Kwaśny kamień Amaretto

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Kwaśny kamień amaretto jest cytrusowy i orzeźwiający! Kuzyn amaretto sour, to spin z sokiem pomarańczowym, idealny na brunch lub leniwe popołudnia.

Oto jeden z najbardziej orzeźwiających, cytrusowych napojów amaretto: Kwaśny kamień Amaretto ! Oczywiście, że znasz Kwaśne Amaretto , ten klasyczny alkoholowo-kwaśny koktajl z pianką z białek jaj w stylu retro. Cóż, stone sour to kwas zrobiony z soku pomarańczowego! Jest lekkie i orzeźwiające, idealne do popijania podczas brunchu lub leniwego popołudnia z książką. To słodka tarta z idealnie dopasowanym finiszem orzechowego amaretto. Właściwie to w ogóle nie ma związku z kwaśnym amaretto… a ma intrygującą historię. Tutaj więcej o tym wyjątkowym napoju.

Co kryje się w kwaśnym kamieniu amaretto?

Kwaśny kamień amaretto to kwaśny koktajl wykonane z soku pomarańczowego i amaretto . Tradycyjny kwas zawiera alkohol, cytrusy i słodzik. Ale kamień kwaśny dodaje sok pomarańczowy. To sprawia, że ​​​​jest to skrzyżowanie kwaśnego i a cocktail whisky z sodą , koktajl, który wykorzystuje duży procent soku lub woda sodowa . Oto, co kryje się w kwaśnym kamieniu amaretto:

• Amaretto
• Sok pomarańczowy
• Mieszanka słodko-kwaśna

Jeszcze kilka koktajle z sokiem pomarańczowym ? The Wschód słońca z Tequilą , Śrubokręt , Rozmyty pępek , Harveya Wallbangera i oczywiście zawsze popularne Mimoza .

The prawdziwy historia kamienia amaretto kwaśnego!

Kwaśny kamień amaretto znany jest jako klasyczny napój z lat 70. Ale tutaj, w Yumpulse, trochę pogrzebaliśmy w tym prawdziwy historia tego napoju. Oto, co znaleźliśmy!

• Pierwsza wzmianka o kwasie kamiennym w literaturze znajduje się w książce koktajlowej z 1917 roku pt Idealny barman przez Toma Bullocka. To był pierwsza książka o koktajlach opublikowana kiedykolwiek przez Afroamerykanina ! Stone sour w tej książce zawierał sok z cytryny, sok pomarańczowy, syrop z cukierków skalnych i gin ( oto oryginalny przepis ).
• Możliwe, że barmani z lat 70. odkurzyli przepis Bullocka, aby zrobić z niego kwaśne amaretto. Zmień gin na amaretto i puf! To nowy napój.
• Tom Bullock, czarny barman stojący za Stone Sour, nie jest powszechnie uznawany za ten napój. Zmieńmy to i opowiedzmy prawdziwą historię napoju, który historia wymazała. Tutaj jest więcej na temat Afroamerykańscy barmani za popularnymi koktajlami .

Domowa mieszanka słodko-kwaśna to konieczność!

Kiedy zakwasisz ten kamień amaretto, obiecaj nam jedno. Zrób to z domowa mieszanka słodko-kwaśna ! Jasne, możesz użyć mieszanki kupionej w sklepie… ale uważamy, że pakowana mieszanka kwaśna jest o wiele za słodka! Może również zawierać sztuczne barwniki lub konserwanty.

Nasza domowa słodko-kwaśna mieszanka jest pełna słodko-cierpkiego smaku cytrynowo-limonkowego! To odpowiednia ilość słodyczy i cytrusów. Po przygotowaniu słoiczka można go używać maksymalnie przez 1 tydzień.

Szybki zamiennik kwaśnej mieszanki

Nie chcesz przygotowywać własnej mieszanki kwaśnej? A może nie sądzisz, że zużyjesz całą butelkę? (Rozumiemy to.) Oto szybki sposób na zastąpienie kwaśnej mieszanki, jeśli robisz tylko jeden kwaśny napój amaretto:

• 1 ½ uncji mieszanki słodko-kwaśnej jest równe ½ uncji prosty syrop , ½ uncji soku z limonki , I ½ uncji soku z cytryny

Co to jest amaretto?

Amaretto to likier migdałowy pochodzący z Włoch. Smakuje zarówno słodko, jak i gorzko (amaretto oznacza po włosku trochę gorzki). Ma tak charakterystyczny smak, że jeśli raz go spróbujesz, zapamiętasz go na zawsze. Być może kojarzycie ten smak z popularnymi ciasteczkami amaretto, popularnym włoskim słodyczem.

Warto zaopatrzyć się w butelkę na swoją półkę: możesz wykorzystać ją do koktajli i gotowania, zwłaszcza deserów! Więcej drinków z amaretto? Spróbuj więcej koktajle amaretto jak Włoska Margarita , Kawa Amaretto , Slammer z Alabamy , Prażone Migdały , Lub Połączenie francuskie .

Amaretto…z klasyką amaretto kwaśne !

Kiedy podawać kwaśny kamień amaretto

Kwaśny kamień amaretto to słodka tarta i lekka, idealna do popijania! Świetnie sprawdza się jako:

• Napój śniadaniowy
• Leniwy popołudniowy drink
• Napój żeglarski
• Napój z domu nad jeziorem
• Napój na patio
• Napój imprezowy w stylu retro z lat 70

Kwaśny kamień Amaretto

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Kwaśny kamień amaretto jest cytrusowy i orzeźwiający! Kuzyn amaretto sour, to lżejsza wersja spinu z sokiem pomarańczowym, idealna na brunch lub leniwe popołudnia.

Składniki

• 1 ½ uncji(3 łyżki) amaretto
• 1 ½ uncji(3 łyżki) sok pomarańczowy
• 1 ½ uncji(3 łyżki) domowa mieszanka słodko-kwaśna (lub zastąpić½ uncji każdy prosty syrop , sok z limonki i sok z cytryny)*
• Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
• Do dekoracji: cząstka pomarańczy i wisienka koktajlowa

Instrukcje

1. Wymieszaj wszystkie składniki w szklance typu lowball.
2. Dodaj lód. Udekoruj plasterkiem pomarańczy i wisienką koktajlową i podawaj.

Notatki

*Aby uzyskać najlepszy smak, nie używaj zakupionej mieszanki kwaśnej! To nie to samo co domowej roboty .

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie

Więcej kwaśnych koktajli

Kwaśne koktajle to rodzina koktajli z elementami alkoholowymi, kwaśnymi i słodkimi. Oto kilka innych klasyków do wypróbowania:

• Whisky Kwaśna , Tequila Kwaśna , Wódka Kwaśna , Lub Pisco Kwaśny Spróbuj klasycznego kwaśnego: to perfekcja w stylu retro.
• Koktajl Toma Collinsa Tom Collins jest również znany jako gin kwaśny : jest lekki i pełen życia woda sodowa .
• Koktajl gazowany z ginem Słodki, pikantny, z pianką z pianką z białek jaj.
• Kwaśny Nowy Jork Jeden z najlepszych koktajli na rynku! Zrób klasyczną whisky sour i wylej na nią warstwę czerwonego wina.