Najlepszy Slammer z Alabamy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten nowy i ulepszony Alabama Slammer to retro koktajl typu highball pełen owocowego smaku! Idealny do pływania łódką, jazdy na ogonie i leniwych popołudni.

Oto koktajl retro z lat 70., który zasługuje na nowy wygląd: Slammer z Alabamy ! Jest znany jako skromny napój studencki, wytwarzany z modnego trunku niskiej jakości. Ale podnieś jakość alkoholu, a otrzymasz pierwszorzędny koktajl highballowy ! Jest odważne, owocowe i zrównoważone: idealne do popijania na patio, nad jeziorem lub po prostu w leniwe popołudnie. Wprowadziliśmy tutaj kilka drobnych poprawek do Alabama Slammer, aby podnieść go na wyższy poziom i nadać mu nowy, ulepszony klimat. Oto jak to zrobić!

Co to jest Slammer z Alabamy?

Alabama Slammer to owocowy koktajl sporządzony z amaretto , gin z tarniny, sok pomarańczowy i whisky Southern Comfort. Podaje się go zarówno jako drink typu highball, jak i shot. Został wynaleziony w latach 70. XX wieku na Uniwersytecie w Alabamie i przywołuje atmosferę niezwykle słodkich i owocowych koktajli tamtych czasów.

W tamtych czasach modne były butelki niskiej jakości ginu z tarniny, neonowe i pełne sztucznego aromatu wiśni. Dziś gin z tarniny stracił wiele ze swojego masowego uroku. Jak przekształciliśmy standard imprezy studenckiej w bardziej wyrafinowaną wersję napoju? Czytaj dalej.

Kolejny drink z sokiem pomarańczowym i amaretto? Lekkie i owocowe Kwaśny kamień Amaretto ! Jest trochę bardziej wyrafinowany i wykorzystuje domowe kwaśna mieszanka .

Jak zrobić to, co najlepsze Slammer z Alabamy

Alabama Slammer ma wiele smaków: owocowy gin z tarniny, orzechowe amaretto, słodką pomarańczę i pikantną whisky. Prawidłowo wykonany napój ten jest naprawdę świetnym popijaczem na leniwe popołudnia na patio. Oto, co zrobiliśmy, aby nadać temu napojowi nową, ulepszoną wersję:

• Użyj bourbona zamiast Southern Comfort. SoCo za bardzo przypomina nam dni studenckie (i to nie w dobrym tego słowa znaczeniu). Zamiast tego użyj whisky Bourbon w tym napoju, aby uzyskać bardziej wyrafinowane podniebienie.
• Używaj wysokiej jakości ginu z tarniny. The Slammers z lat 70. używali ginu z tarniny o sztucznych aromatach. Dziś można znaleźć gin z tarniny wytwarzany z prawdziwych owoców tarniny, a jego owocowy smak jest wyjątkowy. (Więcej o tym wyjątkowym likierze znajdziesz poniżej.)
• Podawaj w highballu z dużą ilością lodu. Ten napój jest tak pełny smaku, że miło jest pozwolić, aby lód go nieco rozcieńczył.

Wszystko o ginu z tarniny

Okazuje się, że gin z tarniny wcale nim nie jest: więc nawet nie myśl o użyciu ginu jako substytutu! Gin z tarniny to brytyjski czerwony likier wytwarzany z owoców tarniny i ginu. Tarniny to owoce podobne do śliwki, ale wielkości jagody. Rosną dziko w Anglii, a Brytyjczycy uprawiają je od setek lat. Gin z tarniny jest dla Wielkiej Brytanii tym, czym limoncello dla Włoch ( źródło ).

W latach 70. i 80. w Ameryce popularne stały się niskiej jakości butelki ginu z tarniny ze sztucznymi aromatami. Neonowy kolor i lekko wiśniowy smak sprawia, że ​​wcale nie jest zrobiony z prawdziwych owoców tarniny. Obecnie prawdziwy gin z tarniny wrócił do mody i można go znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym lub w Internecie. Co jeszcze można przyrządzić z ginu z tarniny? Wypróbuj klasę Sloe Gin Fizz , Sloe Gin Sour lub inny koktajle z ginu z tarniny .

