15 przepisów na cebulę do wypróbowania

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto wszystkie najlepsze przepisy na cebulę, które można przygotować z tym smacznym warzywem korzeniowym! Dodaje nieodparty, pikantny smak każdego dania.

Masz pod ręką kilka cebul? Cebula odgrywa kluczową rolę w wielu przepisach, ponieważ nadaje potrawom pikantny smak. Cebula, bardziej niż jakiekolwiek inne warzywo, jest szeroko stosowana w kuchniach świata. W Yumpulse mamy tak wiele przepisów z cebulą, że trudno je policzyć! (Prawdopodobnie setki). Ale mamy dobrą garść, których gwiazdą jest cebula.

Oto wszystkie nasze najlepsze przepisy na cebulę! Mamy szybko marynowaną cebulę, która doda jasnego szczypty tacos i pizzy, lub karmelizowaną cebulę, która doda słodko-pikantnego smaku dipom i pizzy. Możesz też spróbować naszego smażonego ryżu z trzema cebulami, miski ciepłego, jajecznego, chrupiącego ryżu ze srirachą i jedwabistym majonezem, czyli jednego z najlepszych dostępnych na rynku dań zapewniających komfort.

A teraz… najlepsze przepisy na cebulę do wypróbowania!

Prosta smażona cebula

Oto przepis na cebulę, który powinien znać każdy domowy kucharz. Jak smażyć cebulę! Te łatwe w smażeniu cebule są podstawą kuchni! Można je wykorzystać na kanapkach, w grillowanym serze, w dipach, a nawet jako dodatek do dania głównego. Są delikatne, złocistobrązowe i sprawiają, że wszystko staje się bogatsze i pikantne: a ich przygotowanie zajmuje tylko 10 minut!

Idealna karmelizowana cebula

Oto umiejętność, którą powinien opanować każdy domowy kucharz: jak karmelizować cebulę! Teraz możesz smażoną cebulę w zaledwie 10 minut. Ale gotuj je przez godzinę, a uwolnią ich naturalne cukry w transformacji przypominającej metamorfozę. Cebula zmienia kolor z surowego i ostrego na jedwabiście gładki i głęboko brązowy. Smak jest nieziemski: słodko pikantny, o nieodparcie luksusowej konsystencji. Odwracają się hamburgery , spadki i makaron na czyste złoto.

Marynowane Czerwone Cebule

Następny w kolejce w naszych przepisach na cebulę: cebula marynowana! Jeśli nigdy ich nie próbowałeś, teraz jest na to czas! Te pikantne, jasnoróżowe paski idealnie nadają się do polewania tacos, kanapek i sałatek. Dodają jasnego blasku daniu, które nie przypomina żadnej innej przyprawy! Na szczęście przygotowanie marynowanej cebuli jest łatwe: chociaż masz godzinę, aby poczekać, aż się zamarynuje, czas przygotowania wynosi tylko około 5 minut. Wypróbuj je na naszym Meksykańską pizzę Lub Tacos z komosą ryżową .

Łatwe pieczenie cebuli

Pieczenie cebuli w gorącym piekarniku łagodzi jej smak, aż stanie się głęboko karmelizowany i słodki. Połącz to z nutą octu balsamicznego i zielnego świeżego tymianku i… po prostu wow! Te proste smaki tworzą łatwy dodatek, który pasuje niemal do każdego dania wszystko .

Smażone grzyby i cebula

Oto cholernie doskonały przepis na cebulę… jeśli możemy tak powiedzieć. Spróbuj tych niesamowicie pysznych smażonych grzybów i cebuli! Ten przepis jest naprawdę wyjątkowy. Ilość pikantności umami smak, jaki można uzyskać dzięki gotowaniu grzybów i cebuli z odrobiną masła i sosem Worcestershire… jest nie z tego świata. Połącz to z prawie wszystko na wyjątkowy posiłek. Są równie dobre w wersji wegańskiej miska ryżu jak ze stekiem!

Wegetariańska francuska zupa cebulowa

Jest coś jedwabistego karmelizowaną cebulę posypany złocistym, chrupiącym serem, który za każdym razem zapiera dech w piersiach. To klasyczna kuchnia francuska w najlepszym wydaniu. To nie tylko smak. To obietnica, że ​​chociaż świat zewnętrzny jest zimny i brutalny, każda łyżka zupy jest czysta rozkosz . Ta wegetariańska francuska zupa cebulowa to nasza wersja klasyki: jest tak pełna bogatego, dopracowanego smaku, że nie przegapisz tradycyjnego bulionu wołowego.

Grillowana Cebula

Grill czyni cuda z cebulą: smak zmienia się z pikantnego na słodki i lekko wędzony! Grillowana cebula jest delikatną i zwęgloną wersją samej siebie, a jej jasnoróżowy kolor jest po prostu żywy! Do czerwonej cebuli dorzucamy kupę innych grillowanych warzyw, bo dodają niesamowity smak.

Spróbuj także: Grillowana papryka i cebula

mieszanka whisky

Smażona papryka i cebula

Szukasz zdrowego przepisu na cebulę, w którym cebula odgrywa rolę bocznego kopnięcia? Te smażone papryki i cebule to tęcza delikatnego, karmelizowanego smaku! Po prostu podsmaż te warzywa na patelni: ich słodki smak i delikatna konsystencja są naprawdę nie do odparcia! Co więcej: są pełne składników odżywczych i dżemu bogatego w witaminę C. Zjedz je jako dodatek lub wrzuć na kanapki, do pizzy lub do tacos: co chcesz!

Dip z karmelizowaną cebulą

Cebula jest gwiazdą tego przepisu na dip cebulowy karmelizowany w czerwonym winie! Uczyń go głównym elementem epickiego talerza happy hour otoczonego warzywami, frytkami, oliwkami i serem! Przekonasz się, że ludzie gromadzą się wokół tego dipu, ponieważ jest po prostu taki dobry: wypełniony karmelizowaną cebulą gotowaną na wolnym ogniu w czerwonym winie i chłodnej kwaśnej śmietanie. Idealnie nadaje się do maczania: chipsy ziemniaczane to nasz faworyt.

Pieczone marchewki i cebule

Jedyna rzecz lepsza od pieczona marchewka ? Pieczone marchewki I cebula! Tak, samo dodanie cebuli do tacy z pieczoną marchewką sprawi, że będzie ona jeszcze przyjemniejsza w jedzeniu. Dodaj część czerwonej i żółtej cebuli, a otrzymasz piękną odmianę koloru i tekstury. Cebula staje się miękka z zwęglonymi końcówkami i ma niewiarygodnie słodki smak. To idealny akcent do monet marchewkowych, doprawionych czosnkiem i tymiankiem.

Sałatka Ogórkowa Pomidorowo-Cebulowa

Cebula doskonale sprawdza się w przepisach na surowe sałatki! Jedna sztuczka: jeśli używasz surowej czerwonej cebuli, opłucz ją lub namocz w zimnej wodzie na kilka minut przed dodaniem do sałatki. Usuwa ostry kęs, pozostawiając jedynie pikantny posmak cebuli. Ta sałatka z ogórkiem, pomidorem i cebulą jest naprawdę prosta: czyste składniki, które po marynowaniu łączą najbogatsze smaki. Idealnie nadaje się jako dodatek do posiłków na tarasie lub letnich grillów: pasuje do wszystkiego i do wszystkiego. A smak jest podobny czyste złoto .

Pizza z karmelizowaną cebulą i brukselką

Jaki jest lepszy przepis na cebulę niż pizza? Tutaj cebula jest karmelizowana: gotowana na płycie kuchennej, aż stanie się karmelowo-brązowa i słodka. Potem przyzwyczaja się je do pizzy z naszym najlepszym udziałem łatwy sos do pizzy i cienko pokrojone surowe brukselki. Słodka i pikantna cebula tworzy wyjątkowo pyszny dodatek do pizzy (jeśli jesteś miłośnikiem pizzy, tutaj jest jeszcze 22 ).

