Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Jeśli nie możesz użyć soku z limonki, istnieje kilka opcji! Oto najlepsze zamienniki soku z limonki w pikantnych przepisach, koktajlach i wypiekach.
oddział 8, napój
Jesteś w trakcie przygotowywania przepisu i nie masz pod ręką limonki? A może masz alergię na ten jasnozielony owoc cytrusowy? Wspieramy Cię. Limonka dodaje jasności i pikantnego odcienia wszystkiemu, czego dotknie. W kuchni łacińskiej i meksykańskiej charakterystyczne jest mocne uderzenie (i margarity !). Chociaż świeży sok z limonki jest trudny do zastąpienia, jest kilka rzeczy, które możesz zrobić w mgnieniu oka.
Najlepsze zamienniki soku z limonki
Należy pamiętać, że działanie tych opcji zależy od rodzaju przepisu i sposobu użycia limonki.
1. Sok z cytryny (do wypieków i koktajli).
Najlepszy zamiennik soku z limonki? Taka sama ilość soku z cytryny! Jest to szczególnie przydatne w przepisach na koktajle: nawet margarita nadal smakuje dobrze! (Wypróbuj nasz Cytrynowa Margarita .) Używanie cytryny zamiast limonki również dobrze sprawdza się w wypiekach. Oczywiście zakładamy, że nie posunąłbyś się tak daleko, aby zastąpić cytrynę czymś takim jak ciasto z limonką!
Sok z cytryny może również zastąpić limonkę w pikantnych przepisach! Pamiętaj jednak o następujących kwestiach: limonka to kluczowy smak kuchni łacińskiej i meksykańskiej. Cytryna sprawdza się jako zamiennik, ale nic w pełni nie zastąpi aromatu limonki.
przepis na napój z konika polnego
2. Skórka z limonki.
Jeśli masz prawdziwą limonkę, ale nie masz soku, oto inny zamiennik, którego możesz użyć: Skórka z limonki. (Oto jak to zrobić skórkę z limonki .) Dodaje blasku, który jest jeszcze silniejszy niż sam sok. Jest to szczególnie dobre w przepisach na ciasta. Jaka jest konwersja? 1 łyżka soku z limonki = ½ łyżeczki skórki z limonki
danie sałatkowe
3. Sok pomarańczowy.
Ten sam pomysł co sok z cytryny! Sok pomarańczowy nie smakuje tak samo, ale jeśli to wszystko, co masz, możesz go użyć jako substytutu 1 do 1 soku z limonki.
4. Ocet winny biały (w przepisach na słono).
Ocet z białego wina sprawdza się jako substytut soku z limonki w pikantnych przepisach i sosach sałatkowych! Nie jest to tak przydatne w pieczeniu, ponieważ smak może być przytłaczający. Może dodać posmaku bez konkretnych konotacji kulinarnych. Należy jednak zachować ostrożność w tym przypadku, ponieważ smak jest bardzo mocny. Jaka jest konwersja? 1 łyżka soku z limonki = ½ łyżki białego octu winnego
Powiązane przepisy
Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów zawierających sok z limonki:
