Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na chleb bananowo-cukiniowy to idealne połączenie ulubionych chlebów wszystkich! Wychodzi puszysty i wilgotny: całkowicie zadowoli tłumy.
Co jest lepsze: chleb bananowy Lub chleb z cukinii ? Teraz nie musisz wybierać! Zrób to chlebek bananowo-cukiniowy , idealne połączenie ulubionych bochenków wszystkich ludzi. Jest wyjątkowo wilgotny i puszysty, o właściwym owocowym smaku banana i cynamonu. Wykorzystaj dojrzałe banany leżące na blacie wraz z sezonowym zielonym warzywem.
Składniki na chlebek bananowo-cukiniowy
Ten bananowy chlebek z cukinią jest łatwy do przygotowania, jeśli masz pod ręką oba produkty. Poza tym jest to prosta lista przedmiotów, które możesz już mieć pod ręką w swojej spiżarni lub lodówce. Składniki na chlebek bananowo-cukiniowy to:
napoje mieszane z malibu
- Dojrzałe banany
- Cukinia
- Solone masło
- Olejek neutralny
- Granulowany cukier
- Jajka
- Ekstrakt waniliowy
- Proszek do pieczenia, soda oczyszczona, cynamon i sól koszerna
- Mąka uniwersalna
Im dojrzalsze banany, tym lepiej!
Będziesz potrzebować bananów tak dojrzałych, jak są: rumiane i poczerniałe są świetne! W ten sposób nadasz swojemu chlebowi najsilniejszy owocowy zapach i najsłodszy smak. Na wilgotne pieczywo najlepiej smakujące poczekaj jak najdłużej.
Wskazówki dotyczące robienia chleba z cukinii i bananów
Jak każdy szybki chleb, w przypadku chleba bananowo-cukiniowego miesza się mokre i suche składniki w ciasto i piecze, aż będzie puszyste i złociste. W przypadku tego konkretnego chleba należy pamiętać o kilku kwestiach:
koktajl walentynkowy
- Dodawaj cukier w zależności od dojrzałości banana. Do tego przepisu na chleb potrzebne będą wyjątkowo dojrzałe banany. Jeśli nie są całkowicie papkowate i brązowe, dodaj trochę więcej cukru, aby wyrównać smak (używając 1 filiżanki zamiast ¾ filiżanki). Oczywiście nadal będziesz potrzebować możliwie najdojrzalszych bananów, co da najlepszy wynik.
- Mieszaj składniki, aż się połączą. Nadmierne mieszanie szybkiego chleba może prowadzić do dziur w konsystencji. Należy pamiętać, że często chleb z cukinii ma zwykle więcej dziur niż inne pieczywo ze względu na kawałki cukinii. Mieszaj składniki tak, aby nie pozostały już smugi mąki.
- Piec w aluminiowej formie do pieczenia chleba o wymiarach 9 x 5 cali. Aluminium zwykle zapewnia bardziej spójny wypiek szybkich chlebów. Ten przepis jest zoptymalizowany pod kątem ilości pasujących do formy 9 x 5, ale można również użyć formy 8 x 4: po prostu piecz chleb nieco dłużej, aż wierzch odskoczy po dotknięciu, a po włożonej wykałaczce pozostanie tylko kilka przylegających okruszków.
Wariacje i mikstury
Jeśli chcesz wykazać się kreatywnością, istnieje wiele sposobów na wymieszanie tego bananowego chleba z cukinią! Oto kilka opcji, które pasują do niektórych przepisów, które uwielbiamy:
- Prażone orzechy: Wymieszaj ¾ szklanki prażonych orzechów włoskich, zostawiając kilka do posypania
- Kawałki czekolady: Dodaj 1 szklankę kawałków czekolady, zachowując kilka do posypania (pamiętaj jednak, że górne kawałki czekolady pozostaną roztopione przez kilka godzin, więc ich ostygnięcie zajmie więcej czasu przed wyjęciem z patelni)
- Cytryna: Zwiększyć do 1 szklanki granulowanego cukru, dodać po 1 łyżce stołowej skórki i soku z cytryny, a na wierzch posypać tym glazura cytrynowa
Informacje o przechowywaniu
Jak najlepiej przechowywać chlebek bananowo-cukiniowy? Chleb można przechowywać do 3 dni w temperaturze pokojowej zawinięty w folię aluminiową lub do 1 tygodnia w lodówce. Lubimy przechowywać szybkie pieczywo w lodówce, aby przedłużyć ich trwałość; po prostu odstaw na kilka minut w temperaturze pokojowej przed podaniem.
Plasterki można także zamrozić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub szczelnie owinąć i umieścić w torbie strunowej na okres do 3 miesięcy.
Więcej odmian cukinii i chleba bananowego
Uwielbiam wspaniały chleb z cukinii lub wilgotny bochenek chleb bananowy ? Oto kilka innych sposobów obrócenia tego przepisu:
- Spróbuj lekkiego, zingy Chleb Cytrynowo-Cukiniowy
- Wybierz bogaty czekoladowy chleb z cukinią (lub nawet babeczki )
- Wybierz klasykę Chleb Cukiniowy
- Robić Nasz najlepszy chleb bananowy , Chleb Bananowo Orzechowy , Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki Lub Chleb Bananowo Jagodowy
01Chleb Cytrynowo-Cukiniowy
02Łatwy chleb bananowo-orzechowy
03Chleb Czekoladowy Z Cukinią
04Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki
Przepis na chlebek bananowo-cukiniowy…
Wegetariański.
Chleb Bananowo Cukiniowy
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 1 godzina
- Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
- Dawać: 121X
Opis
Ten przepis na chleb bananowo-cukiniowy to idealne połączenie ulubionych chlebów wszystkich! Wychodzi puszysty i wilgotny: całkowicie zadowoli tłumy.
zamiennik oleju kokosowego do pieczenia
Składniki
Skala1x2x3x- ¼ szklankiroztopione, solone masło
- ⅓ filiżanka olej neutralny
- ¾ szklankicukier granulowany (do bardzo dojrzałych bananów, lub1 filiżankadla dojrzałych bananów)
- 2duże jajka
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczkaproszek do pieczenia
- ½ łyżeczkisoda oczyszczona
- 1 ½ łyżeczkicynamon
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 1 filiżankapuree bananowe
- 1 ½ szklankiposiekana cukinia (ok8 uncji), startego na dużej tarce
- 1 ¾ szklanki[245 g] mąki uniwersalnej
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°F. Posmaruj masłem formę do pieczenia chleba o wymiarach 9 × 5 cali.
- Rozpuść masło, następnie dodaj olej, cukier granulowany, jajka,ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, cynamon i sól.
- Za pomocą szpatułki wymieszaj puree bananowe i posiekaną cukinię. Następnie mix dodać mąkę, aż się połączą, mieszając tylko do momentu, aż nie będzie już smug suchych składników.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy. Posyp wierzch kilkoma łyżeczkami dodatkowego cukru (lub cukru turbinado, jeśli chcesz).
- Piec 60 do 65 minut, aż wierzch odskoczy po dotknięciu, a po włożeniu wykałaczki w środek bochenka wyjdzie kilka okruchów. Studzimy na patelni przez 1 godzinę. Następnie przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Chleb można przechowywać do 3 dni w temperaturze pokojowej zawinięty w folię aluminiową lub do 1 tygodnia w lodówce (przed podaniem pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej). Plasterki można także zamrozić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub szczelnie owinąć i umieścić w torbie strunowej na okres do 3 miesięcy.
- Kategoria: Chleb
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański