Łatwe krewetki i brokuły

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten niezwykle aromatyczny przepis na krewetki i brokuły można przygotować w kilka minut na szybki i łatwy obiad! Podawać z ryżem lub z makaronem.

Szukam łatwy pomysł na obiad? Spróbuj krewetek i brokułów! Ten przepis to ulubiony przepis całej rodziny, który pozwolił nam zaoszczędzić na wielu posiłkach w tygodniu. Ugotuj chrupiące, delikatne brokuły i soczyste krewetki z sosem sojowym i octem ryżowym. Podawaj z ryżem lub makaronem, aby stanowił kompletny posiłek, który szybko się przygotujesz! W zależności od tego, z czym go podasz, obiad może pojawić się na stole już w 20 minut. Bardzo nam się to podoba, zwłaszcza, że ​​nasz syn jest wielkim fanem krewetek!

Składniki w tym przepisie na krewetki i brokuły

Wspaniały smak pochodzi z zaledwie kilku składników! W tym przepisie wykorzystano smaki w stylu azjatyckim, aby uzyskać pikantny, złożony sos. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Duże krewetki: mogą być świeże lub mrożone, obrane lub nieobrane. Ogon krewetek jest najładniejszy, ale podczas jedzenia trzeba będzie je usunąć (co może być wyzwaniem logistycznym!).
• Brokuł
• Biała cebula
• Ocet ryżowy
• Jestem wierzbą
• Sos czosnkowy chili: Opcjonalny, ale zapewnia mocny smak i odrobinę ciepła
• Olej sezamowy:Do smażenia (nie tostowy)

Ten przepis robi się błyskawicznie! Smaż brokuły i cebulę przez 5 do 6 minut, następnie dodaj krewetki przez 3 do 4 minut. Polać sosem z octu, sosu sojowego i sosu chili czosnkowego i gotować jeszcze 1 minutę. Kolacja gotowa!

Opcja 1: Podawać z makaronem!

Najszybsza jest propozycja podania krewetek i brokułów makaron ryżowy lub makaron soba . Wiele makaronów ryżowych nie wymaga nawet gotowania na kuchence: zamiast tego po prostu zalej makaron wrzącą wodą! Większość marek jest bezglutenowa (sprawdź opakowanie). Makaron Soba to także świetny wybór; to makaron gryczany, który gotuje się na kuchence jak tradycyjny makaron. Wypróbuj nasze Szybki Makaron Soba !

Tak czy inaczej, dopraw je trochę po ugotowaniu! Ugotowany makaron przed podaniem wymieszaj z olejem sezamowym i odrobiną soli, aby nabrał trochę smaku. Krewetkom zostało trochę sosu, który można również polać łyżką.

Opcja 2: Podawać z ryżem!

Kolejną świetną opcją dla tego przepisu na krewetki i brokuły jest podawanie z ryżem! Pamiętaj, aby rozpocząć gotowanie ryżu, zanim zaczniesz gotować krewetki. Oto, co warto wiedzieć o rodzajach ryżu:

• Brązowy ryż (około 35 minut). Większość przepisów zajmuje 1 godzinę, ale ten Szybka metoda na brązowy ryż sprawia, że ​​jest to szybsze. Lub wypróbuj nasze Natychmiastowy brązowy ryż w garnku .
• Ryż biały (około 20 minut). Ryż biały gotuje się szybciej! Idź do Jak ugotować ryż Lub Natychmiastowy ryż biały .

Jak rozmrozić zamrożone krewetki

Czy używasz mrożonych krewetek do tego przepisu na krewetki i brokuły? Istnieje kilka różnych opcji jak rozmrozić krewetki , w zależności od tego, kiedy planujesz przygotować przepis:

• Dzień wcześniej: Jeśli myślisz przyszłościowo, po prostu włóż zamrożone krewetki do lodówki na noc.
• Dzień: Umieść zamrożone krewetki w dużej misce z bardzo zimną wodą. Mieszaj miskę co 5 minut, aby rozbić zamarznięte grudki krewetek. Krewetki należy rozmrozić po około 15 minutach.

Na co zwrócić uwagę kupując krewetki

Czy istnieje preferencja między krewetkami świeżymi a mrożonymi? A co z kupowaniem ryb pochodzących ze zrównoważonych źródeł? Oto, co musisz wiedzieć, kupując krewetki w sklepie spożywczym:

• Świeże vs mrożone. Mitem na temat ryb jest to, że najlepsze są świeże, ale mrożone niekoniecznie muszą być gorszej jakości. W rzeczywistości mogłoby być jeszcze lepiej! Jeśli ryba jest zamrożona w momencie złapania i pozostaje zamrożona, aż dotrze do Ciebie, będzie lepszej jakości niż surowa ryba, której dostarczenie do koszyka zajmuje tydzień.
• Poszukaj zwierząt złowionych na wolności lub złapanych w USA. Złapanie dzikiego zwierzęcia jest zazwyczaj zrównoważonym wyborem, jeśli uda Ci się go znaleźć. Jeśli mieszkasz w USA, szukaj złapanych USA. Importowane owoce morza stwarzają ryzyko przełowienia, złapania w wyniku nieuczciwych praktyk w zakresie pracy lub hodowli w sposób szkodliwy dla środowiska.
• Szukać haczyk i linka jako jeden z przykładów zrównoważonego rodzaju narzędzi połowowych. Trałowanie denne jest uważane za najbardziej destrukcyjną i najmniej zrównoważoną metodę.

Ten przepis na krewetki i brokuły jest…

Bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian.

Łatwe krewetki i brokuły

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten niezwykle aromatyczny przepis na krewetki i brokuły można przygotować w kilka minut na szybki i łatwy obiad! Podawać z ryżem lub z makaronem.

Składniki

• 1funt dużych krewetek, oczyszczonych (obranych lub nieobranych)
• 1 1/2funtów (3 duże główki) brokułów
• 1mała biała cebula
• 2 łyżkiocet ryżowy
• 4 łyżkiJestem wierzbą
• ½ łyżkisos chili czosnkowy (opcjonalnie)
• 2 łyżkiolej sezamowy (zwykły, nie prażony)
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• Nasiona sezamu, do dekoracji
• Cienko pokrojona zielona cebula do dekoracji (opcjonalnie)
• Do podania: ryż lub makaron (patrz uwagi powyżej)

Instrukcje

1. Jeśli są zamrożone, rozmroź krewetki zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub powyższymi uwagami.
2. Posiekaj brokuły na małe kawałki wielkości kęsa. Pokrój cebulę w szerokie plasterki.
3. W miarce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy i sos czosnkowy chili.
4. Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodać brokuły, cebulę i sól koszerna i gotuj przez 5 do 6 minut, aż widelec będzie miękki, od czasu do czasu mieszając. Dodaj krewetki i smaż 3 do 4 minut, często mieszając.
5. Gdy krewetki będą prawie nieprzezroczyste, dodaj mieszaninę sosów i gotuj 1 minutę. Zdjąć z ognia. Podawać z nasionami sezamu.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Azjatycki
• Dieta: Bezglutenowe

Inne przepisy na krewetki

Lubisz krewetki? My też. Oto niektóre z naszych innych ulubionych przepisy na krewetki :

• Krewetki w maśle czosnkowym Te krewetki z masłem czosnkowym mają OGROMNY smak w niecałe 10 minut!
• Kremowy makaron z krewetkami Łatwe w przygotowaniu, z najlepszymi, dużymi smakami: czosnkiem, cytryną i parmezanem. Pomysł na domowy obiad!
• Szybkie Tacos z Krewetkami Przepis na szybki obiad na weekend lub dla rozrywki. Smakują obłędnie polane kremowym sosem kolendrowym!
• Krewetki z kolendrą i limonką Obiad w 10 minut! Pikantne i świeże, podawane z ryżem, w tacos lub na sałatce.
• Krewetki Smażony Ryż Smakuj jak Twoje ulubione jedzenie na wynos!
• Curry z krewetkami kokosowymi Smakuje lepiej niż restauracja w niecałe 30 minut!
• Łatwe pieczone krewetki Bardzo to, co najlepsze smaku, doprawiona czosnkiem i ziołami