Czarna fasola i ryż

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak w prosty sposób przygotować czarną fasolę i ryż! Ta klasyczna przystawka w stylu latynoskim jest idealna do tacos lub jako pomysł na lunch.

Czarna fasola i ryż to klasyczny dodatek do dania w stylu latynoskim, ale można go przyrządzić na wiele różnych sposobów! Możesz pomyśleć o dwóch głównych stylach. Najpierw masz Kubańska czarna fasola , pikantny i pikantny, podawany z ryżem. Następnie masz czarną fasolę, pomieszaną z ryżem i zieloną papryką, doprawioną kminkiem, limonką i kolendrą. To jest styl, który przygotowaliśmy dla Ciebie w tym przepisie! To jest idealne strona do podania z tacos lub jako pomysł na lunch (można go zaoszczędzić na jedzenie przez cały tydzień). Przejdźmy do tego!

Jak zrobić najlepszą czarną fasolę i ryż

Okazuje się, że nie ma jednego sposobu na zrobienie czarnej fasoli i ryżu. Jeśli myślisz o pikantnej czarnej fasoli, którą możesz podawać z ryżem, udaj się do naszego Kubańska czarna fasola przepis. To jeden z naszych ulubionych przepisów i często podajemy go jako danie główne. Ale ten to mieszanka czarnej fasoli i długoziarnistego białego ryżu połączonych razem, która sprawdza się zarówno jako danie główne, jak i dodatek! Oto cechy najlepszej czarnej fasoli i ryżu:

• Ryż biały długoziarnisty. Ryż długoziarnisty jest tutaj tradycyjny i stanowi doskonały kontrast do ciągnącej się czarnej fasoli. Chociaż często używamy brązowy ryż w naszej kuchni biały ryż jest tutaj przyjemny ze względu na kontrast kolorów (dodatkowo gotuje się szybciej). Poniżej znajdziesz wskazówki dotyczące gotowania ryżu!
• Cebula, zielona papryka i czosnek. Użycie tych aromatów nadaje prostemu daniu duży smak.
• Mieszanka masła i oliwy z oliwek. Połączenie masła i oliwy z oliwek daje duży, bogaty smak! Jeśli jesz produkty wegańskie lub produkty roślinne, możesz z łatwością zastąpić masło większą ilością oliwy z oliwek. Ale masło dodaje pikantnej nuty, która ma przyjemny niuans.
• Kminek i limonka. Oczywiście, podobnie jak wiele przepisów w stylu latynoskim, ziemisty kminek i pikantna limonka dopełniają smaki.

Brzmi prosto, ale w sumie te smaki naprawdę wybijają się! Można to przygotować w około 30 minut, jeśli podzielisz je na etapy w następujący sposób: rozpocznij biały ryż, posiekaj warzywa, rozpocznij smażenie, a następnie dodaj ugotowany ryż na końcu.

Wskazówki dotyczące gotowania ryżu

Ryż jest niezwykle łatwy do schrzanienia! Będziesz chciał, aby był idealnie ugotowany w przypadku tego przepisu na czarną fasolę i ryż, ponieważ papkowaty ryż i papkowata fasola byłyby katastrofą! W przypadku tego przepisu skorzystaj z naszego klasyka metoda ryżowa używając 1 ½ szklanki wody na każdą 1 szklankę ryżu. Doprowadzić ryż i wodę do wrzenia, następnie gotować na wolnym ogniu przez 12 do 15 minut, aż woda całkowicie się wchłonie. Następnie odstaw je do garnka pod przykryciem na około 10 minut po ugotowaniu.

Jak gotować czarną fasolę: dwa sposoby

Do tego przepisu z czarną fasolą i ryżem możesz z łatwością użyć czarnej fasoli z puszki i wychodzi fantastycznie. Jeśli jednak szukasz pretekstu do ugotowania fasoli od podstaw, oto kilka zalet fasoli gotowanej w domu:

• Gotowanie fasoli na sucho wychodzi smaczniejsze. Fasola w puszkach jest w porządku, ale fasola gotowana w domu już tak Świetnie . Mają mocniejszą konsystencję i podwyższony smak.
• Suszona fasola jest tańsza! Może to dotyczyć ⅓ cena za gotowanie fasoli w domu.

