<
Główny Przepisy Na Desery Łatwy mus czekoladowy

Łatwy mus czekoladowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

To łatwe przepis na mus czekoladowy wymaga tylko 3 składników: czekolady, śmietanki i cukru! Ubij, aby uzyskać dekadencką przekąskę bez pieczenia.



łatwy mus czekoladowy

Szukam prosty deser ? Spróbuj tego łatwy mus czekoladowy przepis! Wystarczą trzy składniki i 15 minut, aby przygotować tę smaczną przekąskę. Wychodzi bogaty i kremowy, o dekadenckim czekoladowym smaku.

whisky kwaśne białko jaja

Dlaczego uwielbiamy ten przepis: Ten przepis jest równy łatwiej niż nasz klasyczny przepis na mus i robi się go błyskawicznie. Świetnie sprawdzi się na deser, który zachwyci tłumy, lub z łatwością przygotuje półprzepis na romantyczną kolację we dwoje!

Składniki na łatwy mus czekoladowy

Mus czekoladowy to klasyczny deser na bazie czekolady, śmietanki, cukru i jajek. Klasyczny przepis na mus czekoladowy wykorzystuje surowe jajka, aby nadać musowi gładką, puszystą konsystencję. Jednak niektórzy jedzący wolą nie jeść surowych jajek: i nie są one wymagane! Ten łatwy mus czekoladowy nie zawiera jajek. Chociaż po zastygnięciu konsystencja jest nieco gęstsza, nadal jest tak samo bogata i pyszna. Trzy składniki potrzebne do musu czekoladowego to:



  • Półsłodkie chipsy czekoladowe
  • Ubijanie śmietanki
  • Cukier puder
Prosty przepis na mus czekoladowy

Jak zrobić łatwy mus czekoladowy

Ten prosty przepis na mus czekoladowy można szybko i łatwo przygotować. Następnie będziesz potrzebować kilku godzin, aby mus stwardniał! Konsystencja od razu jest bardzo lekka, przypominająca bitą śmietanę czekoladową. Ale po kilku godzinach przechowywania w lodówce konsystencja staje się bogatsza i gęstsza. Oto, co należy zrobić:

  • Rozpuść czekoladę i śmietankę: W małym rondlu podgrzej śmietankę, aż będzie gorąca w dotyku, ale nie całkowicie wrząca (175°F). Podgrzaną śmietankę wlewamy na kawałki czekolady i mieszamy, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
  • Ubij dodatkową śmietanę i cukier puder: Podłącz końcówkę ubijaczki balonowej do miksera elektrycznego. Ubijaj na średniej prędkości, aż utworzą się sztywne szczyty, około 2 do 3 minut.
  • Dodać roztopioną czekoladę: Wlać roztopioną czekoladę i ubijać, aż składniki się połączą.
  • Przechowywać w lodówce: Mus rozlać do małych szklanek. Przechowywać w lodówce przez 4 godziny, aż masa stężeje (lub co najmniej 2 godziny).

Najlepsza czekolada do użycia

Ten łatwy mus czekoladowy nie wymaga wymyślnej czekolady: wystarczą zwykłe kawałki czekolady! Oto kilka uwag na temat najlepszej czekolady, jaką można tu zastosować:

  • Chipsy czekoladowe: Stwierdziliśmy, że kawałki czekolady łatwo się tutaj topią. Najpierw testowaliśmy ten przepis ze słodko-gorzkimi waflami do pieczenia, ale po stopieniu ze śmietaną uzyskaliśmy ziarnistą konsystencję.
  • Półsłodka czekolada (około 55% kakao): Tutaj stwierdziliśmy, że półsłodka czekolada ma najlepszy smak, chociaż jesteśmy wielkimi fanami ciemnej czekolady! Gorzka czekolada zawierająca 75% kakao smakowała zdecydowanie za gorzko. Jeśli chcesz, możesz użyć gorzko-słodkiej czekolady, ale możesz dodać trochę dodatkowego cukru pudru, aby zrównoważyć gorycz.
Łatwy mus czekoladowy

Sposoby na podanie łatwego musu czekoladowego

Ten łatwy mus czekoladowy smakuje wyśmienicie na gładko, ale jeszcze lepiej jest z bitą śmietaną! Ponieważ będziesz mieć już pod ręką krem ​​z musu, łatwo jest ubić polewę, ponieważ nie potrzebujesz dodatkowych składników. Oto jak to zrobić domowej roboty bita śmietana :



przepis na ciasteczka z tuńczykiem
  • Do miski włóż śmietanę i cukier puder mikser stojący . Użyj ½ szklanki gęstej śmietany do ubijania i 1 łyżki cukru pudru.
  • Ubijaj na średniej prędkości, aż powstanie sztywna piana. Użyj końcówki do ubijania balonowego.

Jeśli chcesz, jako polewę możesz dodać odrobinę startej czekolady. To świetny sposób na uzupełnienie tego prostego, klasycznego przepisu!

koktajle absyntowe

Więcej łatwych przepisów na desery

Najczęściej szukamy łatwe desery których przygotowanie wymaga minimalnej ilości czasu i energii. Oto kilka dodatkowych pomysłów:

Bezmączne ciasteczka z masłem orzechowym01

3-składnikowe ciasteczka z masłem orzechowym

Kubkowe ciasto02

Najlepsze ciasto z kubkiem

Truskawki Oblane Czekoladą03

Truskawki Oblane Czekoladą

Zdjęcie puszystych ciastek z oliwą z oliwek z błyszczącymi wierzchami i kawałkami czekolady.04

Puszyste brownie z oliwą z oliwek

Notatki dietetyczne

Ten prosty przepis na mus czekoladowy jest wegetariański i bezglutenowy.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Łatwy mus czekoladowy (3 składniki!)


  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Dawać: 4 1X

Opis

Ten prosty przepis na mus czekoladowy wymaga tylko 3 składników: czekolady, śmietanki i cukru! Ubij, aby uzyskać dekadencką przekąskę bez pieczenia.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 4 uncje(¾ szklanki) wysokiej jakości półsłodkie chipsy czekoladowe
  • ½ szklanki+2/3 szklankibita śmietana, podzielona
  • 1 łyżkacukier puder
  • Do podania: ½ przepisu Domowa bita śmietana , wiórki czekoladowe (opcjonalnie)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Czekoladę umieścić w żaroodpornej misce.
  2. W małym rondlu podgrzej ½ szklanki śmietanki do ubijania, aż osiągnie temperaturę 175°F (lub będzie gorąca w dotyku, ale nie całkowicie wrząca; nie gotuj na wolnym ogniu ani nie gotuj). Podgrzaną śmietanką polej kawałki czekolady i mieszaj, aż czekolada się rozpuści, stanie się gładka i błyszcząca.
  3. W międzyczasie przymocuj końcówkę ubijaczki balonowej do miksera elektrycznego. Dodaj 2/3 szklanki śmietanki do ubijania i cukier puder do miski i ubijaj na średniej prędkości, aż utworzą się sztywne szczyty, około 2 do 3 minut. Do ubitej śmietany wlać roztopioną czekoladę i ubijać na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
  4. Mus rozlać do małych szklanek. Przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny; najlepiej utwardzoną konsystencję uzyskujemy po około 4 godzinach. W razie potrzeby można udekorować domową bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi. Resztki przechowuj w lodówce do 5 dni.
  • Kategoria: Deser
  • Metoda: Bez pieczenia
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Wegetariański