Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Jeśli nie możesz użyć skórki pomarańczowej, jest kilka opcji! Oto najlepszy substytut skórki pomarańczowej do stosowania w przepisach zarówno na słono, jak i na słodko.
Robisz przepis i nie masz pod ręką pomarańczy? Oto, co możesz zrobić. Skórka pomarańczowa dodaje blasku i blasku wszystkiemu, czego dotknie. Skórka zawiera olejki eteryczne z owocu, nadając mu najczystszy pomarańczowy smak.
Zanim zaczniesz: czy w tytule przepisu jest pomarańcza, jak Ciasto Pomarańczowe czy Vinaigrette Pomarańczowe? Jeśli tak, będziesz chciał poczekać, aż znajdziesz prawdziwą ofertę. Ale jak najlepiej wyczarować go w przepisie, w którym pełni rolę drugoplanową? Oto najlepszy substytut skórki pomarańczowej.
Wskazówka dla profesjonalistów: Oto jak zetrzeć skórkę z pomarańczy !
Najlepszy zamiennik skórki pomarańczowej
1. Skórka cytrynowa.
Najlepszy zamiennik skórki pomarańczowej? Taka sama ilość skórki z cytryny. Należy pamiętać, że zmienia to profil smakowy na cytrynowy, ale ma uzupełniający cytrusowy charakter. Możesz także użyć skórki dowolnego owocu cytrusowego, np. limonki, ale najbardziej pasuje do niej cytryna. To zastąpienie jest szczególnie przydatne w przepisach na wypieki i przepisach, w których tekstura ma znaczenie. Sprawdzi się także w przepisach na słono. Jaki jest stosunek? 1 łyżeczka skórki z cytryny = 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
2. Sok pomarańczowy (w niektórych przypadkach).
Kolejny świetny substytut skórki pomarańczowej? Sok pomarańczowy. Butelkowany sok pomarańczowy faktycznie sprawdza się stosunkowo dobrze jako substytut świeżych produktów (w przeciwieństwie do świeżego soku z cytryny). Unikaj zastępowania soku pomarańczowego, jeśli płyn zaszkodzi przepisowi: na przykład w bitej śmietanie, która musi pozostać puszysta i lekka. Jaki jest stosunek? 2 łyżki soku pomarańczowego = 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
3. Ekstrakt pomarańczowy
Inny dobry zamiennik skórki pomarańczowej? Ekstrakt pomarańczowy. Ten ekstrakt cytrusowy jest podobny do ekstraktu waniliowego: mogłeś go kupić do zrobienia Ciasto z aniołem ! Jest bardzo mocny i dobrze sprawdza się w wypiekach, wprowadzając mocny pomarańczowy akcent. Jaki jest stosunek? ¼ łyżeczki ekstraktu pomarańczowego = 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
4. Zostaw to.
Skórka pomarańczowa jest ważnym składnikiem dodającym blasku i blasku przepisom. Ale nie masz żadnego z powyższych składników zastępczych? Możesz pominąć skórkę pomarańczową, nie psując przepisu… po prostu nie będzie smakować tak dobrze.
Powiązane przepisy
Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów z udziałem pomarańczy:
