Łatwe rękawy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na manicotti to komfortowe jedzenie z makaronem w najlepszym wydaniu! Dzięki tej łatwej metodzie bez gotowania możesz delektować się warstwami kremowego sera i pikantnym nadzieniem bez kłopotów.

Szukasz przytulnego zapiekanki z makaronem? Spróbuj tego przepis na manicotti , klasyczne włosko-amerykańskie jedzenie komfortowe w najlepszym wydaniu! Jest coś nieodpartego w makaronowych tubach wypełnionych trzema serami i skąpanych w czosnkowym, pikantnym sosie pomidorowym. Ten przepis jest naprawdę najłatwiejszym sposobem na zrobienie manicotti: nie musisz nawet gotować makaronu ! Nie wymaga gotowania na płycie kuchennej ani niezdarnego nadziewania cienkich rurek z makaronem. Wypełnij je do sucha, a następnie włóż do piekarnika, aby bez problemu cieszyć się kremowym serem i pikantnym nadzieniem!

Co to jest rękawy?

Manicotti to duże rurki makaronowe zakończone wypukłościami, przeznaczone do nadziewania i pieczenia. Słowo pochodzi od włoskiego słowa rękaw , co oznacza duże rękawy. Manicotti to popularna włosko-amerykańska zapiekanka makaronowa, w której makaron jest nadziewany nadzieniem z ricotty, które może być nadziewane mięsem lub wegetariańskie.

Jaka jest różnica między manicotti a cannelloni? Cannelloni to duże tuby, podobne do manicotti, ale są gładkie i mają płaskie końce. Najczęściej podaje się je z nadzieniem mięsnym, natomiast manicotti mogą być wegetariańskie lub z mięsem.

Co sprawia, że najłatwiej przepis na manicotti

Kiedy szukaliśmy przepisu na manicotti, w kółko spotykaliśmy się z tą samą skargą: Dlaczego tak trudno jest wypełnić manicotti? Po ugotowaniu rurki z makaronem mogą stać się bardzo delikatne i trudne do napełnienia. Można je też rozgotować, ryzykując, że makaron będzie gumowaty.

Zamiast tego ten przepis na manicotti nie wymaga gotowania, więc suchy makaron gotuje się w sosie podczas pieczenia. Napełnij rurki makaronu, gdy są suche, a następnie dodaj 1 szklankę wody do sosu marinara, który ma wystarczającą ilość wilgoci, aby ugotować makaron w tym samym czasie co pieczenie. (Pamiętaj, że nie musisz kupować makaronu bez gotowania, wystarczy standardowe manicotti.) Makaron wychodzi idealnie al dente: jest magiczny!

Opcja gotowania

Oczywiście, jeśli wolisz gotować makaron, też możesz to zrobić! Przed pieczeniem ugotuj rurki makaronowe, napełnij je za pomocą rękawa cukierniczego, usuń 1 szklankę wody z kroku 2 i skróć czas pieczenia o 30 minut!

Najlepsze sposoby na wypełnienie makaronu

Manicotti jest bardzo trudne do napełnienia. Do napełniania rurek najłatwiej jest użyć rękawa cukierniczego, ponieważ nadzienie jest wciskane bezpośrednio do środka. Ale jeśli jesteś podobny do mnie, możesz chcieć uniknąć bałaganu i kłopotów związanych z wyciąganiem rękawa cukierniczego.

Ponieważ w tym przepisie wykorzystano suchy makaron, łatwiej go napełnić! Do wypełnienia manicotti możesz po prostu użyć długiej łyżki lub innego naczynia. Zajmuje to nieco więcej czasu niż w przypadku worka cukierniczego, ale spełnia swoje zadanie dobrze!

Składniki na ten przepis na manicotti

Ten przepis na manicotti składa się z nadzienia z trzech serów, nadziewanej ricotty, mozzarelli i parmezanu, a także szpinaku, czosnku i ziół. Nie martw się: miłośnicy mięsa nie będą tęsknić za mięsem! Ten wyjątkowo dobrze przyjął się wśród przyjaciół i rodziny! Jeśli wolisz mięso, możesz zastąpić szpinak pół funta gotowanej i sezonowanej mielonej wołowiny lub kiełbasy. Oto, czego potrzebujesz do tego przepisu na manicotti:

• Rękawy
• Pieczone na ogniu suszone pomidory
• Czosnek
• Oliwa z oliwek
• Suszone oregano
• Suszony estragon (opcjonalnie)
• Mrożony szpinak
• Ricotta, parmezan i ser mozzarella
• Jajko
• Świeża pietruszka
• Sól koszerna i pieprz

Pieczone pomidory na ogniu i dlaczego unikać sosu w słoikach

Z powyższej listy zauważysz, że w tym przepisie na manicotti wykorzystano domowy sos pomidorowy z pieczonymi na ogniu pomidorami, czosnkiem, oliwą z oliwek i suszonym oregano. Ogniste pieczone pomidory są kluczem do smaku: są pieczone na otwartym ogniu, dzięki czemu ich smak jest słodki i rozwija się prosto z puszki. Jeśli nie możesz ich znaleźć, użyj najlepszej jakości pomidorów z puszki i dodaj ¼ łyżeczki cukru.

Unikaj zastępowania sosu marinara w słoikach w tym przepisie! Przetestowaliśmy ten przepis ze słoikowym sosem marinara i smaki były płaskie i pozbawione inspiracji. Wymieszanie sosu marinara według tego przepisu zajmuje tylko 5 minut: nie pomijaj tego!

Z czym podać manicotti

Chcesz, aby ten przepis na manicotti stał się posiłkiem? Oto kilka świetnych, prostych dodatków, które nie wymagają piekarnika podczas pieczenia manicotti:

• Spróbuj Sałatka Jabłkowo-Orzechowa , Najlepsza sałatka z jarmużu , Prosta sałatka z rukoli , Sałatka Radicchio , Sałatka Gruszkowa lub jeden z nich 60 przepisów na sałatki, które każdy pokocha
• Iść po Smażone brokuły
• Mieszać Fasolka szparagowa migdałowa Lub Haricot Verts (francuska fasolka szparagowa)

Sałatka Jabłkowo-Orzechowa

Prosta sałatka z rukoli

Smażone brokuły

60 przepisów na sałatki, które każdy pokocha

Ten przepis na manicotti jest…

Wegetariański.

Łatwy przepis na Manicotti

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 1 godzina
• Całkowity czas: 1 godzina 30 minut
• Dawać: 6 1X

Opis

Ten przepis na manicotti to komfortowe jedzenie z makaronem w najlepszym wydaniu! Dzięki tej łatwej metodzie bez gotowania możesz delektować się warstwami kremowego sera i pikantnym nadzieniem bez kłopotów.

Składniki

• 8 uncjirękawy (14 muszli)
• 28 uncjipieczone na ogniu suszone pomidory
• 2ząbki czosnku, posiekane (podzielone)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 2 łyżeczkisuszone oregano, podzielone
• 2 łyżeczki sól koszerna , podzielony
• 10 uncjimrożony szpinak, rozmrożony
• 15 uncjiser ricotta
• ¾ szklankitarty parmezan, podzielony
• 2 filiżankiser mozzarella, podzielony
• 1jajko
• 2 łyżkiposiekana świeża natka pietruszki plus ½ łyżki do dekoracji
• ¼ łyżeczkisuszony estragon (opcjonalnie)
• Czarny pieprz do smaku

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375°F.
2. Przygotuj sos pomidorowy: W średniej misce wymieszaj podsmażone na ogniu pomidory, 1 starty lub posiekany ząbek czosnku, oliwę z oliwek, 1 łyżeczkę suszonego oregano i 1 łyżeczkę sól koszerna . Dobrze wymieszaj, aż cała oliwa z oliwek zostanie wchłonięta. Wymieszaj 1 szklankę wody (dodana wilgoć umożliwi ugotowanie suchego makaronu podczas pieczenia*).
3. Odciśnij cały płyn ze szpinaku za pomocą sitka nad zlewem. Wymieszaj szpinak, ser ricotta, ½ szklanki parmezanu, 1 szklanka sera mozzarella, 1 zmielony ząbek czosnku, jajko, natka pietruszki, estragon, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
4. Rozsmaruj 1 szklankę sosu pomidorowego na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13.
5. Za pomocą rękawa cukierniczego lub długiej łyżki nałóż nadzienie do suchego makaronu manicotti. Następnie włóż każdą rurkę makaronu do naczynia.
6. Polać pozostałym sosem pomidorowym. Posyp pozostałą 1 szklanką sera mozzarella i ¼ szklanki parmezanu. Przykryć folią aluminiową.
7. Włóż blachę do piekarnika i piecz pod folią przez 45 minut, następnie odkrywaj i piecz przez 15 minut.
8. Udekorować dodatkową posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem odstaw na 5 do 10 minut.

Notatki

*Ten przepis na manicotti nie wymaga gotowania, więc suchy makaron gotuje się w sosie podczas pieczenia. Napełnij rurki makaronu, gdy są suche, a następnie dodaj 1 szklankę wody do sosu marinara, który ma wystarczającą ilość wilgoci, aby ugotować makaron w tym samym czasie co pieczenie. (Ważne: nie musisz kupować makaronu niegotowanego, wystarczy standardowe manicotti.) Jeśli wolisz gotować makaron, możesz ugotować rurki makaronowe przed pieczeniem, napełnij je za pomocą rękawa cukierniczego, usuń 1 szklankę wody z kroku 2 i skróć czas pieczenia o 30 minut!

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
• Dieta: Wegetariański