Gruszki Gotowane W Winie

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten oszałamiający przepis na gotowane gruszki obejmuje gruszki gotowane w korzennym czerwonym winie, podawane z granolą pekan i domową bitą śmietaną.

Oto przepis, który brzmi fantazyjnie, ale jest zwodniczo prosty w wykonaniu. Ten przepis na gotowane gruszki jest oszałamiający: owoce mają jasny bordowy kolor i elegancko wyglądają na talerzu z długą, zakrzywioną łodygą. A smak: o mój Boże. Gotowanie gruszek w korzennym czerwonym winie nadaje ich smak nieziemski. Tutaj podaliśmy je z bitą śmietaną i odrobiną orzechowej granoli dla chrupkości. Mój o mój. Czytaj dalej, aby poznać przepis na gotowane gruszki.

Po co robić gotowane gruszki

Oto kilka powodów, dla których warto spróbować gotowanych gruszek:

• Smakuje prawie jak ciasto. Wyobraź sobie słodką i lekko cytrusową ciepłą gruszkę połączoną z chrupiącymi, prażonymi cynamonem tostami owsianymi i puszystą bitą śmietaną. To jak ciasto, cięższe w nadzieniu i lżejsze na chrupiącej skórce.
• Masz już otwarte wino. Każde czerwone wino będzie odpowiednie, w zestawie pudełka. Otwórz go podczas gotowania i zaoszczędź 1 ½ filiżanki na potrzeby tego przepisu.
• To jest dobre dla ciebie. Gotowane gruszki znajdują się na szczycie listy zdrowych deserów. Staraliśmy się utrzymać zawartość cukru na minimalnym poziomie, ale wystarczającym, aby zapewnić słodki i sycący jasny zakątek po dużym posiłku.

Jak myślisz – czy wypróbowałbyś ten przepis na gotowane gruszki?

Jak zrobić gotowane gruszki

OK, wiemy, że zastanawiasz się: jak dokładnie podchodzi się do kłusownictwa? Oto główne etapy gotowania gruszek:

1. Obierz gruszki, przekrój je na pół i usuń gniazda nasienne. Możesz zostawić łodygi!
2. Na dużej patelni podgrzej płyn do smażenia czerwonego wina. Do czerwonego wina dodać kawałek obranej pomarańczy, wodę, laski cynamonu, goździki i cukier.
3. Gdy cukier się rozpuści, dodaj gruszki i gotuj przez 20 do 30 minut, aż będą miękkie, od czasu do czasu obracając.
4. Wyjmij gruszki i kontynuuj gotowanie, aż płyn zamieni się w gęsty sos; zarezerwuj do podania.

I to wszystko! Gruszki można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Aby podgrzać, umieść gruszki i płyn w naczyniu do pieczenia i podgrzej w temperaturze 350 stopni, aż się rozgrzeją.

Szukasz jesiennych deserów?

Oprócz tego przepisu na gotowane gruszki, oto kilka innych naszych ulubionych jesienne desery :

• Łatwe chrupiące jagody
• Szewc jagodowy
• Mini Szarlotki
• Granola Instant Pot Apple Crisp
• Galette Jabłkowa Z Granatem
• 30 zdrowych deserów
• Klasyczne Ciastko Truskawkowe
• Kruszonka Miodowo-Migdałowo-Rabarbarowa
• Galette Czekoladowo Wiśniowa

Ten przepis na gotowane gruszki jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Gruszki Gotowane W Winie

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 40 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Ten oszałamiający przepis na gotowane gruszki obejmuje gruszki gotowane w korzennym czerwonym winie, podawane z granolą pekan i domową bitą śmietaną.

Składniki

Do gotowanych gruszek

• 4Gruszki Bosc, dojrzałe, ale jędrne
• 1-calowy kawałek imbiru
• 1 ½ szklankiwino czerwone wytrawne (np. Merlot)
• 1mała pomarańcza (sok i skórka)
• 1 ½ szklankiwoda
• 4laski cynamonu
• 6całe goździki
• ¼ szklankicukier

Do granoli orzechowej

• 1 ½ łyżkiolej kokosowy
• 1 filiżankaowies
• ½ szklankipokruszone orzechy pekan
• ¼ łyżeczkicynamon
• ⅛ łyżeczki sól koszerna
• 2 łyżkibrązowy cukier
• Słodzona bita śmietana , Bita śmietana jogurtowa , Lub Bita śmietana kokosowa służyć

Instrukcje

1. Obierz gruszki i przekrój je wzdłuż na pół. Usuń rdzeń, pozostawiając łodygę nienaruszoną. Obierz imbir.
2. Na dużej patelni wymieszaj imbir, czerwone wino, sok i skórkę z 1 małej pomarańczy, wodę, laski cynamonu, całe goździki i cukier. Podgrzewaj i mieszaj, aż cukier się rozpuści, następnie dodaj gruszki. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 do 30 minut do miękkości (w zależności od dojrzałości), od czasu do czasu obracając, aby zapewnić jednolity kolor.
3. Gdy gruszki będą miękkie, usuń je i kontynuuj redukcję płynu do około ½ szklanki, a następnie zachowaj sos redukcyjny z czerwonego wina. (Wskazówka: przygotuj gruszki do tego momentu i przechowuj je w lodówce przez kilka dni. Aby podgrzać gruszki i sos w naczyniu do pieczenia w piekarniku nagrzanym na 150°F, aż będą ciepłe.)
4. Aby przygotować granolę, rozpuść olej kokosowy na patelni, następnie dodaj płatki owsiane, pokruszone orzechy pekan, cynamon i sól koszerna i opiekaj przez 4 minuty, ciągle mieszając. Dodaj brązowy cukier i gotuj, aż cukier się rozpuści, a płatki owsiane staną się złotobrązowe, około 4 minut, uważnie obserwując, aby się nie przypaliło. Zdjąć z ognia i przechowywać w szczelnym pojemniku.
5. Zrób słodzona bita śmietana , bita śmietana jogurtowa , Lub wegańska bita śmietana .
6. Przed podaniem rozłóż na talerzu odrobinę granoli, połóż na niej połówkę gruszki i słodzoną bitą śmietanę, a następnie skrop sosem redukcyjnym z czerwonego wina.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański