11 koktajli do zrobienia z 1 butelką Prosecco

Zdjęcie:

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Liberty Fennell

napoje do zrobienia z malibu

Prosecco, często szufladkowane jako tańszy, wesoły kuzyn szampana, dodaje owocowego smaku i wyrazistej kwasowości niektórym z naszych ulubionych koktajli przed kolacją i brunchem. Wraz z powstaniem spritz , Prosecco cieszy się prawdziwym momentem w centrum uwagi, ale znalezienie butelek, na które warto wydać pieniądze, może być trudne. Poszukiwanie oznaczenia Superiore DOCG na butelce to świetny sposób na znalezienie wyjątkowego Prosecco w lokalnym sklepie spożywczym lub sklepie z butelkami i warto wziąć pod uwagę kontekst, w jakim planujesz delektować się swoimi bąbelkami; czy robisz Negroni źle , który przywołuje na myśl słodko-gorzkie Campari i słodki wermut, klasyczne Bellini lub kwiatowy Sirene Spritz.

Oto nasze ulubione przepisy na koktajle Prosecco.

Sgroppino

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Lucy Simon

Posypany odrobiną skórki cytrynowej (lub kółkiem cytrynowym) i podany z kolorowymi papierowymi słomkami, napój sprawia wrażenie dziecięcego i radosnego. Przepis nie może być łatwiejszy do wykonania i chociaż wiele mrożonych mikstur alkoholowych wymaga użycia blendera, miękka konsystencja sorbetu sprawia, że ​​ręczne ubijanie jest szybkie i proste dla osób o niewielkiej sile górnej części ciała.

Cydr jabłkowy Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Liberty Fennell

Gdy spróbujesz razem cydru jabłkowego i Aperolu, będziesz się zastanawiać, dlaczego to połączenie nie jest bardziej powszechne.

whisky z tonikiem

Belliniego

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Lucy Simon

Jasnoróżowy koktajl wykonany z Prosecco lub wino musujące i puree ze świeżych brzoskwiń, Bellini jest gotowy na wszystkie Twoje potrzeby związane z alkoholowym brunchem. Podobnie jak Mimoza, Bellini łączy bardziej owocowe wino musujące z cierpką i słodką brzoskwinią.

Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw: Lucy Simon

Jaki napój jest jasnopomarańczowy, słodko-gorzki i uwielbiany na całym świecie?

Negroni źle

Matt Taylor-Gross

HBO Dom Smoka gwiazda Emma D'Arcy zwróciła uwagę na Negroni Sbagliato i nie możemy przestać ich pić.

grillować paprykę i cebulę

Syrena Spritz

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Lucy Simon

czy serek śmietankowy można zamrozić

Likier z kwiatów czarnego bzu dodaje nuty kwiatowe do tego rubinowo-czerwonego spritzu.

Spritz z krzewem przyprawy dyniowej

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Liberty Fennell

Nie twierdzimy, że panowanie Pumpkin Spice Latte dobiegło końca, ale ten spritz daje mu szansę na zdobycie pieniędzy.

Rozmaryn Amaro Spritz

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Liberty Fennell

marchewka na parze jak długo

Sprawienie, że amaro zabłyśnie obok bąbelków, jest łatwe.

Campari Spritz

Zdjęcie: Jennifer Causey / Stylizacja jedzenia: Ali Ramee / Stylizacja rekwizytów: Christina Daley

Campari jest nieco gorzkim kuzynem Aperol , włoski aperitif znany jako główny składnik popularnego Aperol Spritz. Tutaj zamieniamy nieco słodszy Aperol na Campari i dodajemy odrobinę soku z czerwonych pomarańczy, Prosecco i wodę gazowaną o smaku grejpfruta, aby uzyskać całkowicie orzeźwiający koktajl. Zrób to w gorący letni dzień, usiądź wygodnie i marz o siedzeniu w kawiarni na Riwierze Włoskiej.

Pom Pom Spritz

Matt Taylor-Gross / Stylizacja potraw autorstwa Liberty Fennell

Nie, nie musisz brudzić rąk świeżymi owocami, jeśli nie chcesz.

Tequila-Arbuz Aguas Frescas z Prosecco

ADRIAN GAUT

W tym orzeźwiającym koktajlu Prosecco dodaje żywego spritzu lekkiej margaricie o aromacie arbuza. Jeśli akurat macie pod ręką sokowirówkę, z pewnością możecie jej tutaj użyć.