Fasolę w domu gotujemy na dwa sposoby. Naszym ulubionym sposobem jest użycie garnka błyskawicznego (szybwaru), jeśli go posiadasz. Jest naprawdę szybki: gotowanie suszonej fasoli zajmuje około 1 godziny! Naszą inną ulubioną metodą jest użycie piekarnika holenderskiego: zajmuje to około 1,5 godziny. Jeśli nie masz holenderskiego piekarnika, możesz je również ugotować na kuchence: zajmuje to od 2 do 3 godzin, a także wymaga 14-godzinnego namaczania. Z tego powodu preferujemy dwie pierwsze metody!

• Czarna fasola błyskawiczna (wymagane wyposażenie: piekarnik holenderski!)
• Jak gotować czarną fasolę na kuchence

Chcesz więcej z czarną fasolą? Przejdź do naszego Najlepsze przepisy na czarną fasolę .

Najlepsze sposoby podawania czarnej fasoli i ryżu

Jest mnóstwo sposobów na podanie czarnej fasoli i ryżu! Ponieważ ich przygotowanie zajmuje około 30 minut, świetnie nadają się do zabawy. Możesz też przygotować je wcześniej i podgrzać: po prostu wrzuć je na patelnię i podgrzej na średnim ogniu, aż się rozgrzeją. Najlepsze sposoby podawania czarnej fasoli i ryżu:

1. Enchilady. Wypróbuj je z naszymi Wegetariańskie enchilady Lub Enchilada z kurczakiem .
2. Tacos! Oczywiście. Połącz z Epickie 5-minutowe tacos , Jackfruit Tacos lub Tacos z krewetkami w sosie kolendrowym .
3. Jako obiad. Przygotuj je na weekendowy posiłek, a następnie przechowuj w lodówce i zabierz ze sobą do biura. Podawana z dobrą temperaturą pokojową lub na zimno zanurzać lub ostry sos.
4. Na sałatce. Wrzuć na warzywa, dodaj trochę kukurydzy i Sos Zielonej Bogini i masz smaczną sałatkę.
5. W opakowaniach sałatowych. Resztki wykorzystaj w opakowaniach sałatowych sos mango !

Więcej przepisów na czarną fasolę

Jest tak wiele sposobów wykorzystania tej wszechstronnej rośliny strączkowej! Czarna fasola to wszechstronny pożywienie, które zawiera potężną dawkę białka, błonnika i niezbędnych witamin! Oto kilka innych świetnych sposobów wykorzystania czarnej fasoli:

• Próbować Łatwa czarna fasola jako prosty dodatek do fasoli z puszki
• Idź na Przepis na kubańską czarną fasolę
• Mieszać Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy Lub Prosta zupa z czarnej fasoli
• Próbować Łatwe chili z czarnej fasoli , Łatwe Tacos z czarną fasolą lub Burger z Czarnej Fasoli

Łatwa czarna fasola

Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

Prosta zupa z czarnej fasoli

Łatwe Tacos z czarną fasolą

Ten przepis na czarną fasolę i ryż jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Czarna fasola i ryż

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 6do 81X

Opis

Oto jak zrobić najlepszą czarną fasolę i ryż! Ta klasyczna przystawka w stylu latynoskim jest idealna do tacos lub jako pomysł na lunch.

Składniki

• 3 filiżankiugotowane (1 filiżankasuchy) biały ryż długoziarnisty
• 1średnio słodka cebula
• 1zielona papryka
• 6ząbki czosnku
• 215-uncjowe puszki czarnej fasoli lub (lub3 filiżanki gotowany Lub Natychmiastowy garnek czarna fasola)
• 2 łyżkimasło solone (zastąp oliwę z oliwek zamiast wegańskiej)
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• 2 łyżeczkikminek
• 2 łyżeczkioregano
• 1 łyżeczki sól koszerna
• 2 łyżkisok z limonki (sok z1wapno)
• Świeża kolendra do dekoracji

Instrukcje

1. Rozpocznij ryż: użyj Jak ugotować ryż Lub Natychmiastowy ryż biały .
2. Posiekaj cebulę . Posiekaj pieprz w małą kostkę. Posiekaj czosnek .
3. Odcedź i opłucz fasolę.
4. Na dużej patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek na średnim ogniu. Gdy się rozpuści, dodajemy cebulę, paprykę i czosnek. Smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż cebula będzie przezroczysta i lekko rumiana. Dodać fasolę, kminek, oregano i sól koszerna i mieszamy do połączenia. Gotuj przez 3 minuty, aż będzie ciepły i pachnący, następnie mieszaj ryż przez 1 minutę, aż się rozgrzeje.
5. Zdjąć z ognia i dodać sok z limonki. Podawać udekorowane świeżą kolendrą.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: łacina