Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na chleb bananowo-cukiniowy to idealne połączenie ulubionych chlebów wszystkich! Wychodzi puszysty i wilgotny: całkowicie zadowoli tłumy.
Co jest lepsze: chleb bananowy Lub chleb z cukinii ? Teraz nie musisz wybierać! Zrób to chlebek bananowo-cukiniowy , idealne połączenie ulubionych bochenków wszystkich ludzi. Jest wyjątkowo wilgotny i puszysty, o właściwym owocowym smaku banana i cynamonu. Wykorzystaj dojrzałe banany leżące na blacie wraz z sezonowym zielonym warzywem.
Składniki na chlebek bananowo-cukiniowy
Ten bananowy chlebek z cukinią jest łatwy do przygotowania, jeśli masz pod ręką oba produkty. Poza tym jest to prosta lista przedmiotów, które możesz już mieć pod ręką w swojej spiżarni lub lodówce. Składniki na chlebek bananowo-cukiniowy to:
napoje mieszane z malibu
- Dojrzałe banany
- Cukinia
- Solone masło
- Olejek neutralny
- Granulowany cukier
- Jajka
- Ekstrakt waniliowy
- Proszek do pieczenia, soda oczyszczona, cynamon i sól koszerna
- Mąka uniwersalna
Im dojrzalsze banany, tym lepiej!
Będziesz potrzebować bananów tak dojrzałych, jak są: rumiane i poczerniałe są świetne! W ten sposób nadasz swojemu chlebowi najsilniejszy owocowy zapach i najsłodszy smak. Na wilgotne pieczywo najlepiej smakujące poczekaj jak najdłużej.
Wskazówki dotyczące robienia chleba z cukinii i bananów
Jak każdy szybki chleb, w przypadku chleba bananowo-cukiniowego miesza się mokre i suche składniki w ciasto i piecze, aż będzie puszyste i złociste. W przypadku tego konkretnego chleba należy pamiętać o kilku kwestiach:
koktajl walentynkowy
- Dodawaj cukier w zależności od dojrzałości banana. Do tego przepisu na chleb potrzebne będą wyjątkowo dojrzałe banany. Jeśli nie są całkowicie papkowate i brązowe, dodaj trochę więcej cukru, aby wyrównać smak (używając 1 filiżanki zamiast ¾ filiżanki). Oczywiście nadal będziesz potrzebować możliwie najdojrzalszych bananów, co da najlepszy wynik.
- Mieszaj składniki, aż się połączą. Nadmierne mieszanie szybkiego chleba może prowadzić do dziur w konsystencji. Należy pamiętać, że często chleb z cukinii ma zwykle więcej dziur niż inne pieczywo ze względu na kawałki cukinii. Mieszaj składniki tak, aby nie pozostały już smugi mąki.
- Piec w aluminiowej formie do pieczenia chleba o wymiarach 9 x 5 cali. Aluminium zwykle zapewnia bardziej spójny wypiek szybkich chlebów. Ten przepis jest zoptymalizowany pod kątem ilości pasujących do formy 9 x 5, ale można również użyć formy 8 x 4: po prostu piecz chleb nieco dłużej, aż wierzch odskoczy po dotknięciu, a po włożonej wykałaczce pozostanie tylko kilka przylegających okruszków.
Wariacje i mikstury
Jeśli chcesz wykazać się kreatywnością, istnieje wiele sposobów na wymieszanie tego bananowego chleba z cukinią! Oto kilka opcji, które pasują do niektórych przepisów, które uwielbiamy:
- Prażone orzechy: Wymieszaj ¾ szklanki prażonych orzechów włoskich, zostawiając kilka do posypania
- Kawałki czekolady: Dodaj 1 szklankę kawałków czekolady, zachowując kilka do posypania (pamiętaj jednak, że górne kawałki czekolady pozostaną roztopione przez kilka godzin, więc ich ostygnięcie zajmie więcej czasu przed wyjęciem z patelni)
- Cytryna: Zwiększyć do 1 szklanki granulowanego cukru, dodać po 1 łyżce stołowej skórki i soku z cytryny, a na wierzch posypać tym glazura cytrynowa
Informacje o przechowywaniu
Jak najlepiej przechowywać chlebek bananowo-cukiniowy? Chleb można przechowywać do 3 dni w temperaturze pokojowej zawinięty w folię aluminiową lub do 1 tygodnia w lodówce. Lubimy przechowywać szybkie pieczywo w lodówce, aby przedłużyć ich trwałość; po prostu odstaw na kilka minut w temperaturze pokojowej przed podaniem.
Plasterki można także zamrozić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub szczelnie owinąć i umieścić w torbie strunowej na okres do 3 miesięcy.
Więcej odmian cukinii i chleba bananowego
Uwielbiam wspaniały chleb z cukinii lub wilgotny bochenek chleb bananowy ? Oto kilka innych sposobów obrócenia tego przepisu:
- Spróbuj lekkiego, zingy Chleb Cytrynowo-Cukiniowy
- Wybierz bogaty czekoladowy chleb z cukinią (lub nawet babeczki )
- Wybierz klasykę Chleb Cukiniowy
- Robić Nasz najlepszy chleb bananowy , Chleb Bananowo Orzechowy , Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki Lub Chleb Bananowo Jagodowy
01Chleb Cytrynowo-Cukiniowy
02Łatwy chleb bananowo-orzechowy
03Chleb Czekoladowy Z Cukinią
04Chleb Bananowy z Kawałkami Czekoladki
Przepis na chlebek bananowo-cukiniowy…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Chleb Bananowo Cukiniowy
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 1 godzina
- Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
- Dawać: 121X
Opis
Ten przepis na chleb bananowo-cukiniowy to idealne połączenie ulubionych chlebów wszystkich! Wychodzi puszysty i wilgotny: całkowicie zadowoli tłumy.
zamiennik oleju kokosowego do pieczenia
Składniki
Skala1x2x3x- ¼ szklankiroztopione, solone masło
- ⅓ filiżanka olej neutralny
- ¾ szklankicukier granulowany (do bardzo dojrzałych bananów, lub1 filiżankadla dojrzałych bananów)
- 2duże jajka
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczkaproszek do pieczenia
- ½ łyżeczkisoda oczyszczona
- 1 ½ łyżeczkicynamon
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 1 filiżankapuree bananowe
- 1 ½ szklankiposiekana cukinia (ok8 uncji), startego na dużej tarce
- 1 ¾ szklanki[245 g] mąki uniwersalnej
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°F. Posmaruj masłem formę do pieczenia chleba o wymiarach 9 × 5 cali.
- Rozpuść masło, następnie dodaj olej, cukier granulowany, jajka,ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, cynamon i sól.
- Za pomocą szpatułki wymieszaj puree bananowe i posiekaną cukinię. Następnie mix dodać mąkę, aż się połączą, mieszając tylko do momentu, aż nie będzie już smug suchych składników.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy. Posyp wierzch kilkoma łyżeczkami dodatkowego cukru (lub cukru turbinado, jeśli chcesz).
- Piec 60 do 65 minut, aż wierzch odskoczy po dotknięciu, a po włożeniu wykałaczki w środek bochenka wyjdzie kilka okruchów. Studzimy na patelni przez 1 godzinę. Następnie przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Chleb można przechowywać do 3 dni w temperaturze pokojowej zawinięty w folię aluminiową lub do 1 tygodnia w lodówce (przed podaniem pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej). Plasterki można także zamrozić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub szczelnie owinąć i umieścić w torbie strunowej na okres do 3 miesięcy.
- Kategoria: Chleb
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański