25 świetnych napojów kawowych

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepsze napoje kawowe, których możesz spróbować w domu! Doskonal swoje umiejętności baristy, korzystając z przepisów na kawę przelewową, na zimno, cappuccino i nie tylko.

co podać do pasztetów z łososia

Lubisz napić się dobrej kawy? A może zastanawiasz się nad różnicami między typami? Oto lista naszych najpopularniejsze napoje kawowe które łatwo zrobić w domu! Uwielbiamy kawiarnie, ale jest coś wyjątkowego w łączeniu przepisów na kawę także w domu. Niezależnie od tego, czy po prostu próbujesz zrozumieć różnicę między latte a flat white, czy też chcesz przygotować je w domu… ​​mamy dla Ciebie rozwiązanie! Oto najpopularniejsze napoje kawowe i przepisy na każdy z nich.

A teraz… najpopularniejsze napoje kawowe (plus przepisy)!

Zalać kawą

Jeden z najprostszych napojów kawowych? Zalać kawą! Szklany Chemex wygląda jak zlewka naukowa, ale stanowi idealną filiżankę czarnej kawy. Przeniesie Twoją grę kawową na wyższy poziom. Oto sprzęt, którego potrzebujesz, aby przygotować idealną filiżankę nalewki.

Co zalać kawą? Kawa przelewowa to kawa kroplowa przygotowywana poprzez zalanie wodą zmielonej kawy w filtrze. Kawę przelewową przygotowuje się w ekspresie perkolatorowym, natomiast nalewanie wykonuje człowiek. Kontrolowanie nalewania wody pozwala wydobyć niuanse w smaku ziaren kawy.

Kawa z prasy francuskiej

Prasa francuska to jeden z najłatwiejszych i najtańszych sposobów na zaparzenie doskonałej filiżanki kawy. Jest to metoda wybaczająca błędy, która sprawdza się w przypadku każdego rodzaju kawy ziarnistej i palonej i nie wymaga dużego dodatkowego sprzętu. To idealne narzędzie do porannego rytuału kawowego!

Co to jest kawa z prasy francuskiej? Prasa francuska to mały dzbanek z tłokiem, który służy do parzenia kawy i innych napojów. Najczęściej używa się go do kawy parzonej, ale prasa francuska też ją robi herbata , zimny napar , espresso i nie tylko.

Espresso

Nie ma nic lepszego niż gorzkie, bogate espresso z warstwą pienistej pianki. Co więcej, gdy już opanujesz espresso, możesz przygotować całą jego masę napoje espresso zupełnie jak Twoja ulubiona kawiarnia: the latte , cappuccino , płaski biały , macchiato i nie tylko.

Co to jest espresso? Espresso to włoski sposób parzenia kawy w mocno skoncentrowanych shotach. Pojedynczy shot espresso to 1 uncja, a podwójny shot to 2 uncje. Espresso można pić w małych filiżankach lub stosować jako bazę do popularnych napojów espresso.

amerykański

Następny w kolejce: Americano. Wygładź swoje espresso, tworząc Caffe Americano, rodzaj napoju kawowego hartowanego odrobiną gorącej wody! To nasz ulubiony sposób picia espresso, ponieważ sprawia, że ​​wrażenia z picia trwają nieco dłużej, a gorzki smak zamienia się w coś zupełnie nowego.

Co to jest Amerykanin? Americano to napój espresso przyrządzany z gorącej wody i espresso. Napój można przygotować z jednego lub dwóch shotów espresso i różnych proporcji wody (zwykle 2:1).

Cappuccino

Cappuccino to jeden z najsłynniejszych napojów kawowych, oferujący idealne połączenie spienionego mleka, espresso i spienionej pianki. Zgadnij co? Możesz przygotować w domu cappuccino o jakości baristy, które smakuje jak prosto z włoskiej kawiarni.

Co to jest cappuccino? Cappuccino to napój espresso składający się ze spienionego mleka, mlecznej pianki i espresso. Składa się z równych części espresso, spienionego mleka i pianki (po ⅓ każdej).

latte

Cóż jest bardziej kultowym napojem kawowym niż Latte? Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka kluczowych narzędzi i możesz przygotować Cafe Latte, która może konkurować z Twoją ulubioną kawiarnią. Wychodzi idealnie kremowy i pokryty pianką. Jakiś ekspres do kawy jest preferowane, ale nie wymagane. Chcesz się pobawić? Zobacz nasze Jak zrobić latte art .

Spróbuj także: Latte z mlekiem owsianym , latte waniliowe, Lawendowa latte , Brudna Chai Latte , Latte z przyprawami dyniowymi , Lub Piernikowe Latte

Co to jest latte? Latte to napój kawowy składający się z espresso, spienionego mleka i warstwy pianki na wierzchu. Zawiera ⅓ espresso i 2/3 spienionego mleka, a na wierzchu znajduje się cienka warstwa pianki.

Płaski biały

Flat White to kolejny napój kawowy z espresso, spienionym mlekiem i warstwą piany na wierzchu! Przypomina latte i cappuccino, ale ma cieńszą warstwę pianki na wierzchu. W nowoczesnych kawiarniach różnice między tymi trzema napojami kawowymi są bardzo niewielkie i często granice się zacierają.

Co to jest płaska biel? Flat white to napój kawowy z espresso, spienionym mlekiem i warstwą pianki na wierzchu. Przypomina latte i cappuccino, ale ma cieńszą warstwę pianki na wierzchu.

Macchiato

Macchiato to kolejny nasz ulubiony napój kawowy, idealny, gdy masz ochotę na zastrzyk kofeiny bez dodatkowych kalorii. Klasyczna definicja Macchiato to espresso z dużą łyżką spienionego mleka na wierzchu. Tutaj pokażemy Ci, jak zrobić macchiato… w klasyczny sposób.

Co to jest macchiato? Caffè macchiato lub espresso macchiato to kieliszek espresso polany spienionym mlekiem.

żurawinowo pomarańczowa whisky kwaśna

Cięcie

Chcesz efektownego napoju kawowego? Wypróbuj Cortado, czyli Gibraltar ! Ten hiszpański napój kawowy jest intensywnie gładki i stanowi idealną równowagę pomiędzy espresso i mlekiem. Jest bogaty, mocny i jedwabisty, a każdy element wydobywa z drugiego to, co najlepsze.

Co to jest cięcie? Cortado to napój espresso składający się z równych części espresso i spienionego mleka. Zawsze ta sama objętość: jeden podwójny shot espresso i 2 uncje mleka.

Krótka kawa

Chcesz kremową kawę, która jest pełna dekadencji? Spróbuj kawy Breve! Ten niewielki napój kawowy ma wielką moc: mocne, odważne espresso w połączeniu z bogatą pół na pół. To totalna uczta i zdecydowanie warto ją zamówić w lokalnej kawiarni. Można je łatwo przygotować w domu, używając ulubionego espresso i metody spieniania.

Co to jest kawa Breve? Kawa Breve, znana również jako cafe breve lub breve latte, to napój składający się z równych części espresso i pół na pół.

Espresso z Panną

Oto napój espresso, który niemal uchodzi za deser! Spróbuj Espresso Con Panna : kieliszek espresso z dużą porcją bitej śmietany. Te dwa składniki idealnie do siebie pasują: rozkoszna piankowa śmietanka w połączeniu z gorzką, orzechową kawą to prawdziwa rozkosz. To niewielka porcja: odpowiednia wielkość kęsa, na długie popołudnie lub przekąskę po obiedzie.

Co to jest espresso con panna? Espresso z panną („espresso ze śmietanką” po włosku) to napój kawowy składający się z pojedynczego lub podwójnego espresso z dodatkiem bitej śmietany.

Kawiarnia Au Lait

Co jest lepszego niż kremowa, parująca filiżanka kawa z mlekiem ? Ta francuska metoda serwowania kawy jest gładka i satysfakcjonująca, z idealnym stosunkiem bogatego mleka do gorzkiej kawy.

Co to jest cafe au lait? Kawa z mlekiem (kawa z mlekiem po francusku) to napój kawowy sporządzany z mocnej kawy i gorącego lub spienionego mleka.

Kawa z mlekiem

Lubisz dobrą filiżankę cafe con leche? Ten napój w stylu hiszpańskim jest popularny w Hiszpanii i Ameryce Łacińskiej, a połączenie słodko-gorzkiej kawy i bogatego mleka to prawdziwa perfekcja.

Co to jest cafe con leche? Cafe con leche (po hiszpańsku kawa z mlekiem) to napój kawowy sporządzany z mocnej kawy lub espresso i spienionego mleka.

przepisy na koktajle z rumem

Mokka

Mocha to jeden z najbardziej znanych rodzajów słodkich napojów kawowych, który łączy w sobie latte z czekoladą! Oto jak to zrobić: w klasyczny sposób, bez skrótów, takich jak mieszanka gorącej czekolady czy bita śmietana. To jest coś, za co można umrzeć!

Co to jest mokka? Mokka lub mocha latte to napój sporządzony z espresso i spienionego mleka aromatyzowany syropem czekoladowym.

mrożona mokka

Oto napój kawowy, który jest czekoladowy, orzeźwiający i któremu absolutnie nie można się oprzeć: spróbuj Iced Mocha! To danie jest tak cudownie proste do zrobienia w domu, że już nigdy nie będziesz musiał chodzić do kawiarni. Tylko cztery składniki tworzą pienisty, kremowy napój, który można popijać luksusowo, równoważąc gorzkie espresso prawdziwą czekoladą i spienionym mlekiem.

Spróbuj albo : Mrożona mokka z białej czekolady Lub mrożona mokka

Co to jest mrożona mokka? Mrożona mokka to napój sporządzony z espresso, czekolady lub syropu czekoladowego i mleka, podawany z lodem.

Mokka Frappe

Nie musisz wychodzić z domu, jeśli masz ochotę na frappe: spróbuj tej słodkiej i mroźnej domowej roboty Mocha Frappe! To tak proste, jak 4 składniki, lód i blender. Ten wychodzi puszysty i czekoladowy, z subtelnym gorzkim kawowym finiszem. Jest nie do odparcia, a jego wymieszanie zajmuje zaledwie 2 minuty.

Tonik do espresso

To niecodzienne połączenie toniku i espresso pochodzi ze Skandynawii i jest idealnym letnim napojem dla miłośników kawy. Słodko-gorzkie nuty toniku podkreślają bogatą, gorzką kawę, a musujące bąbelki i nuta cytrusów dodają jasnych, orzeźwiających nut.

Kawa parzona na zimno

Przejdźmy do zimnych napojów kawowych, dobrze? Jest gładkie, orzeźwiające i łatwe do przygotowania w domu! Ten przepis na domową kawę parzoną na zimno nie wymaga praktycznie żadnego specjalnego sprzętu i zajmuje niewiele czasu. Chcesz to przyspieszyć? Dodaj odrobinę zimna pianka .

Co to jest kawa parzona na zimno? Kawa parzona na zimno powstaje poprzez moczenie grubo mielonej kawy w zimnej wodzie przez 24 godziny, zamiast parzenia kawy przy użyciu gorącej wody i filtra.

Kawa mrożona

Jest coś w trzymaniu kremowej, lekko słodkiej mrożonej kawy, co sprawia, że ​​życie staje się odrobinę lepsze! Kawę mrożoną można przygotować w formie zwykłej kawy kroplowej lub zimnego naparu. Najlepsze jest nalewanie mleka i obserwowanie, jak wiruje! Spróbuj też Kawa mrożona Chemex .

Co to jest kawa mrożona? Kawa mrożona to gorąca kawa polewana na lodzie, czasami z dodatkiem mleka lub słodzika. Możesz także przygotować domową kawę mrożoną z zimnego naparu, która ma mniej kwaśny i gorzki smak.

Lodowa latte

Co jest bardziej orzeźwiającego niż mrożona latte? Nic dziwnego napój espresso cieszy się ogromną popularnością. Połączenie gorzkiej kawy zrównoważonej delikatną słodyczą i kremowym, spienionym mlekiem to absolutna rozkosz. Po to nie musisz biegać do ulubionej kawiarni: łatwo jest zrobić go w domu!

Spróbuj także: Mrożona Waniliowa Latte Lub Mrożona latte z przyprawami dyniowymi

Co to jest mrożona latte? Mrożona latte to napój składający się z espresso, mleka i opcjonalnego słodzika.

znajdź przepisy wegetariańskie

Mrożone espresso

Chcesz mnie podwieźć na zimną kawę? Spróbuj mrożonego espresso! To się kręci mrożona kawa wyróżnia odważny, bogaty smak espresso. Skropić odrobiną mleka i odrobiną prosty syrop aby zrównoważyć smak. Jest mocna i pięknie orzeźwiająca: jak intensywna dawka ulubionej mrożonej kawy!

Spróbuj także: Mrożone espresso na mleku owsianym z brązowym cukrem

Co to jest mrożone espresso? Mrożone espresso to espresso podawane na lodzie, często z mlekiem. Jest podobna do kawy mrożonej, ale zamiast kawy parzonej wykorzystuje espresso.

Amerykański lód

Czy jesteś miłośnikiem espresso i masz ochotę na orzeźwiającą łyk klasycznych gorących napojów? Spróbuj mrożonego Americano! Klasyczne Americano jest odważne i gorzkie, a rozcieńczenie kremowego espresso gorącą wodą otwiera jego smak i pozwala cieszyć się filiżanką nieco dłużej. Iced Americano jest wyjątkowo orzeźwiające i ma te same duże, odważne smaki, które uwielbiasz w doskonałym Americano.

co jest w lawinie błotnej

Co jest w mrożonym Americano? Iced Americano to napój sporządzony z gorącej wody i espresso, podawany z lodem.

Mrożone Cappuccino

Oto orzeźwiający napój kawowy, którego powinni spróbować wszyscy miłośnicy espresso: Iced Cappuccino! Połącz espresso i odrobinę mleka z lodem, a następnie uzupełnij wynalazkiem Starbucks do napojów mrożonych: Zimna pianka ! Ta wyjątkowo puszysta, pienista warstwa naśladuje spienione mleko w cappuccino i zapewnia przewiewny, lekko słodki aromat z każdym łykiem.

Co to jest mrożone cappuccino? Cappuccino mrożone to napój kawowy składający się z espresso, mleka, lodu i opcjonalnie słodzika. Jest bardzo podobny do mrożona latte , ale podawane z zimną pianką (a la Starbucks).

Kawa z efektem czerwonych oczu

Potrzebujesz mnie odebrać? Wypróbuj kawę Red Eye! Jeśli nie możesz wybrać pomiędzy kawą kroplową a espresso, dlaczego by ich nie połączyć? Ten napój zawiera dodatkową kofeinę na te dni, kiedy potrzebujesz trochę więcej energii, aby mieć energię na cały dzień. Jeśli potrzebujesz szybkiego rozwiązania: Red Eye Coffee jest tam, gdzie jest!

Co to jest kawa powodująca efekt czerwonych oczu? Kawa Red Eye to napój kawowy łączący kawę kroplową z jednym lub dwoma porcjami espresso.

Soda kawowa

Wypróbuj ten wyjątkowy sposób na kofeinę: napój kawowy! Zmiksuj równe części woda sodowa I kawa parzona na zimno w tym przypadku podawane w wysokiej szklance z lodem. Smak nas zachwycił: jest słodko-gorzki i musujący, z jasnością wynikającą z nasycenia dwutlenkiem węgla, przypominającą kawę nitro.

Co to jest kawa sodowa? Kawa sodowa to napój składający się z espresso lub zimnego naparu uzupełniony sodą klubową.

Kawa irlandzka

Ostatnia pozycja w naszych napojach kawowych: kawa po irlandzku! Nie ma nic bardziej rozgrzewającego duszę niż klasyczne połączenie gorzkiej kawy, maślanej whisky i pienistej bitej śmietany. Istnieje również nieskończona liczba odmian motywu kawy wzbogaconej. Próbować Kawa Meksykańska , Kawa hiszpańska , Carajillo , Kawa Baileysa , Lub Kawa Amaretto .

Czym jest kawa irlandzka? Kawa po irlandzku to koktajl ciepłej kawy z kieliszkiem irlandzkiej whisky, polany świeżą śmietaną lub bitą śmietaną. Nowoczesna wersja została wynaleziona w latach 50. XX wieku w Irlandii.

Czy do napojów kawowych potrzebny jest ekspres?

Jeśli ty Miłość napoje espresso i chcesz przygotować wysokiej jakości kawę w domu: tak! Naprawdę nie ma nic lepszego niż kremowy, bogaty smak, który pochodzi z najwyższej jakości ekspres do kawy . Ale jeśli masz ochotę na szybką i brudną latte: możesz to zrobić przy minimalnym wyposażeniu! Oto nasze najlepsze rekomendacje dotyczące sprzętu do parzenia espresso:

• Najlepszy wybór: ekspres do kawy . Jakiś ekspres do kawy produkuje najwyższej jakości napoje espresso: wygrane ręce. Parowiec perfekcyjnie paruje mleko i możesz przygotować najpiękniejsze kremowe espresso. Oto ten, którego używamy: Blatowy ekspres do kawy.
• Tańsza opcja: ręczny ekspres do kawy. Jest przenośny i parzy dobre espresso, choć słabsze od ekspresu. Należy go używać w połączeniu z narzędziem do spieniania mleka. Oto ten, którego używamy: Ręczny ekspres do kawy
• Najtańsza opcja: Aeropress. Aeropress nie jest tak dobry do espresso, ale działa. Ale w rzeczywistości jest bardzo dobry do czarnej kawy! Będziesz także potrzebować narzędzia do spieniania mleka do latte i cappuccino. Oto nasz przepis: Espresso w aeropressie
• Narzędzia do spieniania mleka: spieniacz do mleka , prasa francuska lub trzepaczka. Do spieniania: ręczna spieniacz do mleka kosztuje tylko 10 dolarów i działa dobrze. Jeżeli posiadasz już prasę francuską, świetnie sprawdzi się ona do spieniania. Możesz też pójść prosto i po prostu użyć trzepaczki (nie tak skuteczne, ale załatwione).

Powiązane posty

Jak zrobić kawę: 6 sposobów

Kawa kowbojska

Zamrożona Kawa

Jak zrobić latte art (podstawy!)

25 świetnych napojów kawowych

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 2 filiżanki 1X

Opis

Co jest lepszego niż kremowa, parująca filiżanka kawy z mlekiem? Oto jak zrobić to w domu… ​​po francusku. Aby zapoznać się z innymi przepisami na napoje kawowe: przewiń w górę!

Składniki

• 4 uncje(½ szklanki) mocna, ciemno palona kawa (np Moka Pot )
• 4 uncje(½ szklanki) mleko pełne gotowane na parze (lub mleko owsiane bez nabiału)

Instrukcje

1. Zaparz kawę za pomocą Moka Pot lub mocną, ciemno paloną kawę według wybranej metody ( prasa francuska , Chemex , Aeropress lub inny).
2. Zaparuj mleko z ekspres do kawy (rozciąganie mleka do 20–25% wysokości) lub spienić mleko za pomocą spieniacza, prasy francuskiej lub trzepaczki.
3. Wlać kawę do filiżanki. Dodaj gotowane na parze mleko i natychmiast podawaj.

• Kategoria: Napoje
• Metoda: Kawa
• Kuchnia jako sposób gotowania: Kawa
• Dieta: Wegetariański