Duszone Cebule, Ziemniaki I Marchew

Czy kiedykolwiek jadłeś cebulę... duszoną? Gotowanie tego warzywa w bulionie w piekarniku sprawia, że ​​wychodzi jedwabiste i pikantne. W połączeniu z cebulą i marchewką te duszone warzywa smakują, jakby cały dzień smażyły ​​się pod kurczakiem! Ale są w pełni roślinne i zdrowe, pełne smaku, który przenosi przytulność na wyższy poziom. Stanowią idealny dodatek na każdą specjalną okazję, z klejnotowo stonowaną fioletową cebulą i pomarańczową marchewką.

Sałatka Z Ogórka I Cebuli

Oto kolejny przepis na sałatkę cebulową, tym razem tradycyjna niemiecka sałatka z ogórków i cebuli! Jest idealna na potluki, grille na patio i pikniki. To jeden z tych przepisów na sałatki, które doskonale komponują się ze wszystkim, od łosoś do grillowanego burgera . Cienko pokrojone ogórki i biała cebula są jednocześnie słone, pikantne i lekko słodkie.

Domowa Zupa Jarzynowa

Na koniec, co nie mniej ważne w przepisach cebulowych: domowa zupa jarzynowa! Oto przykład cebuli pełniącej kluczową rolę pomocniczą w bulionie prostej zupy. Jest przytulne i pocieszające, zrobione z makaronu i prostych warzyw, takich jak marchewka, cebula i seler. To prawie jak rosół z makaronem przygotowany wyłącznie z warzywami... i jest pełen obfitego, pikantnego smaku (dzięki, cebulo!).

Jak pokroić cebulę

Najważniejszą umiejętnością, którą należy znać podczas gotowania z cebulą, jest jej krojenie! Jeśli jeszcze nie opanowałeś tej umiejętności, jest to nasz podstawowy element, dzięki któremu możesz zostać mistrzem domowego gotowania. Alex i ja mamy świetną metodę, która jest łatwiejsza niż standardowa. Oto nasz sekret jak pokroić cebulę ( zobacz wideo poniżej! ):

1. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij górę i korzeń cebuli. Połóż cebulę na płaskiej stronie i przekrój ją przez środek.
2. Palcami usuń papier i zewnętrzną warstwę cebuli.
3. Połóż połówkę cebuli na płaskiej stronie, a następnie pokrój plasterki równolegle do końca cebuli, zostawiając na końcu miejsce, aby plastry pozostały przyczepione.
4. Pokrój plasterki w przeciwnym kierunku, zgodnie z krzywizną cebuli. Po przekrojeniu w połowie przewróć cebulę na płaską stronę i kontynuuj krojenie. Zobacz wideo do tej części!

Smażona cebula (i więcej przepisów na cebulę!)

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4porcje jako dodatek1X

Opis

Ten przepis na smażoną cebulę wychodzi za każdym razem złotobrązowy i delikatny! Oto jak smażyć cebulę na przystawkę, dodatek do kanapek i nie tylko.

Składniki

• 3średnia żółta cebula (lub słodka cebula)
• 2 łyżkioliwa z oliwek lub masło (lub1 łyżkakażdego)
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Opcjonalny dodatek: Dodaj 1 łyżkę octu balsamicznego do sól koszerna

Instrukcje

1. Cebulę pokroić .
2. Na dużej patelni lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek lub masło na średnim ogniu. Dodać cebulę i smażyć przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
3. Dodaj sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz i gotuj kolejne 4 do 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Posmakuj, aby ocenić stopień wysmażenia i dodaj kilka szczypt lub soli, aż smak będzie wyraźny.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Smażone
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie

Jeszcze kilka przepisów na cebulę

Oto kilka innych przepisów, w których cebula odgrywa ważną rolę pomocniczą:

barwiony przepis

• Szybka kubańska czarna fasola
• Natychmiastowa zupa z dzikiego ryżu
• Zupa Pomidorowo-Bazyliowa Gnocchi
• Salsa z czarnej fasoli
• Wegańskie ciasto garnkowe
• Zupa ze złotego kalafiora
• Łatwy Dal Makhani
• Sałatka Śródziemnomorska Quinoa
• Łatwa salsa z mango
• Francuska zupa cebulowa