem Kremowa i pikantna, ta bogata w białko kanapka jest idealna jako prosty pomysł na lunch lub kolację.
• Sałatka Nicejska Ta francuska sałatka z daniem głównym jest legendarna: nie bez powodu! Jest naładowany białkiem, oblany pikantny dressing i sprawia, że ​​wspaniały lunch lub kolacja… kieliszek wina jest opcjonalny.
• Grillowany Ser Z Jajkiem Gotowanym Ten grillowany ser ma wyjątkowe nadzienie: jajka na twardo i ser wędzony!