Co to jest amaretto?

Amaretto to likier migdałowy pochodzący z Włoch. Smakuje zarówno słodko, jak i gorzko (amaretto oznacza po włosku trochę gorzki). Ma tak charakterystyczny smak, że jeśli raz go spróbujesz, zapamiętasz go na zawsze.

Warto zaopatrzyć się w butelkę na swoją półkę: możesz ją wykorzystać koktajle i w gotowaniu, zwłaszcza w deserach! Inne koktajle z amaretto? Spróbuj więcej koktajle amaretto jak klasyk Kwaśne Amaretto , Włoska Margarita , Kawa Amaretto , Prażone Migdały lub dwuskładnikowy Połączenie francuskie .

Zwiększ intensywność dzięki czystemu lodzie!

Oto kolejny sposób, aby Twój Alabama Slammer zyskał status koktajlu gwiazdowego: podawaj go z czystym lodem! Czysty lód to krystalicznie czysty lód, który nie jest mętny jak zwykła kostka lodu. Możesz zrobić go w domu i pokroić w duże, organiczne kształty, takie jak w fantazyjnym barze. To naprawdę poprawia wygląd koktajlu! Łatwo jest to zrobić w domu: wystarczy mała lodówka i 24 godziny. Oto Jak zrobić przezroczysty lód .

Więcej drinków typu highball

Koktajle typu highball to napoje z większą zawartością dodatku bezalkoholowego, np. sok lub woda sodowa . W przypadku Alabama Slammer jest to sok pomarańczowy! Oto kilka innych obowiązkowych koktajli typu highball:

• Wschód słońca z Tequilą Ten żywy koktajl łączy w sobie kolory letniego wschodu słońca z dodatkiem tequili, pomarańczy i grenadyny.
• Rozmyty pępek Smaczny kultowy highball z sokiem pomarańczowym z lat 80-tych.
• Whisky Highball Wysoki, energiczny i pełen ducha! Orzeźwiający sposób na delektowanie się ulubioną whisky.
• Toma Collinsa Popularny koktajl z ginem, lekki i musujący, z wisienką na wierzchu.
• Morska Bryza Klasyczny highball z wódką, żurawiną i grejpfrutem z dużą ilością lodu.
• Południowy Fizz Orzeźwiający koktajl z mięty, cytryny, limonki i ginu: połączenie Toma Collinsa i A Mojito !

Kiedy podawać Alabama Slammer

Alabama Slammer to orzeźwiający highball o wyluzowanej atmosferze. Doskonale nadaje się do picia jako:

• Leniwy popołudniowy drink
• Napój żeglarski
• Napój z domu nad jeziorem
• Napój na patio
• Napój na ogon

Alabama Slammer (nowy i ulepszony!)

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Ten nowy i ulepszony Alabama Slammer to retro koktajl typu highball pełen owocowego smaku! Idealny do pływania łódką, jazdy na ogonie i leniwych popołudni.

Składniki

• 1 uncja(2 łyżki) amaretto
• 1 uncja(2 łyżki) bourbon (lub Southern Comfort)
• 1 uncja(2 łyżki) gin z tarniny*
• 3 uncje(6 łyżek) sok pomarańczowy
• Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
• Dekoracja: cząstka pomarańczy i wisienka koktajlowa

Instrukcje

1. Do shakera dodaj amaretto, bourbon lub Southern Comfort, gin z tarniny i sok pomarańczowy. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
2. Napełnij szklankę typu highball lodem i przecedź napój do szklanki. W razie potrzeby udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Notatki

*Gin z tarniny to brytyjski czerwony likier wytwarzany z owoców tarniny: można go znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym. (Gin nie jest substytutem.)

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie